合肥未发现非法生产销售“牛肉膏” 所报道新闻不真实思维导图

针对媒体记者反映的使用“牛肉膏”所谓的让猪肉变牛肉，市工商局4月16日联系了采访报道该问题的某报记者，对报道中销售“牛肉膏”的经营单位和人员进行追踪调查，根据该记者提供的情况，市工商局组织包河分局执法人员对合肥市周谷堆农产品批发市场新干货区49号经营门店（注：报道中记者购买牛肉膏的店面）进行检查，经现场检查，该经营业主朱义（男），经营范围以调味品为主，经营少量食用香精。检查人员对其进货索票索证情况和现场物品检查，该户未销售媒体4月13日刊登的“山东青岛花帝食品配料有限公司”生产的“极品牛肉精膏”，进货票证检查中也未发现该产品的进销货记录。经调查询问，经营业主朱义称自今年以来未购进和销售上述公司生产的“极品牛肉精膏”，并向市工商局出具了书面“情况说明”。

“牛肉膏”属于增香型食品添加剂，是一种按食品生产量决定使用量的自我限量型香精香料。目，我市市场未发现非法生产、销售、使用“牛肉膏”情况。

尽管我市市场未发现非法生产、销售、使用“牛肉膏”情况，但是，我们将欢迎媒体监督，认真落实国家和省关于开展食品安全专项整治工作，认真做好食品添加剂的监督工作，切实维护广市民的食品安全。 （ 晓瑜）