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感染新冠前中后期究竟怎么吃?营养专家开“食方”

编辑by脆脆鲨

“感染新冠之后该吃什么?”不少人担忧一旦感染新冠病毒,居家养病期间哪些食物适合吃?患者感染前期嗓子不舒服、低烧,中期高烧、浑身疼痛,后期嗅觉待恢复,每个阶段的饮食又有哪些需要注意的地方?

一起看看中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、中国食品科技学会理事范志红,北京营养师协会理事顾中一怎么说。

总原则:平衡膳食,搭配均衡

一、感染前期:多喝水、补充维生素C

感染患者每个阶段的症状都不同。前期大部分患者会出现嗓子疼、低烧等症状。

小编给大家整理了一些止咳化痰的食疗食谱,一起来看看吧~

二、感染中期:多吃果蔬、淀粉类食物,不建议蛋白粉

感染中期,人们往往会食不下咽,持续高烧、浑身疼痛。这个时候就需要一些散热驱寒的食疗:

三、感染后期:嗅觉训练,补充高蛋白食物和主食

在感染后期,有些患者可能出现嗅觉减弱或者短暂丧失。嗅觉减弱以后,食欲会不好,建议吃一些咸味儿的东西。随着身体恢复,食欲正常,要及时吃东西,补充高蛋白食物和主食,注意营养搭配,摄入适量的蔬果等食物,恢复之前的健康活力。

当然了,除了新冠知识类的思维导图外,思维导图还可用于其它诸多场景。如读书笔记、个人规划、工作总结、旅行清单等。更多的知识点也可以在图网-帮助中心-综合知识】中找到哦~

四、如何画新冠食疗的思维导图

想要绘制新冠食疗的思维导图,通常可以使用树图思维导图进行,这是一款适用于电脑端绘图的工具,打开编辑器后将需要梳理的内容填充至节点即可简单制图,同时还带有诸多“节点样式”与“主题风格”功能辅助绘制精美好看的思维导图。是一款简单好用的思维导图绘制工具。下面给大家简单分享用树图思维导图绘制新冠食疗思维导图的方法。

(1)首先通过树图思维导图工具【新建文件-选择合适的结构】并进入到对应的编辑页面;

(2)接下来以层层递进的方式将需要梳理的旅游攻略相关内容呈现至节点。梳理基本内容;

(3)随后还可以利用插入图标、备注、链接、关系线、概要等功能进一步思维导图的内容;

(4)而后还可以试着借助主题、样式、一键美化等相关功能对思维导图进行适当的优化处理;

(5)当思维导图绘制完毕后,直接将图示“保存”至账号云端,或“导出”为png、pdf、jpg等格式即可。

五、大纲

新冠肺炎的饮食营养建议

摄入高蛋白类食物,包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果

在平时的基础上加量,不吃野生动物

每天吃新鲜蔬菜和水果,在平时的基础上加量

适量多饮水,每天不少于1500ml

食品种类、来源及色彩丰富多样

每天不少于20种食物;不偏食,荤素搭配

保证充足营养,在平时饮食的基础上加量,既要吃饱又要吃好

饮食不足、老人机慢性消耗性基础疾病患者,建议增加商业化肠内营养剂

每天额外补充不少于500大卡

新冠肺炎流行期间不要节食、不要减重

规律作息剂充足睡眠,每天保证睡眠时间不少于7小时

开展个人类型体育锻炼,每天累计时间不少于1小时

适当补充复方维生素、矿物质及深海鱼油等保健食品

来源: 湖北省卫生健康委员会