春季买水果该怎么挑思维导图
介绍春季买水果该怎么挑
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思维导图大纲
春季买水果该怎么挑思维导图模板大纲
√看橙脐
很多人常常念叨的“公母”，其实就是指的橙子的果脐。
咱们需要选择果脐闭合的橙子，如果没有，就尽量选择肚脐眼小的。
要记住：橙子的肚脐眼，是越小越甜。
√掂重量
很多人都会踩干瘪橙子的坑，外表看着很不错，结果一切开，根本没什么水分。
如果想避免，咱们就需要上手掂一掂啦~
选两个同等大小的橙子，放在左右手掂量一下，更重的那个，说明水分更足。
√捏表皮
橙子水分足不足，果肉饱不饱满，咱们一捏便能知晓。（捏的时候不需要太大力，感受一下是否软硬适中即可）
橙子的表皮除了捏，还需要看。
虽说优质橙子的表皮，都是光滑且没有油包下陷的。
但正常的橙子表皮都是呈雾状，有灰尘感，如果太过光滑，说明店家给它打蜡了，咱们就需要谨慎购买啦。
√形状
形状怪异的草莓大多都是由激素导致的。
很多果农为了提高草莓的色泽和产量，会使用大量激素。
虽然对人体的危害不大，但是还是尽量选择形状规则的草莓更好。
√外部颜色是否均匀
（颜色不均匀的草莓不甜）
√是否溃烂
（表面溃烂发白的草莓不新鲜）
√内部是否空心
（内部空心的草莓水分不足）
√看颜色
菠萝也是可以通过外观颜色，判断成熟度的。
橙色的菠萝9分熟，亮黄色的8分熟，青色没熟。
千万别傻傻以为，买个没熟的菠萝，回家摆放一段时间就能放熟了。
除非是制作成烤菠萝、菠萝干、菠萝派，不然怎么吃都是会酸涩的哦。
√看果芯
（底部果芯小的更甜）
√看顶部叶片
（顶部叶片越高越甜）
√摸外部
按压菠萝的身体，选择软硬适中的，说明以及成熟。
如果菠萝过软，甚至可以按压出汁的，说明熟过头，不新鲜了，也不建议购买哦。
挑选菠萝前，最好准备一副手套，还要提醒孩子，避免被菠萝叶子上的刺扎伤！
√形状大小
市面上分的J、2J、3J，指的就是车厘子的大小。
大小一般决定了车厘子的品种和价格，并不能判断它的新鲜、口感。
大家可以对应下面的表格，了解一下车厘子的大小分级。
√看颜色和光泽
√看果柄
车厘子其实就是进口樱桃，送到咱们面前的时候，肯定是经过漂洋过海长途跋涉的。
咱们能判断的，只有它保鲜程度，这个时候就需要看果柄了。
车厘子的果柄颜色越青绿，说明保险越好，水分越足。
如果果柄干瘪、颜色暗淡、破损，说明放置时间过长，或是保鲜不当，咱们就不宜选择啦。
√品种区分
√看外观
选芒果，其实就不需要选择颜色均匀的啦，因为颜色过于一致的芒果，大多属于人工催熟。
只要它的表皮黄橙均匀，青色部分较少，就说明已经成熟。
但由于芒果的品种不同，颜色上也会有所不同，比如青芒、红芒，咱就不能用黄色、青色来判断其成熟度。
除此之外，咱们还需要观察芒果的表皮，看看是否有皱皮、黑色斑点。
（表面有皱皮、斑点的不宜购买）
√闻味道
判断芒果甜不甜，闻一闻果蒂知道。
口感甜蜜的芒果，果蒂处的香味会非常清新浓郁。
√掂重量
同等大小的芒果，选择相对较重的，更重的芒果水分、果肉都会更多，和选橙子的原理是一样的哟~
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