广州：14人聚餐13人倒下 医生称不排除瘦肉精中毒思维导图
未出现瘦肉精中毒典型症状,医生称不排除瘦肉精中毒,也可能是亚硝酸盐中毒
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思维导图大纲
广州：14人聚餐13人倒下 医生称不排除瘦肉精中毒思维导图模板大纲
一顿自制的八菜一汤大餐放倒13人，菜肴中有炒猪肝。昨日下午4时30分，天河金燕路一住户宴请亲戚朋友在家吃大餐，以进医院打点滴收场。医生称患者是食物中毒，且不排除是“瘦肉精”中毒。天河区防疫站工作人员已到医院取样调查。
中毒者：头昏心慌腹泻
住在金燕路的福建人耿宗义邀请亲戚朋友来自家吃饭，当时饭桌上摆了八菜一汤，有猪肝炒芹菜、酸菜鱼、芥菜、铁钉螺、咸鱼蛋、西红柿鸡蛋汤、豆腐、芹菜虾干汤等。
14人昨日下午4时开始进餐，吃饭时由于耿宗义有朋友突然来访，他匆匆吃了几口就出去会朋友了，“我没吃猪肝，也没什么不良反应”。4时20分左右，同时就餐的耿宗剑突然头晕心慌。这时，桌上其他人开始陆续出现头昏、心慌、腹泻、肚子疼等症状。据下厨的耿宗义姐夫邹文良说，菜是他妻子从家附近的粤垦路金燕农贸市场买回来的。
接诊医生：或是亚硝酸盐中毒
昨日下午5时40分，耿家一行14名亲戚朋友来到武警医院求诊。五六名天河区防疫站的工作人员分别提取患者的呕吐物、尿液以及邹文良提供剩菜样品。
武警医院急诊科医生王红霞表示，患者主要症状为腹疼腹泻呕吐，初步诊断为食物中毒引起的急性胃肠炎。患者并没有出现“瘦肉精”中毒最典型的“心慌”和“双手颤抖”等症状，但“不排除是‘瘦肉精’中毒的可能”。武警医院营养科医生曾晶表示，该食物中毒事件中，除有可能是瘦肉精中毒外，也不排除是亚硝酸盐中毒。
农贸市场：进场猪肉票据齐全
昨晚9时20分，五山工商所工作人员来到金燕农贸市场调查。金燕农贸市场场长梁耀智接受电话采访时表示，进入该市场的猪肉都要提供质检办的检疫单和肉联厂的票据，每头猪的猪杂都会随猪进场。（记者 张艳芬 通讯员 王军 实习生 马迪朱俊睿）
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