维生素E鉴别与检查思维导图

比旋度；折光率；吸收系数

1.与硝酸反应 在酸性条件下水解为生育酚，进一步被氧化成生育红，显橙红色。

2.红外分光光度法。

1.酸度：标准NaOH滴定液滴定。

2.生育酚：维生素E中酯键断裂生成生育酚。利用生育酚还原性医学教|育网搜集整理，用硫酸铈滴定液滴定来控制生育酚限量。药典规定限量为2.15%.

3.正已烷：GC法测定残留溶剂，外标法计算含量。

色谱条件与系统适用性 载气为氮气，硅酮为固定相，柱温265℃，氢火焰离子化检测器。理论塔板数按维生素E计算不低于500（填充柱）或5000（毛细管柱），与内标分离度大于2.

以正三十二烷为内标，内标法加校正因子计算含量。