儿童液体食品瓶包装隐含安全问题思维导图

记者在超市发现，好多跳跳糖、小馒头等儿童食品都采用塑料盒、塑料瓶或塑料袋进行包装。章建浩告诉记者，聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯这些不加辅助加工助剂的塑料制品，因为无毒卫生，广泛用于儿童食品包装。塑料是一种高分子的聚合物，单体经过聚合，性质是比较稳定的。但是，个别没有发生聚合的单体是带有毒性的，如果塑料在生产过程中被加入的色素、增塑剂、热稳定剂等超过国家标准，时间一久，它们就会和有毒单体一起迁移到包装食品中。另外，如果塑料原料的PH值不符合标准，或原材料是回收的旧塑料，也会对人体造成危害。

专家建议：买塑料包装食品时，最好选择原色、透明的塑料包装，因为杂色塑料相对不安全。另外，还建议食品包装厂家多采用PET材质的塑料进行食品包装，因为PET是一种颜色浅、质感好、耐摩擦、稳定性强的聚合剂。

玻璃包装 隐患关键词：易碎

玻璃器皿因其洁净卫生、密封性好等优点，成为食品包装的不错选择，然而在婴幼儿食品包装中却是个特殊例子。由于婴幼儿肢体力量弱，外表光滑的玻璃器皿很容易脱手，尤其是蘸上水之后，极易摔碎。一旦破碎，锋利的碎片就很有可能伤及孩子。

专家建议：最好不要选择玻璃瓶包装的食品，即使选择了玻璃包装，也要让孩子在家长的辅助下开启、食用。

罐装食品包装 隐患关键词：“液体”隐忧

罐装食品因其能在室温下长时间储藏、不易变质的优点，被消费者广泛喜爱。超市里的婴幼儿食品中像奶粉、米粉、罐头等也大都采用罐装。章建浩告诉记者，目前，国内的罐类包装基本上都是选用的“马口铁”，这是一种表面镀有一层锡的铁皮，具有不易生锈、耐腐蚀、无毒、强度高、延展性好又美观的特性，像奶粉、米粉这些粉粒食品装于其中是没什么问题。相比之下，带有液体的罐头类食物存在安全隐患的可能性就大一些，因为液体容易跟周围环境发生化学反应，如果罐头食品不够卫生，或添加了一些“非法”制剂，这些有害物质在液体的作用下，一旦跟内涂料发生反应，就很容易导致孩子中毒。

专家建议：广大消费者在为孩子选购食品时，最好向大型食品企业靠拢，因为大公司更容易做到对“食品添加剂”严格把关，并能够引进国际一流的包装设备。再者，罐装的液体食品最好不要放置太久。另外，购买食品时一定要认真查看，不要购买那些包装出现凹陷的、膨胀的或者有泄露等损坏迹象的罐装食品。

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