本思维导图主要总结零售专业知识点便利店、仓储式商店与购物中心
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零售知识点便利店、仓储式商店与购物中心思维导图模板大纲
(一)概念:
便利店是一种以自选销售为主,销售小容量应急性的食品、日常生活用品和提供商品性服务,满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。
(二)特点:
(1)选址在居民区、交通要道、娱乐场所、机关、团体、企事业办公区等消费者集中的地方;
(2)商店面积在100平方米左右;
(3)步行购物5~7分钟可到达;
(4)商店结构以速成食品、饮料,小百货为主;
(5)营业时间长,一般在16小时以上,甚至24小时,终年无休日;
(6)以开架自选为主,结算在收银机统一进行。
(一)概念:
仓储式商店,是一种仓库与商场合二为一,主要设在城乡结合部,装修简朴,价格低廉,服务有限,并实行会员制的一种零售经营形式。
(二)特点:
1.经营范围广泛,包括食品、日用品、耐用品等;
2.规模较大,设备简陋,人员较少,费用和价格较低;
3.批量作价,多是成件或大包装出售;
4.开架售货,附设大型停车场;
5.多实行会员制。
(一)概念:
购物中心是指在一个大型建筑体(群)内,由企业有计划地开发、拥有、管理运营的各类零售业态、服务设施的集合体。
(二)特点:
由发起者有计划地开设 ,实行商业型公司管理,中心内设商店管理委员会,共同开展广告宣传活动,实行统一管理。
内部结构由百货商店或超级市场作为核心店,以及各类专业店、专卖店等零售业态和餐饮、娱乐设施构成。
服务功能齐全,集零售、餐饮、娱乐为一体。根据销售面积,设相应规模的停车场。
地址一般设在商业中心区或城乡结合部的交通枢纽交汇点。
商圈根据不同经营规模、经营商品而定。
设施豪华、店堂典雅、宽敞明亮,实行卖场租赁制。
目标顾客以流动顾客为主。
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