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大豆异黄酮生物学作用思维导图

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  1.抗氧化作用:1)直接清除自由基;2)间接清除自由基。

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思维导图大纲

大豆异黄酮生物学作用思维导图模板大纲

1.抗氧化作用:1)直接清除自由基;2)间接清除自由基。与其他营养素VC、VE联合提高作用

2. 抗肿瘤作用:乳腺癌、前列腺癌和结肠癌的发病率经典例证

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