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唾液性质|成分及作用思维导图
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叹黄昏 浏览量：52023-02-23 15:20:48
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唾液的性质|成分|作用： 1.性质：无色、无味、酸碱度近中性、低渗。 2.成分：除99%水分外，主要有黏蛋白、唾液淀粉酶、溶菌酶和无机盐等。
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唾液性质|成分及作用思维导图模板大纲
唾液的性质|成分|作用：
1.性质：无色、无味、酸碱度近中性、低渗。
2.成分：除99%水分外，主要有黏蛋白、唾液淀粉酶、溶菌酶和无机盐等。
3.作用：
①湿润与溶解食物，以引起味觉和易于吞咽；
③对淀粉的初步和部分分解。
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