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碘量法测定葡萄糖含量思维导图

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2023-02-21 18:19:55

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碘量法测定葡萄糖含量思维导图

（一）基本操作 1称量 2溶液的配制 3移液管的使用 4滴定（二）实验注意问题氧化葡萄糖时滴加稀NaOH的速度要慢，否则过量的IO-还来不及和葡萄糖反应就歧化为氧化性较差的IO3-，可能导致葡萄糖不能完全被氧化。

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中药/药学基础分析化学碘量法葡萄糖含量葡萄糖

思维导图大纲

碘量法测定葡萄糖含量思维导图模板大纲

（一）基本操作

1称量

2溶液的配制

3移液管的使用

4滴定

（二）实验注意问题

氧化葡萄糖时滴加稀NaOH的速度要慢，否则过量的IO-还来不及和葡萄糖反应就歧化为氧化性较差的IO3-，可能导致葡萄糖不能完全被氧化。

（三）思试题

什么在氧化微葡萄糖时滴加NaOH的速度要慢，且加完后要放置一段时间？而在酸化后则要立即用Na2S2O3标准溶液滴定？

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