《中药学》知识点：中药配方颗粒之先进技术思维导图

中药配方颗粒的生产是依据传统中药汤剂的煎煮要求，根据不同品种分别制定生产工艺规程

其基本工艺路线是：

石膏、煅自然铜等矿石类，石决明、牡蛎等贝壳类，龟甲、鳖甲等角甲类药物，乌头、附子等有毒的药物等，需要增加药物的煎煮时间，来增加有效成分在水中的溶出，降低药物的毒性，充分发挥药效。

该类配方颗粒的生产工艺研究，是通过正交实验的方法优化工艺参数，如石斛需要煎煮2次，共4小时，龟甲砂炒破碎，加水煎煮2次，共10小时。

为了减少挥发油的损耗和免于有效成分分解破坏，有些药物需要后下。

气味芳香，含挥发油多的药物，如薄荷、荆芥、砂仁、广藿香、豆蔻、青蒿等，先蒸馏收集挥发油或采用超临界CO2萃取挥发油，再加水提取，挥发油经处理后包裹加入到颗粒中。

不易久煎的药物，如钩藤、大黄等，采用冷提法萃取。

中药的煎煮历来强调火候得宜，火候得当可以直接影响有效成分含量多少。

而中药配方颗粒的生产是通过控制提取时的蒸汽压力、温度来实现传统煎药的火侯控制。

个别名贵动物药或中医临床上习惯研粉入药的品种，我们采用超微粉碎技术，如全蝎、羚羊角、水牛角、水蛭等，经炮制加工、粗粉碎、超微粉碎、灭菌、包装。

部分品种采用煎煮方法，如土鳖虫、牡蛎、珍珠母等。

部分品种采用酶解技术，如醋鳖甲、地龙、醋龟甲等。

矿物类药物的生产是将药物炮制加工打碎后，加水煎煮。

如石膏、自然铜、磁石、龙骨。

中药配方颗粒和传统汤剂煎煮方法非常相似，但是是在传统汤剂煎煮方法的基础上，结合现代科学技术的创新生产。

主要表现为：