劳动基础,劳动过程,总结等内容讲解
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制作美味番茄土豆炖牛腩思维导图模板大纲
劳动场所
安全厨房
劳动工具
砧板
菜刀
锅铲
砂锅
劳动原料
牛腩200g
番茄100g
土豆200g
劳动配料
姜片5g
花椒3g
八角2g
葱花5g
盐6g
生抽,老抽,料酒,食用油适量
准备阶段
处理牛腩
处理配菜
炖煮阶段
炒香料
炒牛腩
砂锅炖煮
加入配菜
调味收汁
出锅装盘
安全使用煤气灶
防止烫伤
源自中国传统烹饪技巧
情系家乡的味道
劳动实践创造价值