惊蛰节气喝什么茶养生思维导图

惊蛰养生茶：双补双润茶

材料：黑芝麻10克，黑桑葚10克，绿茶2克。

做法：将黑芝麻、黑桑葚洗净沥干，装入纱布袋中;放入茶杯，以适量开水冲泡，浸泡6~7分钟后加入绿茶再浸泡2~3分钟即可饮用。

功效：此茶具有滋肝补肾、润便乌发、生津止渴、利尿等功效，对皮肤干燥、眼睛干涩、畏风流泪、口唇干裂、大便困难等病症有一定效果。

惊蛰养生茶：枸杞人参红茶

茶料：人参3克，牛膝2克，巴戟2克，杜仲2克，枸杞2克，红茶5克。

用法：用500毫升水煎煮上药至水沸后10～15分钟，即可冲泡红茶饮用。可加蜂蜜。冲饮至味淡。功能：滋补气血、固肾养精。

惊蛰养生茶：蜂蜜陈皮茶

材料：陈皮半个、蜂蜜2勺。

做法：将陈皮洗干净，冲入适量沸水，1分钟后倒掉;再次加入沸水，焖置30分钟;待水温热时加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。

功效：此茶具有滋阴舒肝、养胃、健脾、润肺、祛肝火等功效，是春季绝佳的保健茶饮，经常饮用此茶还有助于溃疡的愈合，尤其适合慢性胃溃疡病人长期饮用。

惊蛰养生茶：白牡丹茶

惊蛰时节阳气升发，气温明显升高。因暖生燥，应保持心平气和，忌妄动肝火，需清肝明目、镇定降压之茶。白茶本身有着不俗的药用价值，又因白牡丹叶嫩，富含氨基酸，且茶性清凉，退热降火之功效不可小觑。

惊蛰养生茶：利嗓开音茶

材料：干无花果6克，雪梨1个，冰糖适量。

做法：雪梨洗净，带皮切成小丁，与无花果、冰糖一起放入杯中，用适量沸水冲泡，加盖焖30分钟，茶水温热后调入蜂蜜即可饮用。

功效：此茶最适合肝火旺、慢性喉炎等病人饮用，具有滋养肝肾、利嗓开音的功效。

惊蛰养生茶：桔梗菊花茶

茶料：胖大海、甘草、桔梗、金银花、菊花。

食效：清咽利喉、止咳化痰。

适宜人群：急、慢性咽炎患者及咽部不适者。

惊蛰养生茶：绿萼梅、大麦茶

茶料：人参3克，牛膝2克，巴戟2克，杜仲2克，枸杞2克，红茶5克。

用法：用500毫升水煎煮上药至水沸后10～15分钟，即可冲泡红茶饮用。可加蜂蜜。冲饮至味淡。功能：滋补气血。

一、忽冷忽热多变化 预防感冒最重要

二、早睡早起身体好 防寒保暖防春寒

三、减肥健身好时节 运动之前要热身

四、口干舌燥，吃清淡

1.精神方面：

2.环境方面：

3.体育锻炼：

4.饮食方面：

芋头

煮芋头——赣南闽西一带的客家人，在惊蛰这天要在热水中煮带毛的芋子、炒黄豆(代表消灭多种虫害)。炒黄豆就免啦，我们煮芋头沾糖吃，做法简单，还算是粗粮，好吃又健康。至于糖，但按中医说法，春天肝气旺易伤脾，从惊蛰始要多吃甜食养脾，所以糖虽不利于减肥，吃起来还是可以理直气壮地。

醪酒

醪酒——春天到来，人的全身汗毛孔也开了，西北有些地方在惊蛰节要家家户户喝醪酒、吃鸡蛋煎饼拌芥末汁，驱除身体积存的寒气。鸡蛋煎饼拌芥末对我们没啥吸引力，但家里正好有自酿糯米酒，滤去醪糟后就是醪酒了。醪酒喝得全身暖，不由想起那句童谣："惊蛰过，暖和和，蛤蟆老角唱山歌"。

煎饼

在山东的一些地区，农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼，意为烟熏火燎整死了害虫。

炒豆

在陕西，一些地区过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒，发出噼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。

凉拌银耳

银耳含有多种维生素，具有滋阴补肾、补血补气的功能。经常服用还能增强身体免疫功能，提高机体对外界致病因子的抵抗力。把大蒜切成末，水也差不多烧开了。把事先泡好撕碎的银耳倒入开水中，稍微汆一下，其实不是要把银耳煮熟，而是去去它的异味儿。

五谷杂粮汤

因为配料都是些胡萝卜、玉米、山药这些健康食品，所以叫五谷杂粮汤。值得一提的是有着"小人参"美誉的胡萝卜，营养丰富、老幼皆宜，经常食用可增强免疫力，抗癌防病。会煲汤的人都知道，一般像这种要炖上几个小时的排骨汤，调味品肯定是要等到最后才放，以免早先破坏原汁原味的香味。而且像这种排骨汤也最好不要放味精。经过两个小时的煲制，汤可以上桌了。

翡翠玉丝

这道翡翠玉丝虽然制作过程简单，但青椒营养价值颇高，其中含有丰富的维生素和微量元素，能增强体力缓解疲劳。烹饪时，先放入花椒，然后放入土豆丝，记住这时候醋也倒入一些，最后放点糖，放入青椒丝翻炒一下就可以出锅了。在装盆以后记住要淋上点麻油，这样吃起来会更香，味道更美。

【三戒】

【五诀】

【七忌】

【五不宜】