消夏美食节优惠大放送思维导图

四大美食主题 惊喜不断

“今年夏天是奥运的夏天，是成都人热情高涨的夏天，也是我们餐饮企业在地震后恢复市场、把握商机、回馈客人的好时机。”成都知名餐饮龙头企业“大蓉和”率先加盟本次美食节，并在美食节期间每日特推一款特价菜。

宽庭夜啤酒、蓉杏酒楼、柴门河鲜、锦月水香、寻常故事私家菜馆和三只耳等餐饮名店也纷纷加盟。作为“美味一夏”主题的活动门店，这些餐饮名企表示“晚报消夏美食节体现了成都餐饮的休闲风格，也展现了成都人消夏生活的闲情逸致”，并会在美食节期间推出一系列优惠及互动活动。

“清爽一夏”主题活动的参与企业成都民康水业和四川蓝剑饮品集团推出“有奖问答”互动活动，关注美食周刊，答对问题的读者就有机会获得价值50元的民康桶装水、蓝剑饮品或伊利饮品。

消夏新主张 卤菜进军休闲食品

参与本次美食节“休闲一夏”主题活动的廖记棒棒鸡代表了成都卤菜行业发展的新路线：餐桌上的下酒菜，要变身成市民逛街、看电影时的高档零食。廖记棒棒鸡算是这次“转型风”的拉动者，并推出以鱿鱼为主菜的烧烤新品，目标消费者直接对准年轻人群。“卤菜变身高档零食，是近几年新开卤菜店中出现的一大趋势。”廖记棒棒鸡相关负责人说，为适应转型趋势，廖记还在不断推出新的“零食类”卤菜，不局限于在餐桌上食用，让市民走到哪儿就能吃到哪儿。

声音

美食节重树市场信心

四川省饭店与餐饮娱乐行业协会会长、高级经济师何涛说，大地震对四川餐饮行业造成了阶段性的影响，现阶段各行业的工作重点就是恢复市场，餐饮行业也不例外，经过各方面积极努力，目前四川品牌餐饮企业已恢复了八、九成的市场。本次美食节活动对餐饮行业的市场消费有很大拉动作用，对于重树餐饮行业信心，刺激消费有积极作用。而参与本次活动的食品商家和餐饮企业也以最大让利和优惠活动回馈社会。

本报记者 陈娟 谢芳 刘荔

活动

A 优惠天天享

大蓉和旗舰店——美食节期间，每天特推一款7元特价菜。

三只耳——截止7月31日，凡到店消费顾客所点酒水累计酒精浓度达到100度即可获赠每人冰品一份。

蓉杏酒楼——中午特推粤式点心，价位3元——28元。

柴门河鲜航空店——中午、晚上菜品满100元送30元消费券

锦月水香——美食节期间，所有菜品一律8.5折。

寻常故事私家菜馆——美食节期间，消费满200元送20元。

宽庭夜啤酒——寻找天然氧吧的感觉：各种啤酒、各式烧烤、各种美味。

“宽庭”谢师宴、慰问志愿者爱心宴优惠活动：

B 奖品周周送

晚报消夏美食节不但有实实在在的优惠让利读者，还设有奖问答的互动活动邀您参与。本次美食节“清爽一夏”主题的参与企业成都民康（源流）水业有限公司、四川蓝剑饮品集团、伊利集团将在美食节期间进行有奖知识问答，每周共抽出答对问题的10名幸运读者，每人将获得价值50元的民康水票、蓝剑饮品或伊利饮品。