最近很多朋友不喝星巴克,改喝小蓝杯了,还经常发图晒朋友圈,而且还有好几个好友邀请我下载小蓝杯的APP,作为一名吃瓜群众,小蓝杯成功引起了我的关注,接下来一起看看它咖啡壶里到底卖的是什么咖啡豆? l…
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小蓝杯(luckin coffee)靠什么抢星巴克的顾客?思维导图模板大纲
最近很多朋友不喝星巴克,改喝小蓝杯了,还经常发图晒朋友圈,而且还有好几个好友邀请我下载小蓝杯的APP,作为一名吃瓜群众,小蓝杯成功引起了我的关注,接下来一起看看它咖啡壶里到底卖的是什么咖啡豆?
luckin coffee 去年 11 月刚创立,目前已在中国 13 个城市快速落地超过 300 家咖啡店。这个开店数字与 2006 年进入中国、仅次于星巴克的国内第二大咖啡连锁店 COSTA 几乎相当。而 5 月份的开店计划更是激进地定为全国 500 家门店。
在这个咖啡市场浪潮下,中国咖啡市场到到底有没有机会?据调查,在不包含速溶咖啡的消费上,中国人均每年消费1杯左右,远低于韩国的130杯左右,及日本的90杯左右,因此中国的咖啡市场还有很大的增长空间,luckin coffee 是在中国咖啡市场发展有较大潜力的基础上开始建立的。
那在具体的营销战略上,luckin coffee 主打的是哪一快咖啡细分市场,为什么?下面结合 5w2h 进行分析。
5w2h分析:
机会洞察:
基于以上分析,luckin coffee 在对标星巴克高端咖啡的过程中,可以充分利用目标用户在消费过程中存在的不合理,通过视觉设计、价格和阶段性营销进行差异化营销。
差异化营销:
一、视觉设计
在视觉设计上,luckin coffee 充分利用视觉锤原理,在包装上进行了特别的打造,产品外包装是印有可爱小鹿的蓝色杯,非常漂亮有活力,符合年轻消费者的视觉喜好,也更容易吸引消费者拍照晒朋友圈。成功进入用户心智后,用户一看到包装就知道是 luckin coffee,成为品牌的另一种符号标识。就像当初的共享单车ofo小黄车,主打的黄色车身亮眼有活力,能迅速抢占用户心智。
除了外包装的色彩设计以外,还有小蓝杯的这个名字亲切且形象,贴合外包装的设计和自身年轻有活力的定位,符合目标用户的想象。
另外,用张震和汤唯两位明星来做视觉锤,两位明星分别是影视界的影帝影后,拥有专业的演技和对自己不断的高要求,这和 luckin coffee 宣传的高品质和不断创新改变的理念不谋而合,快速为品牌带来精准流量。
二、价格营销
三、阶段性营销手段
产品和企业发展所处阶段决定了营销手段的选择,结合 luckin coffee 产品发展经历的生命周期进行营销手段的分析:
(一)启动阶段
在这个阶段,luckin coffee 要达成的目标是:找到目标用户痛点,并提供好的体验解决用户痛点。如何达成该目标?首先涉及到目标用户的相关问题,包括:
要想成功转移目标用户的注意力,除了在对的时间、对的地点遇到对的人以外,还要找到并表达出用户因为没有你而不得不忍受的不愉快,引起共鸣。
所以针对目标用户过去消费星巴克等高端咖啡的行为,luckin coffee 分析出两点用户存在的不满:
以上明确了目标用户及用户痛点的问题,那么接下来要做的就是提供什么样的产品及体验以满足用户的需求,解决目标用户的痛点。
针对上述两个痛点, luckin coffee 一方面压低了产品价格,店内一杯拿铁的价格是 24 元(其他品牌是 30-36 元)、一杯美式是21 元(其他品牌 27元),另一方面采用密集开店+外卖策略,尽量覆盖多个商圈。外卖采用顺丰服务,大概 15 分钟送到,并承诺超过 30 分钟赔偿。
启动阶段总结:启动阶段关键是要做好产品定位,找到市场第一批核心目标用户(早期接纳者),与现有产品进行匹配并获取有效反馈,不断测试及优化以找到最适合未来产品的推广模式、口味及价格等。
在这个过程中,luckin coffee 运用了需求三角分析辅助定位:
(需求三角首先由李叫兽提出来)
(二)成长阶段
从启动阶段成功吸引第一批粉丝(跨越鸿沟理论中称为革新者)并迅速引起大众包括媒体关注后,luckin coffee 进入成长阶段,也是目前 luckin coffee 发展所处的阶段, 这一阶段主要的任务是实现用户的运营和转化。
在这个阶段中,luckin coffee 充分利用了 AARRR 模型进行目标用户的获取、培育以及转化的漏斗式闭环营销。
AARRR模型分别指:
获得第一批种子用户非常重要,只有有了第一批用户,才可能完成后续其他行为。luckin coffee 采取的用户获取的方法有:
用户激活(Activation)
通过优惠福利吸引用户关注我们的产品后,如何有效激活用户是接下来营销的关键。
激活用户首先需要清楚影响用户做选择的因素是什么,这里结合 PMO 原理进行分析。
根据PMO理论,影响用户做选择的力量有以下三种:
为什么要列出这个PMO的表格?
目的是帮助企业明确更有效的推广方式和渠道,有的放矢,减少不必要的成本浪费,特别是启动资金少的初创型企业。
但针对这次的主人公 luckin coffee,10亿的资本让他们有更多的选择权,他们可以三种力量都做尝试,实际上他们也是这样做的。
首先是第一种过去偏好力量,在满足喝咖啡的需求时用户有明显的感官偏好,受他人经验影响小,且决策重要性偏低。
(引自李叫兽的PMO理论)
luckin coffee 采用的解决方案是利用偏好。我们先做一个假设论证分析:
当验证了上述假设前提成立的情况下,luckin coffee 利用偏好的方法可以成功吸引受偏好影响的用户,但是我们知道单纯靠主打原材料更优质是无法完全 pk 掉星巴克,星巴克最核心的竞争点在于咖啡文化的传播,而不在于产品本身。
第二种营销力量,针对偏好不明确、有质量以外购买动机的用户。
(引自李叫兽的PMO理论)
第三种是第三方力量,这是luckin coffee 成功推广的最主要的力量,也是最节约成本高效的手段,利用好友推荐可有效降低好友信任成本及用户新品教育成本。
(引自李叫兽的PMO理论)
吸引用户进入APP并进行免费券兑换消费后,如何让用户愿意继续留在APP并持续消费是接下来要完成的任务。
用户传播实际上就是裂变拉新,传播个体通过社交分享(奖励、福利、趣味内容等),帮助企业进行拉新运营,以达到一个老用户带来多个新用户的增长目标。
裂变拉新是 luckin coffee 所有营销策略中很重要的一个,主要是通过有奖激励种子用户分享邀请好友注册APP,达到最理想的营销效果:最低成本、最大限度的获客增长。
总结:
luckin coffee 能在短时间内迅速抢占星巴克市场份额,离不开以下几点:
因此,luckin coffee 的经营模式可以简单归纳为:
顺应趋势(中国咖啡市场发展潜力);
发现问题(目标用户消费星巴克过程中存在的不合理);
提出问题(唤醒用户,为一样品质的咖啡多花钱是很不理智的);
解决问题(以更低的价格就可以买到和星巴克一样品质的咖啡)。
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