荜茇的鉴别方法思维导图

本品为胡椒科植物荜茇Piper longum L.的干燥近成熟或成熟果穗。又名荜拨。李时珍释其名曰：“荜拨当作荜茇，出《南方草木状》，番语也。”由此可见，荜拨、荜茇之名均由古代番语（外国或外民族语）译音而来。

攀援藤本。茎长达数米，幼时被短柔毛。叶互生；叶片纸质，有细密腺点，茎下部叶卵圆形或近肾形，向上渐为卵形或卵状长圆形，长6～12cm，宽3～12cm，顶端尖，基部阔心形，全缘，两面沿脉上被极细的粉状短柔毛，背面密而显著，叶脉7条，均自基出；叶柄长短不一，叶鞘长为叶柄的1/3.花单性，雌雄异株，穗状花序与叶对生，总花梗长2～3cm，被极细的粉状短柔毛，花序轴无毛；雄花序长4～5cm，直径约3mm，苞片近圆形，直径约1.5mm，无毛，具短柄；雄蕊2.雌花序圆柱形，长15～25mm，直径约4mm，于果期延长，苞片较小，子房卵形。果序长2～4.5cm，浆果下部嵌生于果序轴中并与其合生，无毛，直径约2mm.花期7～9月，果期9～10月。

本品呈圆柱形，稍弯曲，由多数小浆果集合而成，长15～35mm，直径3～5mm.表面黑褐色或棕色，有斜向排列整齐的小突起，基部有果穗梗残存或脱落。质硬而脆，易折断，断面不整齐，颗粒状。小浆果球形，直径约1mm.有特异香气，味辛辣。