超市卖过期食品怎么投诉哪个部门思维导图

从食品药品监督管理局了解到，任何商家以及超市都严禁销售过期产品。如遇到类似情况，市民可以拨打１２３３１进行投诉。

同时，食品药品监督管理局提醒市民，应妥善保管好购买的食品或药品以及票据做为调查依据，如果反映情况属实，会依据相关法规对商家进行处罚。

国家有很严明的食品安全的规定，过期食品也是社会非常关注的问题，超市严禁出售过期食品，保质期不等于最后可食用时间，在保质期过后，一些食品从安全性角度仍是可以食用的，但它的品质可能有某种程度的下降。如冷冻食品过期后，致病菌可能没有超标，煮后吃下去也没有造成不良反应，但由于存放时间太长，风味、口感已经发生了一些变化，味道不新鲜，维生素含量也有下降，脂肪可能发生轻微氧化。

（一）使用未经批准或禁用的物质

（二）超量使用合法添加剂

（三）超范围使用添加剂

（四）安全卫生标准不达标

（五）违法生产、销售过期食品

（一）经营者素质不高，消费者自我保护意识不强。

（二）食品安全知识及安全意识不高，食品安全宣传的声势不大、氛围不浓。

（三）无公害食品生产与销售脱节。

（四）假劣食品流向城乡结合部及农村牧区。

（五）监管职能分散，协调难的问题依然存在。

（六）政府对“食品安全”经费投入不足，监管工作到位难。

（七）食品安全监管执法难度较大。