“皮蛋豆腐”吃法很科学
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二十种常见食物混吃可导致中毒思维导图模板大纲
皮蛋:很人喜欢用皮蛋煮粥喝皮蛋在制作中,多少都会含有定量的铅。如果摄入过多的铅,将导致智力下降,损害神经系统的发育,引起听力异常,学习能力降低等现象,尤其是儿童机体排铅能力要远远低于成人,因此危害。
解物:豆腐
豆制品中的纤维素可以抑制食物中铅在胃肠道的吸收;而其中的钙离子也可以抗铅,帮助排解人体摄入的铅。在家常菜中就有一道“皮蛋豆腐”,样的吃法也是很科学的。通讯员 郭明
快报记者 张星
大家日常吃饭不可能只吃一种食物,总是得有各种各样的肉蛋蔬菜来丰富餐桌。但由于某些食物的搭配不当,反而会引起身体的不适,严重的还会导致中毒。这些食物是不能混吃的,否则会影响健康。
1.猪肉+菱角→肚子痛
2.牛肉+栗子→引起呕吐
3.羊肉+西瓜→伤元气
4.狗肉+绿豆→会中毒
5.兔肉+芹菜→脱发
6.鸡肉+芹菜→伤元气
7.鹅肉+鸡蛋→伤元气
8.甲鱼+苋菜→会中毒
9.鲤鱼+甘草→会中毒
10.螃蟹+柿子→腹泻
11.白酒+柿子→会胸闷
12.红薯+柿子→得结石
13.糖精+鸡蛋→会中毒、重则死亡
14.红糖+皮蛋→会中毒
15.洋葱+蜂蜜→伤眼睛
16.豆腐+蜂蜜→耳聋
17.萝卜+木耳→得皮炎
18.马铃薯+香蕉→面部生斑
19.芋头+香蕉→腹胀
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