昨新买面包今就过期 市民期待“临期”食品设专柜思维导图

在昨日走访的吉林路附近一家商场，记者特意查看了正在销售的面包。随意拿起5份面包，发现其中4份是新鲜的，还有1份的生产日期是在2月22日，保质期为5天。这意味着，如果昨天不吃掉的话，今天便过了保质期。对此，该商场未有一句文字性的提示，消费者很容易将其放进购物筐中。

在该商场，记者又发现了其它混杂在新鲜食品中的临近过期食品，主要以面包、火腿肠和牛奶等保质期短的食品为主。

随后，记者走访多个商家后发现，大量临近过期食品在进行特价销售。如在一家超市，一块仅剩4天保质期的里脊肉和一箱仅剩6天保质期的纯牛奶，便以低于原价3成左右的价格进行促销。记者特意询问购买了这两种产品的3名市民是否知道它们快过期了，仅有1名市民表示知道，另外两名并不知道。

临过期食品和新生产食品捆绑销售的方式，最让消费者难以辨别。在市区一家超市内，一种牛奶制品打出“买一赠一”的捆绑销售模式。如果不仔细查看，很难发现两瓶的生产日期并不相同。其中一瓶奶制品的生产日期是2月11日，另一瓶是2月7日。2月7日的那瓶，还有4天就要过保质期了。

工商：鼓励商家明确提示

针对商家销售临过期食品的种种方式，市工商部门工作人员告诉记者，我市暂未实行“临期食品”设立专区及提醒制度。但提倡超市开设“专区”，对临期食品进行提示，让消费者充分享受知情权。

相关链接：多城市设有临期食品专区

记者获悉，虽然我市很少有商家设立临近保质期限食品销售专区，但北京、合肥、武汉、呼和浩特等数十个城市都已要求商家开设销售临近保质期食品专区，北京更是于今年2月初明确了食品临近保质期的具体时间。

据了解，自去年起，北京市工商局便开始实施《临近保质期限食品销售专区制度》，对临近保质期限食品的集中陈列和销售、不合格食品退市后的处理以及食品批发经营的安全控制作出规定与建议。截至目前，北京已有130家超市设立“临近保质期食品销售专区”，由商家将快到期的食品归置到一起，明确标示，统一优惠销售。

此外，由于我国并没有明确规定多少天才算临近保质期，北京市工商局于今年2月初明确了6种临近保质期限的具体情况。记者 沈道远

北京市规定的6种临近保质期食品“界限”

威海晚报