介绍广州美食600字作文推荐6篇思维导图

叹早茶不仅是广州人的习惯之一，而且是广府美食的一种，他给我们不少的乐趣。

昨天，我去了喝早茶，坐下以后，我们点了蛋挞，金钱肚和叉烧肠粉等等。

首先是蛋挞先登场，它的外表看起来金黄金黄的，十分的光滑，还有波浪花纹的酥皮边围着。我咬了一口，黄黄的蛋挞散发出诱人的香味，脆脆的酥皮一咬下去，就发出"咔嚓"的声音，让我吃得津津有味，吃完后嘴边还有余香，真好吃!

接着，色香味俱全的金钱肚出场了，金钱肚闻起来香香的，冒出热腾腾的蒸汽。咬起来嫩嫩的，虽然很粘牙，但咸咸的香味让我颊齿留香。

接着是叉烧肠粉驾到，肠粉一向是广州人的挚爱，并且品种繁多，我最爱吃的肠粉就是叉烧肠粉了。白白的皮紧紧地包住了里面的叉烧，里面包的叉烧像是礼物一样神秘。轻轻咬一口，叉烧和酱油的味道融为一体，美味极了，真甜!

今天我在品尝了广府美食之余，欣赏了广州美食文化，收获可真不少哦!

寒假里，妈妈带我去了广州。广州的"吃"很有名，各种各样的粤菜多得数不清。它最有特色的就是早茶和晚茶了。广东人喝茶不是真的喝茶，而是聚在一起吃点心聊天，点心种类很多，有烧卖，糯米鸡，红枣糕，萝卜糕，蛋挞等。

虾饺和肠粉也很有特色。虾饺里面装了很多虾仁，吃起来很鲜。肠粉是用调得很稀的米粉糊放在好几层抽屉一样的蒸笼里蒸，上面撒上各种馅料，熟了以后就变成透明的肠粉，然后卷起来，撒上葱和专门配置的豉油就做成了。

除了虾饺和肠粉，广州还有很多粤菜。我印象最深的是他们煲的汤，因为它味道鲜美，而且是煮了一整天的呢!

广州的街上到处可以看到清热解毒的凉茶和好喝的糖水，如：龟苓膏、双皮奶、绿豆沙。我最喜欢喝的是鲜榨甘蔗汁，一般甘蔗汁都会有一个机器，机器会把切成一半的甘蔗压扁，就能挤出清凉甜美的甘蔗汁了。

广州真是个美食之城啊!

我们去佛山品尝了广州著名的小吃--姜撞奶。那姜撞奶是怎么来的呢?传说，有个老奶奶咳得非常厉害，老爷爷就煮姜汤给她喝，可姜汤又辣又涩，老奶奶尝了一口就再也喝不下去了。一次偶然的机会，老爷爷把水牛奶倒进了姜汤，奇迹出现了，姜汤由液体变成了固体，老奶奶硬着头皮尝了一口，没想到，味道美极了。就这样，姜汁撞奶就流传了下来。

听了这传说，我们都跃跃欲试。在老师的带领下，我们来到了制作现场，开始我们的第一次姜汁撞奶制作。我们拿来黄黄的姜汁和乳白色的水牛奶，趁大家不注意，我偷偷地舀了点姜汁放在嘴边，小心翼翼地舔了一下，果然很辣!赶紧将80度的水牛奶倒入盛有姜汁的碗里，静静地等待三十秒，我满怀期待地将勺子放在成品上，天哪，液体真的变固体了，而且勺子居然被奶固定住了，我们都欢呼起来。轻轻地，我用勺子舀了一点，看起来就像是乳黄色的豆腐，放入口中，香甜中带有一丝丝辣味，嗯，味道不错!

这天，我们不仅学了如何做姜汁撞奶，还尝到了美味的广州小吃，真让人意犹未尽，回味无穷。

在我家乡广州，有许多美食例如：云吞面，双皮奶，红豆沙，笑口枣，姜撞奶……最好吃莫过于男女老少都喜欢的：沙河粉。

别说我夸大，沙河粉的确很棒。白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口。这入口香滑，弹牙爽口的沙河粉都是因加入白云山泉水，才能使河粉如此美味。

在白云山脚，有一间名叫沙河粉村的店，里头的沙河粉就是用白云山泉水所制做的，河粉滑溜溜的。我家人常带我到这里吃美味的河粉，每次都会让我流连忘返。现在有一种用七种颜色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七种颜色不同的河粉，晶莹剔透，让人口水直流。这种七彩河粉冰凉爽口，最适合夏天这种炎热的季节食用。每次夏天我肯定第一时间赶去吃这种河粉，能让我透心凉，整个人冰冰的。

这就是我家乡最有特色的美食：沙河粉。

广州——美味的食城。暑假里，妈妈带着我来到广州，开启了吃货之旅。

一下飞机，一股强大的热浪朝我扑来，让我真切感受到了广州的热情。刚出机场，一场暴雨又突袭而来，我们急忙钻入一辆出租车。雨点滴滴答答地打着车窗，就像在演奏着一首交响曲，迎接着我们的到来。过了一会儿，画面一下子清晰了，这边地面竟是干的，真神奇!司机叔叔笑着说："广州的夏天就是这样，刚刚还是晴空万里，一会儿就狂风暴雨，有时桥头下雨桥尾晴，这老天啊，你根本猜不透它的心思!"

"食在广州"，第二天一起床，妈妈就带着我来到"点都德"，品尝广州的特色早茶。服务员拿着铁观音的茶包来给我们沏茶。茶叶在开水的冲泡下，茶水立刻变得黄中带绿，散发出淡淡的清香。上菜了!一个个小蒸笼里，躺放着一个个可爱又精致的美味佳肴：水晶虾饺、虎皮凤爪、蒜蓉排骨……它们正勾引着我的味蕾呢!我忍不住夹起一个流沙包咬上一口。啊!外皮糯糯的，软软的，里面的馅儿流了出来，我赶紧再去吸上一口，甜甜的，沙沙的，那种滋味真是爽到心底了!

粤菜是中国八大菜系之一，我和妈妈来到广州米其林一星餐厅——炳胜。我们点了白切清远鸡、水鬼重豆腐、叉烧拼盘……瞧!这摆盘精致的叉烧拼盘价值可不菲，258每份!棕红色的外表，配上雪花般的白糖和提味的酱汁，味道一定会好极了!我夹起一块黑叉烧，放入口中，啊，好有嚼劲!有点甜，有点咸，又有点肥，真过瘾啊!

广州的小吃和甜品也是很有名的，我和妈妈来到上下九步行街。这里真是美食家的天堂啊!美食排满了几条街，想吃多少吃多少!我和妈妈来到一家肠粉店，光滑而晶莹剔透的肠粉大肚子里装满了牛肉和鲜虾，最后，再"画龙点睛"，洒上酱油。尝一口，肠粉皮Q弹Q弹的，很有嚼劲，牛肉鲜虾馅香喷喷，真是美味极了!饭后，怎么能少了一份甜品呢?我点了一份"香芒雪糕船"，香芒特有的香味配上解暑神器——雪糕，吃着可带劲了!

广州的美食还有很多很多，下次我还要再来，吃遍所有美食!

说起茶点，是广州人最喜爱的美食之一。

今天，爸爸从广州出差回来，给我带了一盒广州茶点，正好也让我尝尝鲜。

礼盒里面最多的茶点是龙虾烧麦。龙虾烧麦像一个个圆鼓鼓又漏了陷儿的饺子一样，一个个大口袋里面装着鲜嫩滑口的肉馅，样子看起来是那么独特，那么诱人。早在前一天晚上我就对龙虾烧麦垂涎三尺了，没想到今天真的可以吃到。我迫不及待地抓起一个龙虾烧麦大口大口地嚼了起来，那光滑细腻的虾肉在我嘴里嚼来嚼去，QQ地、爽滑弹牙、弹性十足，让人吃了还想再吃一块，意犹未尽。

除了烧麦，我还吃了咬起来松软可口的小猪豆沙蜜枣包，这次不但满足了肚子的愿望，而且还增长了见识，烧卖在中国南北方都有，是一种中国特色面制食品，品种繁多，在广东一带，人们把它叫做烧卖，而在北京、内蒙古等地则将它称为烧麦、稍麦。