常用防腐剂,对于参加考试的考生朋友们来说是一个需要了解的知识点,为此树图思维导图的小编特为您整理如下: 常用防腐剂 1)羟苯酯类(或称为尼泊金类) ①酸性溶液中作用较强,对大肠杆菌作用最强。
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常用的防腐剂你知道几个?思维导图模板大纲
常用防腐剂
①酸性溶液中作用较强,对大肠杆菌作用最强。
②羟苯脂类中,丁酯抑菌活性最强,溶解度最低;
③各种酯类合并使用,具有协同作用,如:乙酯与丁酯(4:1)
④容易与吐温类、聚乙二醇等络合,虽然尼泊金类在水中溶解度增大,但其抑菌的作用下降,使用中应注意此特点。
①苯甲酸及其盐的抑菌活性物为分子态 的苯甲酸,所以使用时应注意控制溶液的pH值,最佳pH值为4;
②用量与pH有关;
③苯甲酸防止发酵的能力较尼泊金强,但防霉菌作用较尼泊金弱。0.25 % 的苯甲酸与0.05%~0.1 %的尼泊金合用,可防止霉变与发酵,适用于中药液体制剂。
①具有防腐作用的部分是分子态的山梨酸,故使用时的pH应为4;
②与其他防腐剂合用具有协同作用。
阳离子表面活性剂;
无刺激性及对器具的腐蚀作用。
又名洗必泰,是一种广谱杀菌消毒剂,微溶于水可溶于乙醇、甘油、丙二醇等溶剂中,常用量为0.02~0.05%.
30%以上甘油溶液、0.05%薄荷油、0.01~0.05%桉叶油、0.01%桂皮油等均有防腐作用。
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