临床中药炮制学实验: 实验一 清炒法 一、实验目的 (1)了解清炒的目的和意义医学|教育网搜集整理。 (2)掌握炒黄、炒焦和炒炭的基本方法和质量标准。 (3)掌握三种炒法的不同火候,炒后药性的变化及炒炭“存性”的总义。 二、实验原理 炒分清炒和加辅料炒两种。根据妙的火候不同,清炒又分为炒黄、炒焦和炒炭。
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临床中药炮制学实验思维导图模板大纲
临床中药炮制学实验:
一、实验目的
(2)掌握炒黄、炒焦和炒炭的基本方法和质量标准。
(3)掌握三种炒法的不同火候,炒后药性的变化及炒炭“存性”的总义。
二、实验原理
炒分清炒和加辅料炒两种。根据妙的火候不同,清炒又分为炒黄、炒焦和炒炭。炒黄多用“文火”,炒焦多用“中火,炒炭多用”武火“。炒制的目的是为了改变药性,提高疗效,降低毒性和减少副代用,矫味、矫臭以及便于制剂等等。
三、实验内容
1.炒黄 酸枣仁、王不留行、牵牛子、冬瓜子、薏苡仁。
2.炒焦 山楂、槟榔、麦芽、栀子。
3.炒炭 蒲黄、槐米、荆芥。 四、实验器材 炉子、铁锅、铁铲、瓷盆、筛子、温度计、天平、竹匾等。