中药药剂学：中药五味（酸味、苦味）思维导图
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思维导图大纲
中药药剂学：中药五味（酸味、苦味）思维导图模板大纲
五味定义：是指药物因功效不同而具有的辛、甘、酸、苦、咸等味；它不仅是药物味道的真实反映，也是药物作用的高度概括。
1、酸味
酸味药主要分布于收涩药和止血药中，能收、能涩，具有收敛固涩作用，多用于正虚无邪之滑脱不禁所致诸证。
另外酸能生津，安蛔。酸能敛邪，故有实邪者勿用。
2、苦味
苦味药主要分布在涌吐药、泻下药、理气药、清热药、活血药和祛风湿药中。能泄、能燥、能坚，具有清热、祛湿、降逆、泻下等功效。
泄即通泄、降泄和清泄；燥即燥湿，又分为苦寒燥湿和苦温燥湿二类；坚阴，一是泻火存阴，二是指坚厚肠胃。
现代研究表明其功效与抗菌、抗炎、杀虫、平喘止咳、致泻、止吐等作用有关。因苦能燥，易伤阴津，伐胃，津液大伤及脾胃虚弱者不宜大量用。
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