回收吃剩汤圆回锅,店家是否承担刑事处罚?思维导图

(一)接受食品生产经营者委托贮存、运输食品，未按照规定记录保存信息；

(二)餐饮服务提供者未查验、留存餐具饮具集中消毒服务单位的营业执照复印件和消毒合格证明；

(三)食品生产经营者未按照规定对变质、超过保质期或者回收的食品进行标示或者存放，或者未及时对上述食品采取无害化处理、销毁等措施并如实记录；

(四)医疗机构和药品零售企业之外的单位或者个人向消费者销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品；

(五)将特殊食品与普通食品或者药品混放销售。

(一)由食品生产加工企业回收的在保质期内的各类食品及半成品；

(二)由食品生产加工企业回收的已经超过保质期的各类食品及半成品；

(三)因各种原因停止销售，由批发商、零售商退回食品生产加工企业的各类食品及半成品；

(四)因产品质量安全问题而被行政执法单位扣留、罚没的各类食品及半成品。

食品安全法所称回收食品，是指已经售出，因违反法律、法规、食品安全标准或者超过保质期等原因，被召回或者退回的食品，不包括依照食品安全法第六十三条第三款的规定可以继续销售的食品。

不包括的规定条款，第六十三条国务院食品安全监督管理部门会同国务院卫生行政等部门根据食源性疾病信息、食品安全风险监测信息和监督管理信息等，对发现的添加或者可能添加到食品中的非食品用化学物质和其他可能危害人体健康的物质，制定名录及检测方法并予以公布。