补钙应以食补为主思维导图

补钙应以食补为主在人类千百万年进化的过程中，食物一直是营养的唯一来源，因此应首选食补。近些年，现代科学和工业为人类提供了钙等营养素制剂，可以用于补充一些人饮食不够平衡的欠缺。但是补充钙剂容易过量，这会增加患肾结石的风险，对血管的健康也不利。所以制剂补钙应放在第二位，特别注意不要过量。多年来，每天摄入800毫克钙被认作标准，人们一直以此来衡量一个人是否缺钙。这其中有误解，800毫克钙应该是一个国家的全民营养目标，而不该作为判断具体个人饮食合理性的唯一数值。按照营养学的原理，如果一个人每天能吃到650毫克钙医学教育`网整理，就不算缺钙了。

四两豆腐相当于一袋奶我们以一袋奶为1个钙单位，约含250毫克钙，相当于1两半豆腐干、3两豆腐丝、4两豆腐、2两花生仁、2两半黄豆，相同钙单位的不同食物可以互换。绝大多数人的日常饮食再加上述1个钙单位食品，就可以满足钙的基本需要。在饮食达不到的情况下，可以考虑适量使用钙剂。

特殊人群如何正确补钙☆孕妇怀孕4个月后，日常饮食加两个钙单位食品才能满足需要，11岁以上的孩子和老年人也是如此。

1.哺乳期妇女最好能在日常饮食外增加3个钙单位食品。

2.3岁以下的孩子一般不宜使用钙剂，最好的选择是牛奶，有条件者应选用配方粉。

3.3～10岁的孩子一般在饮食外每天加1～1.5个钙单位食品。

4.患骨质疏松症的老人，应在医生指导下，选择适宜的补钙量用于治疗。