生物必修一 ATP和酶内容包括ATP的功能,结构,酶影响酶促反应速率的因素,特征等内容归纳
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ATP和酶思维导图模板大纲
功能
ATP是生命活动的 直接能源物质
生命活动的主要的能源物质是糖类(葡萄糖)
生命活动的储备能源物质是脂肪
生命活动的根本能量来源是太阳能
结构
中文名
腺嘌呤核苷三磷酸(三磷酸腺苷)
简式
A-P~P~P
ATP与ADP的相互转化
向右
表示ATP 水解,能量用于 各种需要能量的生命活动
向左
表示ATP合成,能量源于生物化学反应释放的能量(在人和动物体内,来自细胞呼吸;绿色植物体内则来自细胞呼吸和光合作用)
ATP能作为直接能源物质的原因是细胞中 ATP与ADP循环转变,且十分迅速
概念
酶通常是指由 活细胞产生的、具有 催化活性的一类特殊的 蛋白质,又称为生物催化剂。(少数 核酸也具有生物催化作用,它们被称为“ 核酶”)。
特性
催化性、 高效性、 特异性
影响酶促反应速率的因素
PH
在 最适pH下,酶的活性最高,pH值偏高或偏低酶的活性都会明显 降低。 (PH过高或过低,酶活性丧失)
温度
在 最适温度下酶的活性最高,温度偏高或偏低酶的活性都会明显 降低。(温度过低,酶活性 降低;温度过高,酶活性 丧失)
额外
还受酶的浓度、底物浓度、产物浓度的影响。
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