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医学知识酶的组成思维导图

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简单介绍酶的组成内容

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思维导图大纲

酶的组成思维导图模板大纲

酶的概念

由活细胞产⽣的,对其底物具有⾼度特异性和⾼

度催化效能的蛋⽩质。

单纯酶

缀合酶

酶蛋白

辅助因子

组成

金属离子(2/3的酶)

例子

细胞色素氧化酶:血红素、Cu⁺/Cu²⁺

琥珀酸脱氢酶:FAD、Fe²⁺

功能

酶活性中心组成部分

连接酶与底物的桥梁

中和电荷

稳定酶的空间构象

小分子有机化合物

B族维生素、烟酰胺(维生素PP)

分类

辅酶

非共价键结合

辅基

共价键结合,紧密,不能用透析或超滤去除

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