摆摊卖猪肉经营方案范文优选5篇思维导图

超市生鲜猪肉的经营，可以在生鲜猪肉的包装上做一下变化。比如可以将装生鲜猪肉用的塑料袋改为黄色油纸，既环保又节约了成本。另外油纸还能很好的起到吸附生鲜猪肉上油脂的作用，可以说是一举多得，无毒无害，环保健康。当然油纸的质量一定要严把质量关，才能安心使用，而不给百姓的健康造成隐患。

倡导生鲜猪肉经营者热情周到的服务理念

明明小镇上的人都非常讨厌邓大爷这爷孙俩，肯定不乐意去他的肉铺买肉。但为什么邓大爷还能狂赚60万呢？原因很简单，因为和利益相比，这一点小小的厌恶，真的算不了什么。

当然，邓大爷不可能无条件给人100万，不过他让大家"喜欢"上他的法子也很简单，就一招：给顾客送礼！

这家猪肉铺的老板，就是今天要给大家介绍的案例主人公。老板姓邓，今年正好60岁。邓大爷从事卖菜这个行业已经很多年了，以前就在镇上摆了个小摊卖猪肉。后来这不是岁数大了吗，邓大爷又是一个人住在乡下，虽然身体健朗，但是儿子也还是不放心，就强行把邓大爷带回了城里，说是要给邓大爷养老，让邓大爷也享享福。

邓大爷听了之后，自然是非常感动，也不想辜负儿子这片好意，就跟着儿子到城里享福去了。但老一辈的人啊，和年轻人的生活习惯都不一样，差别非常大，时不时地就闹点小矛盾。这邓大爷性格比较软，和儿子吵吵架都没什么，但每次和儿媳妇有点小矛盾的时候，都让邓大爷非常难受，坐立难安。再加上自己忙了这么多年，早就忙习惯了，现在陡然闲下来，确实没事干，就想要回老家。

这儿子都把邓大爷接来城里了，自然不会再让邓大爷回去，这一个要回老家，一个不让回，结果呢？爷俩就开始闹别扭了，好在儿媳妇从中调和，这才让两人各让一步。儿媳妇发现小区楼下有一间铺子正在转让，就提出来，可以把这家铺子盘下来，能邓大爷开成肉铺，这样的话，邓大爷在有事情干的同时，还能赚点钱。

邓大爷听了之后，开心得话都说不利索，直把头点。对于老一辈的人来说，自己都一把老骨头了，要是还能赚点钱，为自己儿子做点贡献，体现自己的价值，那是非常让人开心得事情了。

结果，邓大爷的猪肉铺子就这么开张了。原本儿子并没有想着邓大爷能赚多少钱，可万万没想到，邓大爷却靠着这家猪肉铺，一年收入82万。

邓大爷在店门上贴了一个广告牌，上面注明：每天晚上七点，店里所有肉类，全部九折；晚上八点，全场六折；晚上八点半，全场四折，晚上九点，全场免费。

大家都知道，我们中国人吃饭的时间点都比较固定，比如中午吃饭时间就是11点到14点之间，晚上吃饭就是5点到7点半之间。吃饭之前，我们得先买菜做饭吧？而肉铺的打折时间呢？又是晚上七点才开始。一般这个时候都没什么人买菜了，除非是一些下班比较晚的年轻人。

在大家正常的买菜时间内，邓大爷的肉铺并没有折扣，等打折的时候，人家饭都吃完了。这时候就有人说了，我等到晚上九点，来你店里拿免费肉，留着明天吃，不行吗？

这个思路确实没问题，但是不符合实际情况，为什么呢？就拿邓大爷的肉铺来说，别说晚上九点了，等你到了晚上七点钟，店里的肉就被卖光了，到了晚上八点，肉铺都开始搞卫生关门了。

每个人都想占便宜，可是每个人都害怕自己占不到便宜。如果你晚上九点去肉铺抢免费的猪肉，到时候你真的能抢到吗？你战斗力有大爷大妈强？

正是因为这种想法，所以大多数顾客都是在七点钟左右，就跑去肉铺，买九折猪肉，毕竟便宜这种东西，能占一点是一点，如果因为贪心，导致最后什么都没得到的话，那可就得不偿失了。

而且因为邓大爷的这个卖猪肉的技巧与营销，附近居民都知道邓大爷从来不卖隔夜肉，每天卖的都是新鲜猪肉，顾客更愿意来邓大爷的肉铺卖猪肉了。

最后，邓大爷就是这样，利用一招"猪肉免费送"，不仅不亏钱，反而一年盈利82万，赚了个盆满钵满。

邓大爷就是今天要给大家介绍的案例主人公。在很多人眼里，都是一个非常讨人嫌的人。而在他孙子眼里，邓大爷就是世界上最好的爷爷。这不，"世界上最好"的爷爷都60多岁了，还要为了孙子在外面摆摊卖猪肉。

邓大爷呢，有一个19岁的孙子，而且这个孙子还是邓大爷一手带大的。当年，邓大爷的老婆走得早，邓大爷就和儿子、儿媳一起生活，每天不用出去赚钱，就在家里享享福，带带孙子，生活那叫一个其乐无穷。

可是邓大爷非常溺爱孙子，把孙子宠得无法无天，居然敢扇自己亲妈巴掌，由此可以看出来，这个孙子以后绝非善类。这不，孙子还不到10岁的年纪，儿媳就实在是受不了这个家了，离婚跑路了。邓大爷这个儿子呢，从来就不管事，现在老婆跑了，自然是要找新人，俗话说：有了后妈就相当于有了后爹。这爹都和别人有了儿子了，难道还会来管你吗？就这样，邓大爷为了孙子，只能继续出去赚钱。

邓大爷在镇上开了一家猪肉铺，从开张到现在，也快要10年了。这些年，邓大爷也没赚到什么钱，只能说勉强糊口罢了，因为镇上的人都很讨厌他。眼看着孙子越来越大了，邓大爷心里着急啊，急着赚钱给孙子买房子、娶媳妇儿。于是呢，邓大爷开始想尽各种办法。结果呢？还真让邓大爷想到了法子。这不，短短一年时间，邓大爷狂赚60万。