高三有机化学知识点思维导图

有机物的溶解性

(1)难溶于水的有:各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的，下同)醇、醛、羧酸等。

(2)易溶于水的有:低级的[一般指N(C)≤4]醇、(醚)、醛、(酮)、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。(它们都能与水形成氢键)。

(3)具有特殊溶解性的:

易错点1 空间想象能力差，不能正确解开球棍模型图

【易错分析】对于不能将已知的球棍模型转化成有机物结构简式，则会导致思维受阻，不能顺利解题。因此，在球棍模型与结构简式转化过程中，先联系常见元素(有机物一般离不开碳、氢)的原子形成共价键数目，后结合球棍模型推断原子，并确定原子之间的"棍"表示单键、双键还是叁键，最后，写出结构简式。

【易错分析】(1)同分异构体与相对分子质量判断同分异构体的依据是分子式相同，结构不同。判断方法是，先将结构式、键线式等形式转化成分子式，然后，判断。值得注意的是，一同分异构体的相对分子质量相同，但是相对分子质量相同的有机物不一定是同分异构体，例如，CH3CH2OH、CH3OCH3、HCOOH相对分子质量都相同，但是，HCOOH分子式与另两种不同，乙醇与甲醚互为同分异构体，HCOOH不是乙醇、甲醚的同分异构体;二是名称与同分异构体关系，有时不同名称表示同一种物质，例如，新戊烷与或2，2-二甲基丙烷是同一种物质。(2)同系物强调通式相同、结构相似、分子式相差一个或几个"CH2"，因此，同系物不仅要求官能团的种类相同，而且要求官能团数目相同，如甲醇、乙二醇、丙三醇之间不是同系物关系，乙二醇与丙二醇互为同系物。对于芳香族化合物，要求官能团的位置相同，例如，C6H5OH与C6H5CH2OH不是同系物，虽然官能团都是羟基，但是，-OH连在苯环上属于酚类，-OH连在支链上属于芳香醇类。

【易错分析】高考题中有机物的结构与性质相关的题占了很大比例，结构决定性质，很多考题中给出的是一陌生的有机物的结构简式，让推测其具有的性质，我们可以按其含有的官能团，将其分解成学过的简单的碳碳双键、碳碳叁键、酚羟基、羧基等结构，再根据它们所对应的性质，去推测复杂有机物的性质，使结构与性质联系起来，这样才学得活，用得好，解得顺。

【易错分析】缺乏对有机反应规律的认识是学习有机化学中的大问题，许多同学在学习中谈到：有机化学在初学时感觉比无机化学难，但时间长了就会感觉有机化学知识规律性更强，死记的东西更少，而在众多的有机化学的规律中，有机反应的规律和官能团的性质是最为重要的，掌握这些规律不能靠死记硬背，要理解要从结构与性质的关系上摸清其脉络。

【易错分析】学习有机物反应时，如果不联系化学键的断裂与生成，会错误判断有机反应类型与断裂化学键方式。各类有机物在发生各种类型的反应时，其断键位置各有不同，但同一类型的反应其断裂键的位置是相同的，掌握这一点就掌握了这类反应的实质。这是有机化学中最重要的基础知识。在解答有关有机新信息题目时，要根据有机物的断键方式，确定有机反应类型。

【易错分析】易混淆酚酯基和醇酯基，不理解氢氧化钠在酯水解反应中作用，忽视水解生成的酚羟基会与碱继续反应，或忽视醇羟基和酚羟基区别,醇不能与碱反应，易导致在计算某些含以上官能团的物质与氢氧化钠反应时的用量时出错。在有机反应中，能与氢氧化钠反应有机物有：

【易错分析】易忽视叔醇不能被氧化，而碳碳双键在醇催化氧化过程中，也能被氧化。因此在氧化过程中必要时需要保护某些官能团。在有机合成中，官能团保护就是设计路线，使指定官能团反应，避免某官能团反应。例如，利用烯醇制稀醛，先利用烯醇与HX反应，后催化氧化制醛，最后消去得烯醛，与HX 加成、消去的目的是保护碳碳双键。有机物推断技巧：推断有机物可以采用顺向思维法，即由反应物推断中间产物，最后推知最终产物的结构，当已知反应物结构或分子式时，可以采用顺向推断，逆向思维法推断有机物结构，即由产物向反应物推断。当反应物未知，产物或中间产物结构已知，可以采用倒推，如本题推断F结构简式采用逆推法。在解答综合题时，往往需要顺向思维法、逆向思维法综合运用，也称为综合法。

【易错分析】如果对题目所提示的信息利用或提取不准确则易导致不能顺利推断物质或者无法解题。有机合成是高考考查的重点，一般情况下，该类题目都会出现一些新的信息，关键是从试题所提供的新信息中准确地提取实质性的内容，并与已熟悉的模块进行整合，重组为新知识。题目所给出的信息是教材以外的信息，要求根据信息，先找化学键断裂和形成规律，然后根据具体实例反应本质归纳出一般规律，并用一般规律解决问题。

【易错分析】在氢氧化亚铁的制备过程中若忽视其易被空气氧化，将胶头滴管不插入液面以下则很容易造成实验失败，因此要根据物质的性质选择合理的实验装置。向试管里或烧杯里滴加液体，一般情况下，滴管在容器口上方滴加溶液，特殊情况：可以将胶头滴管伸入液面下滴加液体(中学唯一例外：制备氢氧化亚铁);收集气体方法由气体性质决定：气体不溶于某液体，可以采用排液法收集，气体无毒、不与空气中物质反应，可以用排空气法收集。密度大于空气的气体，采用向上排空气法收集，密度小于空气密度的，采用向下排空气收集。不能用排水法收集的气体，可以用排其它液体法收集。如排煤油、四氯化碳收集氨气。制取并检验某气体可燃性实验：注意两检验，一检验装置气密性，二检验气体纯度。配制硫酸的混合液：由于浓硫酸密度较大且溶解时放出大量热量。所以，操作方法是，将浓硫酸注入另一种液体(如水，乙醇，浓硝酸等)中，并用玻璃棒搅拌至冷却。

【易错分析】如果忽视酸式滴定管和碱式滴定管的结构差异则在中和滴定时造成不能正确选用仪器，因此要熟悉常见仪器的构造与差异。熟悉中学常见仪器差异，是正确选择仪器关键。

【易错分析】在实验设计时，很多地方都涉及气体的检验，若不注意气体的检验顺序可能就得不到预想的结果，造成实验失败。检验混合气体的成分时，一般要掌握下列规则：

【易错分析】同时给出几套实验方案，不能正确比较装置的优缺点，就很难找到回答问题的切入点。实验评价题的试题特点是：在为达到某一实验目的设计的多个方案中，根据化学实验原理、元素化合物知识以及科学实验的手段等，通过分析、综合、比较论证，从不同角度对指定实验方案的优劣做出综合评价。应试策略是，从以下几个角度进行比较分析及评价：可行性：实验原理是否正确可行;实验操作是否安全合理;实验步骤是否简单方便;实验效果是否明显等;从"绿色化学"的视角对实验作出评价：反应原料是否易得、充足、安全、无毒;反应速率是否适宜;原料利用率是否较高;实验过程中是否造成环境污染等。

【易错分析】对于定量实验，要采用措施减小误差。减小误差从以下角度考虑：

1加热方式

有机实验往往需要加热，而不同的实验其加热方式可能不一样。

⑴酒精灯加热。酒精灯的火焰温度一般为400~500℃，所以需要低温的实验可以用酒精灯加热。教材中用酒精灯加热的有机实验有："乙烯制备实验"、"乙酸乙酯制备实验"、"石油蒸馏实验"和"石蜡催化裂化实验"。

⑵酒精喷灯加热。酒精喷灯的火焰温度比酒精灯的火焰温度要高得多，所以需要较高温度的有机实验可采用酒精喷灯加热。教材中用酒精喷灯加热的有机实验是："煤的干馏实验"。

⑶水浴加热。水浴加热温度不得超过100℃。教材中水浴加热的有机实验包括："银镜实验包括醛和糖的所有银镜实验"，"硝基苯制备实验的水浴温度为60℃，"酚酯制备实验的沸水浴"，"乙酸乙酯水解实验的水浴温度为70℃~80℃，"糖包括双糖、淀粉和纤维素的水解实验热水浴"。

⑷用温度计测温的有机实验有："硝基苯的制取实验"、"乙酸乙酯的制取实验"以上两个实验中的温度计水银球都是插在反应液外的水浴液中，测定水浴的温度、"乙烯的实验室制取实验"温度计水银球插入反应液中，测定反应液的温度和"石油的蒸馏实验"温度计水银球应插在具支烧瓶支管口处，测定馏出物的温度。

2催化剂的使用

⑴硫酸做催化剂的实验有："乙烯的制取实验"、"硝基苯的制取实验"、"乙酸乙酯的制取实验"、"纤维素硝酸酯的制取实验"、"糖类包括二糖、淀粉和纤维素水解实验"和"乙酸乙酯的水解实验"。

前四个实验的催化剂是浓硫酸，后两个实验的催化剂是稀硫酸，最后一个实验也可以使用氢氧化钠溶液作为催化剂

⑵铁做催化剂的实验有：溴苯的制取实验实际上起催化作用的是溴与铁反应后生成的溴化铁。

⑶ 氧化铝作为催化剂的实验包括：石蜡催化裂化实验。

3.反应物的量

4.冷却