保健食品需要通过安全许可才能予以生产,这大大规制了保健食品生产的乱象,既保障了保健食品的安全,也能维护相关人群的切身利益,减少不必要的伤害。下面就由树图网小编为您解答保健食品生产许可证怎么办理的问题。
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保健食品生产许可证怎么办理思维导图模板大纲
(一)办理对象
省内的食品(保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品)生产单位(含企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等)
(二)办理条件
(1)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
(2)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
(3)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
(4)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
(5)法律、法规规定的其他条件。
(三)申请所需材料
1、食品生产许可申请书
2、营业执照
3、食品注册批准证明文件或备案证明文件
4、产品配方和生产工艺等技术材料
5、产品标签、说明书样稿
6、生产场所及周围环境平面图
7、各功能区间布局平面图(标明生产操作间、主要设备布局以及人流物流、净化空气流向;
8、生产设施设备清单
9、食品质量管理规章制度
10、食品生产质量管理体系文件
11、保健食品委托生产的,提交委托生产协议(材料清晰完整、盖章、原件彩色扫描)
12、其它有助于许可审查的资料(根据细则要求,应当提交具有合法资质检测机构出具的空气洁净度检测报告;一年内产品全项目检验报告;申请涉及国家产业政策的,申请人还需提交有关部门出具的项目审批、核准或备案文件等;材料清晰完整,原件彩色扫描)
不收费
根据《保健食品管理办法》的第十四条的规定:
在生产保健食品前,食品生产企业必须向所在地的省级卫生行政部门提出申请,经省级卫生行政部门审查同意并在申请者的卫生许可证上加注“××保健食品”的许可项目后方可进行生产。
第二十九条规定:
凡有下列情形之一者,由县级以上地方人民政府卫生行政部门按《食品卫生法》第四十五条进行处罚。(一)未经卫生部按本办法审查批准,而以保健食品名义生产、经营的。
[1]《中华人民共和国食品卫生法》 第四十五条
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