趣事作文包饺子(实用7篇)思维导图

今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子！早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说："今天吃饺子喽了！

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说："你放的馅太多啦！怎么能包住呢？"

我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说："你放的馅太少啦，怎么能立起来呢？"我有点灰心啦，这时候妈妈说："你照我的样子来就能包好啦！"

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说："煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软"。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。作文

人生有很多第一次，比如第一次骑自行车，第一次游泳，第一次做饭，我记得最深的是今年寒假除夕第一次包饺子。

那天我妈在厨房包饺子，我好奇地看着她。她包的每一个饺子都很满，心想：好容易！肯定比我妈包的好。我一只手拿起一个饺子皮，另一只手拿着筷子小心翼翼地把馅料放在饺子皮中央，然后挤成一锭的形状，开心地给妈妈看。然而，我小手上的饺子很快就打开了，露出了馅。

我有点不甘心：你不就是包饺子吗？有什么大不了的！我又试了一次，很明显包好的饺子没过多久又变形了！我愤怒的大叫："别装了！"我妈和蔼地说："孩子，做事不能半途而废。你必须有始有终，不懈努力，才能成功。没有人是天生的王者，每个人都要虚心学习！"

听了妈妈的话，我的勇气渐渐回到了心里。我问妈妈："包饺子的秘诀是什么？"妈妈说："秘密是你的心！"我很不解，我妈又补充了一句："你看我包包就明白了。"我静下心来观察。我妈包饺子的时候，先轻轻拿起饺子皮，中间搓厚，两边搓薄，蘸点面粉，用筷子在饺子皮中央放上适当的馅料，然后合上饺子皮，用力挤压，就形成了一个完整形状的饺子。我也像我妈一样重新包了一遍，包的饺子也没有再散开。我妈妈煮了饺子，我尝了尝。心里有一种说不出的喜悦。

有句话说：有志者事竟成。所以做任何事情，就像学包饺子一样，一定要耐心学习，坚持下去，才能达到最终的`目的。

周六，阳光明媚，空气清晰，又是一个美好的早晨。我听到母亲调馅儿的声音，追着母亲说学包饺子的事。母亲见我这般恳求，就答应了我。

我平迫不及待地包起饺子，猛地把水全弄在饺子皮上，包完后才知道：水太多饺子皮太粘了，已经不是饺子了，是饺子的弟弟——饼子。"哎！"我一边坐在沙发上，一边叹着气。心想：算了吧，太难了，不学了！母亲见了，耐心地给我讲解。经过母亲的教导，我掌握了包饺子的正确方法，细心的包着饺子。我一手将饺子皮托住，一手在皮中央放下适当的馅儿，用水贴皮边围了一圈，用手对折合拢，轻轻地捏一下就可以了！一个弯弯的月儿般的饺子包好了！我按母亲教给我的方法，继续包着饺子，个个像十五的`月儿。聚集在一起仿佛成了一个"月亮岛"。

事后，我悟出一个道理。遇到困难不要退缩，反复尝试，找到正确方法，坚持不懈才能成功。

记得今年寒假的一个早晨，我看着电视——不经意看见电视上东北人正吃着香喷喷的饺子，我心想："我也要包饺子！"

我把我的想法告诉了妈妈，妈妈一下子就答应了!而且赶紧去超市买来拌好的肉馅、擀好的面皮儿，我高兴的像个装着弹簧的洋娃娃，一下子蹦了起来。 首先，妈妈先调配好馅料，加上玉米、盐、味精，我就大显身手啦！我拿起面皮，用筷子夹起馅，小心的放在面皮上，两手使劲一捏，只觉得粘乎乎的，仔细一看，"哎呀!"我不禁喊出声来，原来我用力过猛，挤破了面皮儿，馅冒了出来。我赶紧取过一块面皮儿进行急救，可是馅料还是从另一边冒了出来，我急忙又用另一块面皮儿裹住，才算堵住了"漏洞"。就这样我用三块面皮儿包好了一个饺子！后来经过妈妈的细心教导和我坚持不懈地努力，我终于能凑合着用一块面皮儿包出一个饺子了。

我吃着自己包的"三层皮饺子"，说："第一次尝到自己亲手做的饺子，自然是别有一番风味哦！"

今年除夕，我们家吃了一顿美味的饺子。这个饺子对我来说特别有意义，因为这里是我的饺子，这是我从小到大第一次买饺子。

记得除夕那天，我来到厨房，发现奶奶在包饺子。看到奶奶忙，我说："我帮你包饺子吧！"奶奶欣然同意。于是，我拿起一个饺子皮，用筷子夹了一些肉，包了起来。但是饺子皮总是对我不利，要么饺子皮破了，要么肉露了，弄得我手忙脚乱。奶奶看我这么狼狈，接过饺子，给我捏了几下，然后转身，包了一个饺子。看到我目瞪口呆的样子，奶奶告诉我："你放心，先捏捏边，别露出馅就好。看起来学的很慢，而且要花很长时间。熟能生巧，我奶奶也是这么练的。"听了奶奶的话，我继续包起来。这次我用筷子往里面夹了一点馅，小心翼翼的把双手放在一起。饺子像一艘装满珍珠的"宝船"出现在我面前。奏效了！奏效了！我心中充满喜悦。越包越辛苦。不一会儿，我和奶奶给全家包好了饺子。

开始煮饺子！我很期待。饺子终于做好了，奶奶把我的饺子放在盘子里。姐姐看了看，说："哥哥，你在包饺子吗？"我不得不说："你不懂，这个叫‘大肚子’饺子，那个叫‘瘦子干’饺子。没吃过吗？尝尝吧，管好你的宴席！"我姐就笑了。

我吃饺子的时候，也是从外婆那里知道饺子就像一个银锭，吃饺子就是赚钱。人们把象征吉祥的东西包在馅里，寄托人们对新年的美好祝愿。饺子不一会儿就吃完了，但是它的美味一下子印在了我的心里。

放烟花、吃年夜饭等都是春节必不可少的流程，可每次我都帮不上不忙，只需静静等待别人的成果，慢慢享受就行。可这样过年有什么意思呢？所以我一直想找一个机会也参与进来。

这不，我终于找到了一个机会。除夕这天上午，妈妈8点便起床洗漱，房门外的动静使我从睡梦中清醒，我一下子从床上蹦下来追到门口，看着已经穿戴整齐的妈妈，又看向微微打开的家门，这使我好奇心涌上心头，"妈妈，你这么早去干嘛？""去你阿姨家包饺子，你干嘛，赶快回去睡觉。""带我一起去吧！我也要学包饺子，沾沾福气！"妈妈思考了一下答应了："好吧，那你赶快去穿衣服。"哈哈，真是天助我也！我们到了阿姨家，只见地上摆放着琳琅满目的过年用品，一大袋面皮，一大盆菜肉馅摆在桌上，阿姨一家正在热火朝天的包饺子，妈妈见了，赶忙上前帮忙，我见状保住了妈妈的手，兴奋地说道："妈妈，别忘了我也要包呢"她看了看我，怀疑地说："你真的要包？"，"嗯！""那好吧，你可得认真点。""哈哈！"我边笑边跳，期待我的包饺子体验。我站在桌边，妈妈手把手教我如何包饺子，我便有模有样地学了起来。首先，我用筷子将适量菜馅放入面皮中间，其次再用手指沾一点水均匀抹在面皮边，然后把面皮对折，最后再用手指沿着面皮将两端按紧，就好了。"这么简单！"还未等妈妈说完，我便自吹起来，于是，我一口气包好了十几个。随后，姨夫将我包这些饺子下了蒸笼。过了15分钟的样子，只听见姨夫在厨房大喊："哎呀，不好了！"，我们赶紧跑了过去，只见锅里的饺子形态各异，有的涨破了肚皮，有的像泄了气的皮球。诶，看来我的包饺子技术还得好好修炼啊！

忙碌的一上午过去了，我看着满满当当好几大盘的饺子，个个白白胖胖，排列整齐，我高兴地咧开了嘴，也许这就是真正的快乐吧！

周六，阳光明媚，空气清晰，又是一个美好的早晨。我听到母亲调馅儿的声音，追着母亲说学包饺子的事。母亲见我这般恳求，就答应了我。

我平迫不及待地包起饺子，猛地把水全弄在饺子皮上，包完后才知道:水太多饺子皮太粘了，已经不是饺子了，是饺子的弟弟——饼子。"哎！"我一边坐在沙发上，一边叹着气。心想:算了吧，太难了，不学了！母亲见了，耐心地给我讲解。经过母亲的教导，我掌握了包饺子的正确方法，细心的包着饺子。我一手将饺子皮托住，一手在皮*放下适当的馅儿，用水贴皮边围了一圈，用手对折合拢，轻轻地捏一下就可以了！一个弯弯的月儿般的饺子包好了！我按母亲教给我的方法，继续包着饺子，个个像十五的月儿。聚集在一起仿佛成了一个"月亮岛"。

事后，我悟出一个道理。遇到困难不要退缩，反复尝试，找到正确方法，坚持不懈才能成功。