涮锅作文400字推荐11篇思维导图

火锅是一种营养丰富、味道鲜美、现烧现吃，备受大众喜爱的烹调方式。今天晚上，我们在外婆家吃火锅。

可以开席了，一眼望去，桌上全是生菜和生肉，有活蹦乱跳的小白虾、切成薄片的新鲜香菇、翠绿细嫩的小青菜、白嫩嫩的豆腐块，还有被切成了两片的胖头鱼等等，真让人馋水欲滴。在这些菜的中间放着一个电磁炉，上面有一个像脸盆一样大的锅。听大人们说，火锅在重庆非常流行，地道的火锅以香辣为主;

而我们家不太喜欢辣，所以锅里只有几粒桂圆，几个桅子，几根大葱，少许姜和辣椒，但仍冒出一股浓浓的香味。等锅里的汤底烧开了，大人们把生肉、年糕、生鱼片、活虾等一起放入锅中，满满一大锅，再盖上锅盖，就一会儿功夫，水立刻沸腾了起来，使得锅盖直往上跳。我忍不住想尝尝锅里的美味，手里的筷子不由自主地伸向锅中间，眼尖的妈妈及时制止了我的行动，解释说："小馋猫，不要急，还没熟透呢，你再耐心地等上一两分钟。"

我不同意妈妈的说法，耍起小孩子脾气："再不吃，都要糊了，我刚刚好像闻到年糕的焦味了，可能是沾在锅底了。"全家人被我逗得哈哈大笑。为了分散我的注意力，妈妈让我给大伙倒分调料，一人一小碟。全部分完后，终于可以开吃了。我一会儿吃肉，一会儿吃青菜，一会儿吃海鲜，牙齿不停地嚼，手还不忘往锅里夹菜，恨不得把锅里所有的食物都尝遍。啊，太美味了!

我最爱的火锅，我想，如果我生长在重庆，是不是可以天天可以吃到火锅!

星期六的晚上，我和家人兴致勃勃地来到了菜花香火锅店，只见门口已经人山人海，担心没有座位的我心情一落千丈，可背后传来妈妈的声音："我们去二楼雅间吧！"原来老妈已订了雅间呀！我高兴得差点蹦了三尺高。

进入火锅店后，只见人声鼎沸、热闹非凡，正在吃的客人一个个杀气腾腾！我走上楼在扶手缝隙中看见楼下的服务员在人群中穿梭。一会儿们一家便进入了雅间里，服务员象开了游戏里的暴走外挂般一阵风的时间就走了过来。我们点好了菜，一盘盘菜品被我们争先恐后地下进了锅里。等了一会，锅里的菜都熟了，忍不住诱惑的妈妈首先大开杀戒，为了防止我最爱的火腿肠和脆皮肠被妈妈抢走，我和妈妈开始了"*战"，我们的筷子在锅里杀得*光闪闪，外婆和姨妈看得目瞪口呆，也赶紧加入进来！我们的抢夺站异常激烈，大家停下筷子的时候锅里已经所剩无几，再一看我们一个个满脸红光满嘴油光晶亮，火锅真是太好吃了！

大家十分满足地买单走出了火锅店，我们背着火锅香飘四方的味道挺着肚子回家了

冬天，无声无息地来临了，北风呼呼地吹着，天气一天比一天寒冷。

就在一天早上，妈妈决定在中午吃火锅。我们要买的东西有：丸子、鱼片、牛肉卷、土豆、底料等食材。

火锅准备好了，可以吃火锅啦！妈妈高兴地说道。平常慢如蜗牛的我，不用妈妈再次催促，快马加鞭冲进厨房，想赶快吃到热腾腾的火锅。我的心里早已浮现出一幅画面：圆圆的一大口锅，全部食材一样样往锅里倒，一个一个的泡泡咕噜咕噜地响。

食材五颜六色，看得我目不转睛，虾兵蟹将在锅内洗热火澡，洗得一身红通通。贡丸、肉丸正在比赛，看谁翻跟头的本领强。生菜白菜下水，热得脱去了一件又一件衣服。丸子、虾饺是我的最爱，那真叫一个美味，一个Q弹哟！

啵啵啵！啵啵啵！火锅唱起悦耳动听的歌曲，气味浓郁，令我垂涎三尺。等了好久，终于可以开动了！我手中的筷子、汤匙齐开工，将饭碗装得满满当当，叠得像一座山那么高，嘴巴一口接一口，忙个不停。

尽管北风呼呼地吹，但我不怕，因为我有热腾腾的火锅！冬天吃火锅，从头到脚暖烘烘的，这种气氛使得家人彼此间变得更亲密，感情也像这热腾腾的火锅，变得更好了。感谢妈妈给我一个热乎乎的冬日晌午！

难道还有谁不喜欢在冬天吃火锅吗？

今天中午吃火锅，我们忙着采购，买来吃火锅的材料和用品。

回到家后，我、妈妈和爸爸从厨房里忙进忙出，不一会儿就把桌子上摆满了丰盛的菜品，有绿油油的青菜，黑黑的香菇，还有红色的香肠和胖嘟嘟的丸子。这五彩的颜色搭配在一起，让人看了就眼馋。弟弟在一旁直流口水，一不留神他就会把生肉生菜塞进嘴里，这可把一旁的爷爷忙坏了，他得不停的照看弟弟。

咕嘟咕嘟，火锅冒着浓浓的香气沸腾起来了，开吃喽！我迫不及待地夹走了一些丸子，津津有味的吃了起来，尤其是一旁的弟弟吃的狼吞虎咽，好像几天都没吃东西一样，可是爷爷说，他刚吃过一碗面条。我们一家吃着火锅，其乐融融。

这可真是一次又有趣又开心的火锅大餐！

感谢上帝的恩赐。周六我们去苏宁买洗衣机的时候，苏宁正在搞活动，服务员就送了我们一个小电火锅作为礼物。从小就爱吃火锅，终于可以随时吃一顿"火锅饭"，不用花钱。

第二天早上，我和爸妈去农贸市场买粉丝、排骨、青菜、豆腐、金针菇，准备做火锅。

今天是六一儿童节。母亲大人提议晚上吃火锅。我立刻举双手赞同，天知道我惦记火锅有多久了。

下午放学回来，干完一件大事后，我们一家人就浩浩荡荡出发至"海底捞"餐厅吃饭。排队等了差不多有一个小时，终于轮到我们了。坐在餐桌前，我就像一只垂涎三尺的猫，眼巴巴的盯着火锅里翻滚的底料，不时地咂吧几下嘴。

不知熬了几个世纪，水终于开了，我们几个人很有默契的同时把筷子伸向牛肉。"哈哈，肉食动物！"动作迅速的一家肉食主义者三下五除二把所有的肉都扔进锅里，蓄势待发的端起碗，准备抢第一块煮熟的肉。

不久，第一片漏熟了，我们同时把筷子伸过去。于是，小小的牛肉上多了两双筷子。"我先夹的。""明明是我！"我和姐姐死盯这那一块牛肉，眼睛都要喷出火来，谁也不让步。不过，姐姐最后还是让给了我，因为爸爸已经发现了其它熟的牛肉，再不放手肉就要被爸爸全吃了！

一顿饭在打闹中接近尾声，我带上老板送的六一节礼物，高高兴兴地回家了。

今天是星期天，我上午一如既往的去上课，放学后，老爸接到我，我们准备中午吃火锅，买完后，我们回到家，准备火锅食材，我跑到了厨房里，说：妈妈，我来做吧！因为家里没有火锅底料，所以我想做一下试试，我跑到锅旁边，开始做，我先是找八角，可就是找不到，我问姥姥：姥姥，八角在哪里啊？姥姥回答：在厨柜里面呢！我找到八角，拿了出来，姥姥说：拿一点就行了吧，别拿那么多。我拿了一点，又开始找花椒，姥姥说：就在八角下面呢!我找到了后，把姜和蒜拿了出来，都切成片，把这些都倒在锅里面，拿着锅铲炒了起来。

我又往锅里倒了两碗水，接着炒，后来又切了一些土豆放在里面，我又拿了一些妈妈切的蒜泥，放在锅里，可惜了，家里面没有蚝油了，要不然味道会更好的。

做完了，妈妈帮我把底料端出去倒在锅里，打开火我觉得这次火锅吃的最好吃了。

随着天气越来越冷，火锅是很好的选择，今天妈妈说晚上在家里吃火锅，我听了之后高兴的一蹦三尺高，迫不及待的想马上吃我最爱的火锅。

到了晚上，妈妈把食物摆满了整张桌子，有妈妈喜欢的撒尿牛肉丸儿、虾滑、青菜，爸爸喜欢的肥牛、羊肉、我最喜欢的鸭血和火腿。满满的一大桌，看着这些美味的食物，把我这只小馋猫馋的直流口水。妈妈把底料放进锅里盛上水，再把插座插好，大功告成，就等着水开放菜就可以开吃了。

不一会儿锅里就冒出了水，水泡越来越大，翻滚着水花儿都飞溅了出来，我赶紧把各种各样大家喜欢吃的放进锅里一点，很快牛肉丸像似花朵一样开了花，虾滑也变的粉嫩粉嫩，这些又香又嫩的食物，让我口水都流了三千尺了，我赶紧夹起食物盛到碗里，一口咬下去，哇！可真香呀！

真是在冷的季节里，吃火锅是最好的选择呀！

今天，是国庆节的第一天，我很高兴。

我早上一直睡到八点多，再起来，我一边看电视，一边嗑瓜子，这时，妈妈走过来，说；快收拾收拾，今天我们去鸭虾爪吃饭，我很高兴，可是，离中午还着勒，我等呀，等呀，等的我都快睡着了，连正在看中的电视，都觉得很无聊，

好不容易，等到中午，去吃鸭虾爪咯，那里有好多好多，好吃的，你可以点一份虾，可以点一份鸭头掺虾，还可以点一份鸭虾爪【鸭头掺鸭爪掺虾】，吃完了，可以叫服务员，加水，就变成火锅了，你可以点菇类大拼、青菜、白菜、韭菜、香菜、毛肚、鱼丸等。哪里的鸭汤也非常好喝。是用鸭骨熬成的。

我们吃完了，回到家，妈妈说；今天晚上还吃火锅吧，我去买点丸子什么的。我有点不情愿，因为，中午我都吃饱了，但我没说。

不到晚上，我的肚子就咕咕的叫，妈妈回来了，她买了牛肉、羊肉、香菇、丸子。

今天，我很高兴，今天真是快乐的一天，因为我吃上了火锅。

今天早上，妈妈说晚饭要吃火锅，把我这只大馋猫馋得口水直往下滴，想着那令人陶醉的珍馐佳肴，我简直是度秒如年，恨不得有台时光机送我去未来大吃一顿。

终于到了晚饭时间，妈妈像变戏法一样变出了一个个装满食物的塑料袋，我连忙清点起来：有鲜红的蟹肉、嫩绿的青菜，有粉红的虾丸、棕色的海带，有白色的宽粉、金黄的小鱼……啊，还有我的最爱——羊肉卷！我迫不急待地往锅里下了许多好吃的，这时，我忽然发现了一种又白又圆的东西，赶快吃来一个吧，但又想这种东西从没见过，还是谨慎为妙，不过这个念头只存在了半秒钟我就将它否定了。几分钟后，我捞起了那块"四不像"，细细品味起来，咦，这东西可真怪，我禁不住问妈妈："妈妈，这是什么东西？为什么颜色和味道都那么像豆腐呢？"妈妈没等我说完就笑了起来，好不容易止住了笑才告诉我："傻孩子，这就是圆形的豆腐呀。"我恍然大悟，也笑了，又接着狼吞虎咽地吃起来。此时的我就像一个久经沙场的将军，正在保卫自己的家园，与侵略者开战。经过一番激烈而漫长的生死搏斗，我先后消灭了土豆将军、白菜炮兵、虾丸指挥官、珍珠粉狙击手，像一位立下无数战功的英雄一样，悠然自得地凯旋回国。可是，我也为此付出了惨重的代价——肚子撑得提出反抗了。

吃完了火锅，我舔着嘴唇情不自禁地想：要是天天吃火锅该有多好。爸爸仿佛看透了我的心思，语重心长地说："火锅虽然好吃，但也要注意营养均衡，这样才能快乐地成长"。

国庆节旅游回来，爸爸带着我们一起去吃火锅，一进门，就看到饭店里的装修都是木桌子和竹凳子，正中间有个鱼池，鱼池上面还有一只鹦鹉，另外还有好几个蝈蝈在叫，我们点了一个火锅套餐，等菜上齐后，我们都捂着嘴笑了，足足有60碗，虽然都是小碗，但实在是多啊，有红色的蟹肉、绿色的油菜、黄色的娃娃菜、白色的豆腐、黑色的木耳等，吃饭的时候，饭店有工作人员穿着古代的衣服，拿着话筒，开始组织大家参加娱乐活动，大家可以唱歌，还能赢奖金工作人员可能说了，说的我们哈哈大笑，都很开心，虽然外面很冷，但我们吃的热火朝天，吃了一会儿，我的肚子吃饱了，我起来转转，发现饭店准备的还有的糖葫芦，吃了一颗，好酸啊，我又给妈妈她们拿了一些水果，最后我的肚子吃得像一个大皮球，今天的这顿火锅又好吃又好玩，我们都很开心。