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竹茹的古代炮制法思维导图

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2023-02-20 23:59:30

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竹茹的古代炮制法：【药材来源】竹茹为禾本科植物青秆竹Bambusa tuldoides Munro、大头典竹Sinocalamus beecheyanus （Munro）McClure var. pubescens P.F.Ll或淡竹Phyllostachys nigra（ Lodd.） Munrovar.henonis Stapf的茎秆的干燥中间层。

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竹茹的古代炮制法：

竹茹为禾本科植物青秆竹Bambusa tuldoides Munro、大头典竹Sinocalamus beecheyanus （Munro）McClure var. pubescens P.F.Ll或淡竹Phyllostachys nigra（ Lodd.） Munrovar.henonis Stapf的茎秆的干燥中间层。全年均可采制，取新鲜茎，除去外皮，将稍带绿色的中间层刮成丝条，或削成薄片，捆扎成束，阴干。前者称“散竹茹”，后者称“齐竹茹”。

宋代有“炒令焦”（《圣惠方》）和微炒（《总录》）。清代有醋浸（《金鉴》）和姜汁炒（《害利》）。

1、竹茹：取原药材，除去杂质和硬皮，切段或揉成小团。

2、姜竹茹：取竹茹段或团，加姜汁拌匀，稍润，待姜汁被吸尽后，置炒制容器内，用文火加热，如烙饼法将两面烙至微黄色，取出晾凉。竹茹每100kg用生姜10kg.

竹茹为弯曲丝条状小段或小团，呈浅绿色或黄绿色，质柔软而轻松，有弹性，气微，味淡。姜竹茹颜色加深，有少许焦斑，微有姜的气味。