我们在生活中如果想要经营一家食品店的话,那么肯定是需要取得食品经营许可证的,这样我们才有资格进行相关的经营活动,否则就是违法经营行为,下面就让树图网小编为大家带来如何取得食品经营许可证的相关内容,一起来看看吧。
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如何取得食品经营许可证思维导图模板大纲
1、办理健康证和知识培训合格证,然后取得相关营业执照。
2、准备食品经营许可证申请表、法人身份证复印件和从业人员身份证复印件。
3、制定食品安全管理制度,并绘制店铺的平面图,准备摄像头照片和店内照片。
4、将准备的材料递交到当地市场监督管理局,检查合格后,通常10-20个工作日即可办理成功。
食品经营许可证20日会做出是否准予经营许可的决定,决定作出之后,申请人在10日内拿到食品经营许可证,但是申请人最长不超过40日就可以拿到该许可证。
食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:
1、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3、有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
5、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁。
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