竹茹的古代炮制法: 【药材来源】 竹茹为禾本科植物青秆竹Bambusa tuldoides Munro、大头典竹Sinocalamus beecheyanus (Munro)McClure var. pubescens P.F.Ll或淡竹Phyllostachys nigra( Lodd.) Munrovar.henonis Stapf的茎秆的干燥中间层。
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竹茹的古代炮制法思维导图模板大纲
竹茹为禾本科植物青秆竹Bambusa tuldoides Munro、大头典竹Sinocalamus beecheyanus (Munro)McClure var. pubescens P.F.Ll或淡竹Phyllostachys nigra( Lodd.) Munrovar.henonis Stapf的茎秆的干燥中间层。全年均可采制,取新鲜茎,除去外皮,将稍带绿色的中间层刮成丝条,或削成薄片,捆扎成束,阴干。前者称“散竹茹”,后者称“齐竹茹”。
宋代有“炒令焦”(《圣惠方》)和微炒(《总录》)。清代有醋浸(《金鉴》)和姜汁炒(《害利》)。
1、竹茹:取原药材,除去杂质和硬皮,切段或揉成小团。
2、姜竹茹:取竹茹段或团,加姜汁拌匀,稍润,待姜汁被吸尽后,置炒制容器内,用文火加热,如烙饼法将两面烙至微黄色,取出晾凉。竹茹每100kg用生姜10kg.
竹茹为弯曲丝条状小段或小团,呈浅绿色或黄绿色,质柔软而轻松,有弹性,气微,味淡。姜竹茹颜色加深,有少许焦斑,微有姜的气味。
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