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健康养生母亲节养生美食思维导图

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Sure 浏览量:22022-08-21 15:49:13
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母亲节感恩季,在这个属于妈妈的特别季节里,让我们多一些表达对妈妈的爱吧!爱以食为先,不妨亲自动手,在家为妈妈去烹饪一顿美食,轻身细语和她唠唠家常,陪她度过一段美好欢乐的家庭时光吧。

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思维导图大纲

健康养生母亲节养生美食思维导图模板大纲

轻素美食:健康养生好滋味

推荐菜式

上汤杂锦娃娃菜

材料

娃娃菜或嫩白菜、香菇、鸡汤、盐、白胡椒粉、鸡精、香油

做法

1、娃娃菜掰开叶子,用流动的水冲洗多次,沥干水分备用

2、小河虾去壳取虾仁,笋切丁,松花蛋切丁,备用

3、将青豆,冬笋丁,松花蛋丁加入到锅里的高汤中,煮3分钟,之后加入虾仁以及枸杞,继续煮1分钟

4、锅中放入少许的食用油,爆香切片的蒜瓣,加入高汤煮沸,放入娃娃菜在高汤里,煮软的娃娃菜捞出,摆入盘中

5、高汤中加入30毫升的湿淀粉,搅拌均匀,待汤汁慢慢浓稠,加入适量盐调味。最后将有料的芡汁浇在娃娃菜上

母女私房话

娃娃菜营养功效同大白菜差不多,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效

食补养颜:抚平妈妈的皱纹

推荐菜式

鱼胶滋补汤

材料

鱼胶适量、花生适量、盐适量

做法

1、将鱼胶泡软,将花生浸泡

2、炖锅中放放入适量的清水,然后放入鱼胶和花生

3、等汤滚熟后,加入少许冰糖调味

4、即可食用

母女私房话

鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,易于吸收和利用,是补充胶原蛋白,保持或恢复皮肤弹性的好选择

补气养血:给妈妈从内到外的调理

推荐菜式

补气三元汤

材料

红枣、干桂圆、藕

做法

1. 红枣清洗干净浸泡一会后加入锅中

2. 干桂圆稍微清洗一下也入锅,加水煮

3. 根据自己体质,选择先放藕或者后放藕

4. 先放藕,藕和红枣,桂圆煮沸后再小火煮半小时即可

5. 后放藕的,先让桂圆和红枣煮沸后小火煮半小时,再放入藕煮5钟即可

母女私房话

桂圆有补身安眠的作用,适量食用桂圆补气汤,可以轻松有个高质量的睡眠

茶饮甜点:让妈妈享受闲暇的轻松

推荐菜式

低脂奶酪饼干

材料

低粉150g、黄油45g、盐1/4小勺、泡打粉1/2小勺、蛋30g、车打奶酪60g

做法

1、低粉,盐,泡打粉混合,加入黄油用手搓成均匀松散装,加入蛋液和车打奶酪,用手抓成稍硬的面团,松弛20分钟

2、松弛后的面团擀成4mm厚的片,用饼干模造型

3、烤箱170度预热,上层烤15到17分钟,饼干表面稍上色即可

母女私房话

奶酪饼干是一饼干,主要材料是黄油,主要食用功效富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

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