高分子溶液性质思维导图

大分子离子为阴离子者带负电荷如海藻酸，而大分子离子为阳离子者带正电荷，如琼脂等。两性电解质具有等电点，其带电情况与介质的pH有关，如明胶类，pH值<等电点时，带正电；反之，则带负电。

亲水性高分子溶液与相同摩尔浓度的低分子溶液比较，表现出较高的渗透压。

高分子溶液的粘性在低浓度时与浓度无关，并可通过粘度法测高分子的分子量，[η]=KMa

高分子的溶剂化是高分子溶液稳定的主要原因，影响高分子溶液稳定性的因素有：

（1）溶液中加入大量电解质、破坏水化膜，使其溶解性能降低医|学教|育网搜集整理，这一过程称为盐析，主要是阴离子起作用。

（2）溶液中加入脱水剂如乙醇、丙酮等，可使其溶解性能降低，脱水析出。

（3）长期放置发生凝结而沉淀，称之为陈化现象。

（4）由于盐、pH、絮凝剂等因素影响，发生凝结而沉淀，称为絮凝现象。

（5）线性高分子溶液在一定条件下产生胶凝，形成凝胶。

（6）相反电荷的两种高分子溶液混合，会因相反电荷中和而产生凝结，这是制备微囊的根据。