吃助菜的作文共9篇思维导图

咦？这全校第一闹班怎么今天突然这么安静？太阳打西边出来了？让我带你去看一看吧！

哦！原来是令人盼望已久的营养餐今天终于发放了。

这事还得从头说起呢！一个星期前，同学们都在讨论一个热点话题——营养餐。

一下课大家就热火朝天地讨论着。

"营养餐"是国家为贫困地区的学生免费提供的一种间食，通常在上午两节课后发放，主要有牛奶、面包、雪饼、仙贝等。

每天三样食品，变着样发放。

营养餐一直吸引着同学们。

有些同学说；"营养餐都有什么东西？"有些同学说："快急死我了，快点和我们见面吧！"有些同学则围在老师身旁，问这问那，看样子想从老师那里得到一些信息。

今天上午两节课后，两位老师提着装满食品的白铁皮桶来到我们班，喜笑颜开地说："从今天开始发放营养餐了。

同学们高兴地一蹦三尺高，异口同声地说："太好了！太好了！耶！"大家怎么也按奈不住心中的兴奋劲，眼操也不好好做，目不转睛地望着老师一样一样的把好吃的食品放在同学们的课桌上，个个都馋涎欲滴。

王磊同学恨不得马上吃掉这些美味。

那兴奋劲，高兴劲猛涨。

终于熬过了"漫长"的眼操时间，大家便迫不及待地拆开包装，大口大口地吃起来。

有的同学一口奶一口面包，有的同学细嚼慢咽，有的同学一边吃一边咂咂嘴，还有的同学兴奋地不知该先吃什么好。

教室里弥漫着诱人的香气。

我想：国家为了我们的身体健康，投资这么多钱发放营养餐。

我们一定要好好学习，拥有了知识，长大了为祖国的建设添砖加瓦，使祖国更加繁荣昌盛！

在北风瑟瑟的寒冬腊月，一家人围坐在一起品尝热乎乎的红焖羊肉，是多么温馨和谐呀！说起经典的海门红焖羊肉，那讲究可多了，火候、辅料、配料、吃法，哪一种都不随便，有老食客总结红焖羊肉是"上口筋，筋而酥，酥而烂，一口吃到爽，随之一口鲜汤入口，顿觉心旷神怡"。可不是，要不，羊肉又怎会成为我的最爱呢？

海门山羊肉味道鲜美，做法也是极其讲究的。首先，优质、上好的羊肉是必不可少的，将它均匀地切成肉块，放入清水中冲洗，然后将适量的油倒入锅中，待加热后，就将新鲜的羊肉倒入锅中，加入一系列的调料：料酒、油、酱油、叉烧酱、生姜。可别小看了这些调料，它们可在味道中具有举足轻重的位置，每一样都不可或缺。然后加上适量的水，盖上锅盖，用大火烧开，紧接着用文火慢慢地焖着一直等它酥软。最后，再用大火将多余的汤水烧干，再撒上甘甜的冰糖，这样，一份色香味俱全的红焖羊肉便出锅了。

羊肉烧好后，看相特别诱人，通红的肉块肥瘦均匀，在灯光下泛着柔和的光。肉皮光滑无比，让人一下就联想到那种嚼劲十足的口感。米色的汤汁里浸着可口的羊肉，直让人垂涎三尺。

当然，羊肉的吃法也有很多种。口味重的，可以选择纯羊肉，不添加任何辅菜，这样吃上三大块便会觉得很过瘾；有人会选择将芋艿和羊肉放在一起煮，这样虽然会冲淡羊肉的味道，但芋艿就更好吃了，外层有羊肉的香味，里层却有芋艿本身特有的干香。而我却更喜欢将羊肉与黄芽菜一起煮，这样，不仅汤清味鲜，而且肉质酥软可口，是我的最爱！一锅香喷喷的羊肉，还点缀着嫩黄的黄芽菜，一看就让人食欲大开。迫不及待地用筷子夹一块，轻轻吹一吹热气，品尝一下，啊！肥而不腻，入口爽滑，没有猪肉的油腻，也没有鸭肉的干巴巴，不愧为海门的一大特色菜！鲜美的肉质辅以海门人独到的烹饪技术，令人意犹未尽。

我曾吃过很多美食，有劲道十足的云南过桥米线，有麻辣过瘾的川香火锅，有入口即化的鸭血粉丝煲……但最令我难忘的，还是家乡一绝——海门山羊肉。

我总是在想，什么是年味？它到底是一样东西，还是一种感情？

老家有一道菜叫粉蒸肉，它是庐陵人的最爱。今年回家过年，外婆也为我做了这一道菜。在我的记忆里，小时候回老家，这是桌上最常见的的一道菜。但随着时间像潮水般泻去，回老家的次数少了，吃到粉蒸肉的次数也少了，渐渐地，它像一道光，消失在了我的记忆里。

广州，一个大城市，虽说每年过年都有大鱼大肉，但少了那种和家人团圆，吃到家人做的菜的感觉，总觉得这和"年"又差了些什么。

今年，为了寻找我的答案，我回到了老家。这次外婆在为我做粉蒸肉时，少放了一些猪肉，取而代之的则是一些辅菜，例如：豆角干、梅菜干、南瓜等。外婆将他们铺在肉的下面，一来让它看上去是满满一碗，二来即便我们没有吃到肉，但能吃到带着肉香的辅菜，也是一种享受。看着外婆皱的像纸的手和脸，我的眼眶湿润了……

在那满满一碗粉蒸肉端上后，香气瞬间灌满了整个房间，吸一口气，人间美食好似尝了个遍。用筷子扎一扎，再拨开那一层金色的蒸肉粉，露出那嫩得流油的肉，轻轻地夹起一块，含在口里，让它慢慢融在嘴里，我尝到了爱的甜味和外婆对我的用心的咸味。不管是谁，不管在哪里，不管是什么时间，口水都会飞流直下三千尺。豆角干脆脆的，梅菜干酸酸的，南瓜粉粉的，全都披着一件金色的外套。这是"色香味俱全"啊！

粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，五香味浓郁。浸在粉蒸肉的香味中，我找到了我的答案："年味"既不是一种东西，也不是一种情感。其实是一种陪伴，外婆身体不行，我不知道我还剩多少时间去陪外婆，她为我付出了了太多，我现在却什么都做不了，只能陪伴、陪伴……

在粉蒸肉的香气中，我不觉加快了脚步，是时候珍惜与家人在一起的时光了。

朋友，你挑食吗？也许你因为食物不香，也许你因为肚子很饱，也许你因为饭菜没有很好的色泽。但不论怎样，挑食都是不良的习惯。所以，朋友——别挑食，因为每种食物中都有人体不可缺少的营养！

人体所需的营养大致可分为五类：维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质。维生素在过去叫作维他命，顾名思义，维生素就是维持生命的元素。维生素的种类很多，已知的已有20余种，包括维生素A、B、C、D、K等。每个人需的维生素量很小，但它对人体却发挥着不可取代的作用。人体一旦缺乏了维生素，生长发育就要受到影响，有时还会引起一些疾病。

例如缺乏维生素A，会引起儿童发育不良、夜盲症、皮肤粗糙等，这时就要补充一些动物肝脏、鱼类、玉米、萝卜等；缺乏维生素B，就会患脚气病、神经炎、糙皮病等，可吃豆类、蔬菜、肉类；还有我们常说的维生素C，缺少它会得坏血病，抵抗力也会下降，患维生素C缺乏症的人应多吃蔬菜和水果；缺乏维生素D便引起佝偻病、软骨病，应多吃鱼类、蛋类和肉类；还有维生素K，缺乏它会导致出血现象，这时就应多吃绿色蔬菜。

蛋白质是构成人体细胞的基本物质，我们的生长发育，组织更新及提供能量，都少不了它。蛋白质主要来源于鱼类、牛奶、肉类、干果仁、豆类等。

脂肪也是为人体提供能量的物质，一般来说，脂肪只贮存在体内，主要来源于油、蛋、鱼、肉、奶、豆类、芝麻等。能为人体提供能量的还有碳水化合物，人体的活动所需的能量主要来源于它，它还是构成细胞的一部分。

含碳水化合物较多的食物如：面食、米食、马铃薯和糖等。

矿物质在体内的含量不多，但也很重要，常见的如：钙、锌、铁、镁、磷等。这些都是不可缺少的，其中钙、镁、磷是骨骼和牙齿的主要成分。矿物质主要存在于奶类、蛋类、肉类、鱼类、蟹类等中。

总之，人体需要上述多种营养。这些营养都要从食物中摄取。所以你要使自己身体健康，就听我的忠告：朋友，别挑食！

星期天，我和爸爸去集市上买菜，老爸买了很多芹菜，听说它还是一种草本植物呢。

芹菜的茎是长长的，浑身都是绿色的。只要用手折断它翠嫩的茎，那晶莹透明的乳汁就会自然地流到手上，滴到地上，溅到脸庞上，好似蒙蒙细雨，凉丝丝的。

轻轻扒开它绿色光亮的皮，里面的裸肉好像全都浸在水的海洋里。摸一摸，顿时会感到全身惬意，心旷神怡。

芹菜的叶可与其他的蔬菜的叶子不同。它的叶像鸭子的"脚掌"，脚掌上好像擦过油似的，光滑清翠，给人一种清鲜凉爽的感觉。

再细看，芹菜的经脉清晰可见，活像一幅五彩缤纷的地图。春天，吃它可以解渴，还可以预防感冒、肝病等疾病。它的茎叶都可以吃，清凉爽口。夏天芹菜开花的时候，会引来许多蜜蜂在上面飞来飞去采花粉，蝴蝶也会赶来揍热闹，展开那彩色的双翅翩翩起舞。

大家也来尝尝芹菜吧！它不仅是一道好菜，或许还有一种意想不到的奇特功效呢!

萝卜原产于地中海的西亚、东南欧诸国，是从外国传入我国并为我国人民喜爱的一种蔬菜。它的品种十分繁多，有一百多种，可以按形状、色泽、种植季节不同等来进行分类，常见的有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。

萝卜的形状多为长圆形、球形或圆锥形，根皮绿色、白色、粉红色或紫色。萝卜皮色有白、粉红、紫红、青绿等色，前苏联和法国还有黑皮萝卜。萝卜的肉色有白、青绿、紫红等色。萝卜有独特的辛辣味，含有多种营养成分，如：葡萄糖、蔗糖、果糖、多种维生素和矿物质。

俗话说："冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方"，虽然这句话有些夸张，但也包含了一定的科学道理。因为萝卜有独特的辛辣味，含有多种营养成分，如：葡萄糖、蔗糖、果糖、多种维生素和矿物质。

萝卜生食可以助消化、健胃消食、增加食欲；吃肉类等油腻食物后吃生萝卜可解腻爽口；过食、中暑、胃酸、胀满、烧心时吃生萝卜可以消食顺气；萝卜含较多膳食纤维，可使人体较少吸收废弃物中的有毒和致癌物质，预防肠癌发生；生萝卜还能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪；萝卜维生素C的含量比梨和苹果多出八九倍，当水果吃能预防坏血病。

现代医学验证，萝卜还有防癌功能，其原因是萝卜所含的多种酶，能够分解致癌物质，加之所含的木质素能够提高巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞，所以说萝卜有"化癌"之功。萝卜含有的矿物质，对正在生长发育中的儿童也有诸多益处。既然萝卜对我们的健康有那么多的益处，我们何不多吃些萝卜呢？

番茄又叫西红柿。由于它色泽鲜艳，果汁多，酸甜可口，营养丰富，别有风味，因此深得大家的喜爱。我也很爱吃番茄，几乎每天都要求妈妈买菜时给我带一两个番茄。

番茄为什么那么得宠呢，我认为有五点原因。

第一，番茄的颜色很鲜艳，表面呈红色，红彤彤的，红的那样鲜艳，那样可爱，那样惹人吃，保准你一见到它就已含馋欲滴了。

第二，是它的味美，无论是生吃或做菜，吃起来总有种酸甜的味道，使人食欲大增。

第三，是它那清淡的香味，你把鼻子靠近它，会闻到一股番茄独有的清香，似乎也夹杂着酸甜味。

第四，就是番茄的形状了，说起番茄的形状可谓是千奇百怪，有的像个红彤彤的小南瓜，有的像个红扑扑的娃娃脸，还有的说不出像个什么。

第五，番茄的营养价值也不少，番茄所含的钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素、尼克酸等营养成分，比不少蔬菜要多。

清晨，当我背起书包，迎着朝阳，走进校园，便有一份别样的温暖，等待着我。

――一份营养早餐，正安静、温暖地躺在桌上。

看！那圆滚滚的鸡蛋，可爱又淘气，正在桌上调皮的打着转，似要"溜走"，却被那热腾腾的牛奶，挡住了去路，还有松软香浓的面包，环抱拥依着他，他们一起，静静地等待着每个小朋友的享用。

最令人惊喜的是，每天等待我们的"小伙伴"都不一样。今天，是火腿配面包，明天就是鸡蛋加豆浆。牛奶总是最忠诚的"好搭档"，但他也会为了满足同学们的口味而改变自己。今天，摇身一变核桃味儿，明天可能就是纯正香浓学生奶；今天，是一身柔软的皮衣服，明天，便有可能换上高大上的"纸西装"。

今年，营养餐的大家庭中又增添了新成员，牛肉与酥饼。香浓的牛肉，满足了重口味儿的男生们；香软的酥饼，味道多样，满足了爱吃甜食的女生们。每周我们都会尝到各种味道的酥饼，有黑豆馅，绿豆馅，黑芝麻馅，还有白莲蓉馅的…悄悄告诉你，这些味道都是我的最爱。

看着每天变着花样来问候我们的早餐，同学们喜上眉梢，津津乐道。一到教室便迫不及待的吃起来，有的一口面包一口牛奶，狼吞虎咽，津津有味；有的细嚼慢咽，边吃边交流食物的口感；还有的细心同学，会将没吃完的蛋糕包起来，等着下课继续享用……

因为有了这份营养餐，奶奶再也不用像以前那样早早起床，为我准备那单一的早点。妈妈也再也不用担心我在校门口，乱吃哪些不健康的油炸食品。而我呢！也可以省出一点点时间读读书，或是多睡一下下。

感谢营养餐，让我的每个清晨简单而有序、温暖而快乐。感谢伟大的祖国，让我们的学生时代充满了甜甜地味道与暖暖地回忆！

我常听妈妈教育我说"天下没有免费的午餐"，可自从上一年级的第一天起，我就真真切切地享受到了免费的早餐。

记得开学第一天报名后，我们的班主任张老师就叮嘱我们："同学们，明天早上大家不用吃早餐，直接来学校，学校为大家准备了丰盛的营养早餐。"我当时就想"营养早餐是什么呢？"

第二天我起了个大早，催着妈妈送我去上学。一进教室刚坐下，只见班主任带着三个男生提着两个不锈钢铁桶走进教室，我好奇地伸长脖子，"呀！有鸡蛋，还有牛奶跟面包，难道这就是老师说的营养早餐？"就在这时，只听老师说："同学们，现在我们开始发放营养餐。"一到手，大家都迫不及待地开始享用各自的早餐，有的同学一口奶一口面包，有的同学细嚼慢咽，有的同学一边吃一边咂咂嘴，有的同学兴奋地不知该先吃什么好，教室里顿时弥漫着诱人的香气。