中药材：赤小豆芽思维导图

药材基源：为豆科植物赤小豆Vigna umbellata （Thunb.）Ohwi et Ohashi或赤豆Vigna angularis （Willd.）Owhwi et Ohashi的芽。

拉丁植物动物矿物名：1.Vigna umbellata （Thunb.）Ohwi et Ohashi[Dolichos umbellatus Thunb.；phaseolus calcaratus Roxb.]2.Vigna angularis （Willd.）Owhwi et Ohashi [Dolichos angularis Willd.；Phaseolus （Willd.）W.F.Wight]

采收和储藏：将成熟的种子发芽后，晒干。

1.赤小豆 一年生半攀援草本。茎长可达1.8m，密被倒毛。三出复叶；叶柄长8-16cm；托叶披针形或卵状披针形；小叶3枚，被针形、长圆状披针形，长6-10cm，宽2-6cm，先端渐尖，基部阔三角形或近圆形，全缘或具3浅裂，两面均无毛，纸质；小叶具柄，脉3出。总状花序腋生，小花多枚，花柄极短；小苞2枚，披针状线形，长约5mm，具毛；萼短钟状，萼齿5；花冠蝶形，黄色，旗瓣肾形，顶面中央微凹，基部心形，翼瓣斜卵形，基部具渐狭的爪，龙骨瓣狭长，有角状突起；雄蕊10，二体，花药小；子房上位，密被短硬毛，花柱线形。荚果线状扁圆柱形。种子6-10颗，暗紫色，长圆形，两端圆，有直而凹陷的种脐。花期5-8月，果期8-9月。

2.赤豆 一年生直立草本，高30-90cm.茎上有白色长硬毛。三出复叶；托叶披针形，被白色长柔毛，小托叶线形；叶柄长达20cm，被疏长毛；顶生小叶卵形，例生小叶斜方状卵形，长5-10cm，宽3.5-7cm，先端短尖或渐尖，基部三角形或近圆形，全缘或微3裂，两面被疏长毛；小叶柄很短；基出脉3条。花2-6朵，着生于腋生的总花梗顶部，黄色；小苞片线形，较萼长；萼钟状，5齿裂，萼齿三角形；旗瓣扁圆形或近肾形，常稍歪斜，顶端凹，翼瓣宽于龙骨瓣，具短爪及耳，龙骨瓣上端弯曲近半卷，其中一片在中下部有一角状突起，基部有爪；雄蕊10枚，分成9与1二体；于房线形，花柱弯曲，近先端有毛。荚果圆柱形稍扁，成熟时种子间缢缩，含种子6-10粒。种子椭圆形，两端截形或圆形，暗红色，种脐白色，不凹。花期7-8月，果期8-9月。

2.全国广为栽培。