作文 包粽子最快乐优选6篇思维导图

在一年一度的端午节里，人们不仅要载歌载舞来欢庆，还有吃粽子的习惯。

首先要准备包粽子的材料，包粽子的重要材料有：糯米、粽叶、馅料。糯米需要挑圆糯米，因为这样上等的糯米，做出来的粽子才会有软软的、粘粘的口感。粽叶需要挑宽窄差不多的，包起来比较方便，嫩嫩的粽叶蒸出来会有一阵清香。传统的馅料是蜜枣的，甜甜的，会有一种幸福的感觉。如今有许多种口味，有咸肉味，有五仁味，还有火腿味等等。

包粽子可以分为以下几步。首先是浸米，把糯米浸泡在水里2——3小时，这样糯米才会有粘性。接下来就是洗粽叶了，选一些表面光滑，没有蛀虫的粽叶，再用温水煮以下，就会有一阵清香。接下来就是拌馅了，馅的口味有很多，不过我最喜欢的是咸肉味。最主要的步骤就是包粽子了，选两片粽叶，将它们头尾相对，然后对折，卷成一个漏斗，先往里面塞一点糯米放入馅料，再将米放满，最后将它卷成一个螺旋形，卷过之后，裹在一起挤压，用绳子捆系起来，在高压锅里煮一下，就好了。煮好的粽子在水里洗个澡，就能轻松剥开了，咬一口，味道让人回味无穷。

粽子吃起来清香、味美。朋友，想吃粽子先学包粽子吧！

这个星期六天气晴朗，万里无云，我和妈妈一同去了超市，在超市里我看到有许许多多有着五颜六色的礼盒，我好奇地问妈妈："这些是卖什么的?"妈妈说："你不知道因为端午节快到了吗，这是在卖粽子。"

妈妈告诉我端午节是我国的传统节日，是为了纪念一位叫屈原的诗人。在端午节里主要的活动是包粽子和赛龙舟。我说："妈妈，我也要包粽子、赛龙舟。"

妈妈笑着说："过几天，在夹河里就有龙舟赛，到时候妈妈带你去看。我可以教你包粽子。"

我和妈妈买了包粽子用的糯米和粽叶，回家后妈妈把买的东西都放到了水里泡着，妈妈说要泡一天，哎呀，急得我在厨房里转来转去的。

第二天，我早早的就催着妈妈包粽子。妈妈把粽叶在桌子上放平了，从一头开始往上折成三角形，再折一下就弄成了一个三角形的漏斗，妈妈把泡好的米、花生和大枣装进去，然后用粽叶一层一层的包好，再用线把三个角绑住，一个三角形的粽子就包好了。我也学着妈妈的样子开始做，哎呀，怎么回事，怎么裹不住呀，米都跑出来了。看妈妈做起来那么简单，怎么我做就这么难呢?后来在妈妈的帮助下，我做了三个粽子，一个送给妈妈，一个送给爸爸，还有一个送给我自己做端午节的礼物。

农历五月初五是端午节，端午节有各种各样的习俗，如包粽子、编彩绳、采艾叶等等，而我最喜欢端午节包粽子的习俗。

端午节包粽子，据说是为了纪念我国伟大的诗人屈原，屈原在遭遇排挤、诽谤流放后，得知自己的国家——楚国被秦军攻破后，悲愤殉国投进汨罗江，人们为了不让他的躯体不被鱼虾损害，包粽子扔进汨罗江，所以才有了端午节包粽子这一习俗。

包粽子的材料有糯米、大枣、豆子和苇叶。这些原料需要提前一天在水中浸泡，第二天泡好就可以包粽子了。首先拿出三片苇叶卷成锥形，再把泡好的糯米，大枣，豆子放进去，然后再对折，用一个小绳子紧紧缠上，一个粽子就做好了。

把粽子包好后，可以煮，可以蒸。一个钟头之后新鲜的粽子就出来了。吃粽子时把苇叶拨下来，再撒上一点糖，咬上一口又甜又糯，家里面的小孩都吃的特别香。

现在，人们的生活水平提高了，物质丰富了，包粽子的材料也多种多样了，有肉粽子、有蛋黄粽子，还有紫米粽子。不论什么材料的粽子，我都爱吃。

端午节包粽子，不仅让我们品尝了粽子的美味，也获得了端午节的相关历史知识。

年前一大早，扑鼻而来的是一股特别的香气，好奇的我跑到厨房外一探究竟，只见外公坐在大灶前烧着材火，外婆站在桌子前忙碌着，手在锅子里捏来捏去的样子真是逗趣，走近一看，才发现外婆正在在包裹着我平常最喜欢吃的肉粽。

包肉粽看起来真好玩！我充满好奇心地在一旁看着，外婆看我一副兴趣高昂的样子，就同意让我也动手做看看。一开始，肉粽被我包成了"四不像"，外婆则在一旁一个步骤一个步骤提醒我，渐渐的，我越来越懂得诀窍和技巧，只见外婆惊奇地称赞："你真厉害！马上就学会了，呵呵。"另外，包肉粽时总感觉手里油油的，还常黏着一些米粒，就算洗完手，手中还是会留着肉粽材料的味道呢！

一串串的肉粽经过长时间烹煮，起锅时的粽子彷彿洗了热水澡，香气四溢，我迫不急待的拆了颗热腾腾的粽子来品尝，美味的肉粽果真一下子就被我吃光了呢！头一次尝试包粽子的感觉真是独一无二，而和家人在年节一同相处的团圆乐更是幸福！

"老妈，今年教我包粽子呗!"我在端午节的前一天，一直缠着老妈，老妈没办法，只好轻轻地点了点头，我不仅兴奋，还有点小紧张，毕竟我也是第一次包粽子。

晚上，老妈早把麻线、艾叶、糯米、蜜枣、紫米。准备齐全。一大早，我和哥哥就听老妈一声令下："开工!"我和哥哥认真地聆听老妈"讲解"。

开始包粽子了。只见老妈两手紧握粽叶中间，往里一裹，粽叶就像魔术师一样变成了一个小兔子的头，然后老妈把蜜枣拌在糯米中，放入那粽子的"大肚皮"里，让粽子撑得鼓鼓的。然后迅速地用左手按住"两只兔耳朵"，一折一塞，只见粽子快要成形了。可老妈突然说："你俩看好了，到最关键的一步了!"又见妈妈用麻线绕粽子旋转一圈，再转45度又旋转一圈。我和哥哥看着有趣极了!随手拿起一片粽叶开始包了起来，娘仨有说有笑。最后我们包好了一堆粽子，放入蒸锅煮了起来。

在这个端午之夜，我们全家围聚在一起吃粽子，有时撒点白糖吃起来更香，老爸开始讲起了关于端午节起源的故事，一家人其乐融融!

这个端午节，我又学会了一门手艺——包粽子。我保证，这是我最快乐的端午之夜!

农历五月初五，是我国的传统佳节端午节，包粽子、赛龙舟是必不可少的。昨天是端午节，今天杨老师教我们包粽子。

杨老师昨天就从市场买回棕叶、糯米、红枣、绳子。她告诉我们，昨天她就把棕叶、糯米、红枣、绳子洗了一遍，再把粽叶刷干净，这样才能包粽子。

杨老师给我们看了一遍视频，告诉我们卷成漏斗形再把粽叶捏住，放一半米进去，再放进一个红枣，把多出来的粽叶折起来，最后再拿绳子捆起来，一个粽子就大功告成了。

我拿起两片粽叶，先对折，然后卷成漏斗形。但是我左卷右卷卷了好久都没有卷好，在杨老师的指导下终于卷成了漏斗形。接着放进一半的糯米，再放了个红枣，又加一半糯米进去。要把多余的粽叶折起来时，我折了好多遍都没折好。杨老师帮我把粽叶折好后给了我一根绳子，让我捆起来。我捆着捆着，这绳子不知道怎么回事，老是松，好像故意和我作对似的。我使劲把绳子绑起来，但还是松了。我绑了好多遍终于绑好了，呼——包粽子不容易呀。

包粽子虽然很难，但我们还是很开心。我们包出的粽子形状不太好看，却是我们亲手包的哦！