初三下学期化学教案思维导图

1.知识与技能

2.过程与方法

3.情感态度与价值观

无机盐的生理功能，即一些元素对人体健康的影响。

1.了解某些元素对人体健康的重要作用。

2.正确认识微量元素对人体的作用。

教学过程

上节课我们学习了蛋白质、糖类、油脂、维生素等几类人体必须的营养素，同时了解了水和无机盐也是人体必须 的营养素，那么，今天我们来了解无机盐的重要作用。

人体生长过程中需要6种营养素，根据营养素的组成元素，你认为人体中含有哪些元素?

由水可知人体内有H、O两种元素，由糖类的组成可知人体中含有C元素，由蛋白质的组成，可知人体内含有N 元素。

请同学们阅读教材P97～P98，并回答下列问题:(问题以多媒体展示)

1.组成人体的元素约有多少种?它们是以什么形式存在?

2.人体中含量的非金属元素是什么?人体中含量的金属元素是什么?

3.常量元素和微量元素的区别?它们对人体有什么作用?

1.50多种，除C、H、O、N以蛋白质、糖类、维生素、水、油脂形式存在外，其余都是以无机盐的形式存在。

2.氧元素、钙元素。

3.常量元素和微量元素。超过0.01%的称为常量元素，含量在0.01%以下的称为微量元素。

引导学生阅读教材P98，了解常量元素中钙、钠、钾三种元素对人体健康的作用。

师生共同完成演示实验

取两根鱼骨，其中一根用坩埚钳夹住，放在酒精灯上燃烧，另一根放在10%的稀盐酸溶液中浸泡一会，10分钟后取出。

学生观察实验，描述现象、进行归纳、得出结论:鱼骨中含钙元素。

钙元素是人体需要量很多的常量元素，若人体缺乏钙元素，会得佝偻病和发育不良，还会发生骨质疏松，容易骨折。那么，如何在日常生活中补充足够的钙元素呢?

牛奶、骨头汤、绿色蔬菜、肉类、豆类都含有钙元素。

微量元素，虽然在人体内含量较少，但对人体的健康影响却很大。微量元素中有20多种是人体必需元素，若人体缺乏，就会生病。

出示一些患者的图片，请学生根据教材P99的表格，回答各是由于缺乏哪种微量元素而导致的。

同学们，当医生不能只是看病，不开药，请问要补碘、补氟应该怎么补充?

积极思考，踊跃发言，说出了许多种做法:如食用海带、紫菜、碘盐补碘，常用含氟牙膏可以预防龋齿。

组织并指导学生讨论教材P100的讨论题目。

前后四人一小组，得出结论:这种想法是不对的，因为元素过量也会得病。

课后小结

本节课我们主要认识了一些元素与人体健康的关系，知道一些常量元素和微量元素在人体中的重要作用，它们主要靠食物摄入，养成科学合理的饮食习惯是我们健康成长的重要保证。

师：上一节我们学习了饱和溶液与不饱和溶液的概念，对平时我们认为的"饱和溶液就是浓溶液，不饱和溶液就是稀溶液"的错误观点有了明确的认识。那么判断溶液的浓或稀的依据又是什么呢?这就是这节课要讨论的问题。(板书：溶液的质量分数)

师：同学们，你们在夏天喜欢游泳吗?

生：喜欢。

师：那你们到水里后，是漂浮在水面上，还是沉在水下呀?

(生纷纷议论，有的说沉入水里，有的说漂在水面上，但大多数人认为会沉到水下)

师：请同学们看下面两幅图片：(死海图片)

师：这是死海里的景象，你能解释一下，为什么人可以漂浮在水面上吗?

生：盐份多，浓度大。

师：说得好!下面我们来做实验，来具体说明为什么会出现这样的奇景。

【活动与探究】

【探究实验】鸡蛋在水中漂浮

(1)知道一些常见金属如铁、铝、铜等的矿物，了解从铁矿石中将铁还原出来的方法。

(2)会根据化学方程式对含有某些杂质的反应物或生成物进行有关计算。

(3)了解金属锈蚀的条件以及防止金属锈蚀的简单方法。

(4)知道废旧金属对环境的污染，认识回收利用废旧金属等金属资源保护的重要性。

(1)通过观察、实验、阅读资料、联系实际等方法获取信息。

(2)运用比较、分析、联想、分类等方法对所获取的信息进行加工。

(3)能主动与他人进行交流与讨论，逐步形成良好的学习习惯和学习方法。

(1)增强对生活和自然界中化学现象的好奇心和探究欲。

(2)关注与化学有关的社会问题，初步形成主动参与社会决策的意识。

(3)逐步树立珍惜资源、爱护环境、合理使用化学物质的观念。

(4)树立为社会的进步而学习化学的志向。

(1)铁的冶炼。

(2)有关化学方程式计算中的杂质问题计算。

(3)铁锈蚀的条件及其防护。

(4)合理利用金属资源的意识。

(1)对铁锈蚀条件及其防护措施的初步探究。

(2)有关化学方程式计算中的杂质问题计算。

1.加热使Fe2O3发生分解反应。

2.找寻一种物质使其主动夺去Fe2O3中的"O"。

(1)实验前应先通CO把装置内空气排干净，然后再加热;反应完成后，须待试管内物质冷却后再停止通CO。

(2)反应完毕后，把得到的黑色粉末倒在白纸上观察，并试验它能不能被磁铁吸起，以判断反应中是否生成了铁。

解：1000t赤铁矿石中含氧化铁的质量为1000t×80%=800t。

[课堂练习]习题4

[对练习中出现的错误进行分析和纠正]

根据化学方程式进行计算时，要把含杂质物质的质量换算成纯物质的质量。

(1)通过日常生活中广泛使用金属材料等具体事例，认识金属材料与人类生活和社会发展的密切关系;

(2)了解常见金属的物理性质，知道物质的性质在很大程度上决定了物质的用途，但还需要考虑其他因素，如价格、资源、回收等;

(3)认识合金，知道生铁和钢等重要的合金，以及合金比纯金属具有更广泛的用途。

(1)学习运用观察、实验等方法获取信息。

(2)学习运用比较、分析、归纳等方法对获取的信息进行加工。

(1)进一步培养对生活中化学现象的好奇心和探究欲，激发学习化学的兴趣。

(2)树立事物是普遍联系的观点，逐步形成合理使用物质的观念。

(3)树立为社会进步而学习化学的志向。

(1)金属材料的物理性质。

(2)物质性质与用途的关系。

1.想到金属与人类的生活、生产关系密切。

2.感到金属在各个领域都有广泛的用途。

3.想要知道它们是由什么金属制成的。

4.想知道制造不同的东西根据什么选用金属。

1.理解物理变化和化学变化的定义。

2.理解物理变化与化学变化的本质区别。

3.学习对实验现象观察、描述和分析的方法。

1.物理变化与化学变化的定义。

2.物理变化与化学变化的本质区别。

阅读课本第6～7页的实验1-1(1)和1-1(2)，简单介绍一下实验仪器及药品。老师做演示实验，学生观察实验现象并记录。

请举出生活中物理变化的几个例子。

生活中物理变化的例子，木头制成课桌、瓷器破碎、车胎爆裂、汽油挥发等。

1.做化学实验时，应该重点观察试剂(如水、胆矾、石灰石)的颜色、状态、气味等在实验前后的变化，思考为什么发生变化。

2.物理变化中物质本身并没有发生改变，只是在状态、形状、颜色等方面发生了改变。

1.厨房里的下列变化，属于物理变化的是(D)

2.从化学的视角来看，下列名句中只发生物理变化的是(C)

3.下列变化中，属于物理变化的是ABCDE。

阅读课本第7页实验1-1(3)和1-1(4)，简单介绍一下实验装置。老师做演示实验，学生观察实验现象并记录。

1.如何在化学实验中学会观察?

2.请举出生活中化学变化的几个例子。

1.观察是学习化学的重要环节，要了解物质发生的变化，必须从观察入手，在观察中思考，对观察到的变化条件、现象和结果进行科学地分析归纳，我们就可以得出结论。

2.生活中化学变化的几个例子：铁生锈、煤燃烧等。

发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀都不能作为判断发生化学反应的依据。例如：灯泡发光、无色的气态氧气变为淡蓝色液态等。物理变化、化学变化最根本的区别：看有没有新的物质生成。

1.下列过程的原理，一定包含化学变化的是(C)

2.下列变化，属于化学变化的是(B)

分析蜡烛燃烧过程中有什么变化发生?

物理变化和化学变化是相互联系的。分析蜡烛燃烧的过程：

物理变化不难辨，没有新物质出现;化学变化则不然，物质本身已改变;两种变化有区别，有无新物作判断;两种变化有关联，化变中间有物变。

1.在下列变化中，有一个变化与其他变化的本质不同，该变化是(B)

2.下列变化中，前者是物理变化，后者是化学变化的是(A)