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常用的浸提溶剂是什么思维导图模板大纲
常用的浸提溶剂
1.水:极性溶剂,经济易得,溶解范围较广。生物碱盐类、苷类、多糖、氨基酸、微量元素、酶等有效成分,以及鞣质、蛋白质、树胶、果胶、粘液质、色素、淀粉等,都能被水浸出。其缺点是浸出选择性差。
3.其他溶剂:
①氯仿、乙醚、苯、石油醚等非极性溶剂,可用于挥发油、亲脂性物质的浸提,或用于浸提液脱脂,或在纯化精制时应用;
②丙酮可与水任意混溶,常用于新鲜动物药材的脱脂或脱水。