二年级下册包饺子作文150字(共13篇)思维导图

哈哈，太棒了！今天就是除夕了。中午和爷爷吃完饭后，就开始包饺子了！

说来我还是第一次包饺子，连揉面我都不会呢，还是让奶奶教我吧！

奶奶第一步是要和面，水要少些，面粉要多些，然后，用手揉，一边揉，一边加入少量的水，把面和成团，然后盖上盖子约20分钟，面就可以用了。

第二步是擀面，擀面也是有技巧的，擀出来的面一定要中间厚周围薄。那样包出来的饺子下锅时不会漏馅。

星期天晚上，有客人来我们家做客。妈妈和爸爸都很忙，妈妈准备包饺子，爸爸准备做菜。

首先，妈妈用青汁和面，和好的面是绿色的，然后妈妈在盆里放好荠菜、鸡蛋、肉、酱油交给爸爸搅馅子。妈妈就开始包饺子了。

妈妈先拿一小坨面，擀成细条切成小块的，妈妈一手拿擀面杖，一手拿着小面饼，擀面杖擀得飞快，瞬间一个个绿色面片就擀好了，圆圆的像是一片片小荷叶可爱极了，妈妈把肉馅包在小面片里，在面片一周沾上水，防止肉馅露出来，就这样妈妈包好了几盘饺子。我也学着妈妈的样貌包饺子，我包的饺子像模像样，跟妈妈包的一样好。

晚上我的好朋友来我们家，他的妈妈还表扬我包的饺子又好看又好吃，我心里美滋滋的。

上个星期六的上午，我在做寒假作业的时候，妈妈下夜班回来了。"咦！妈妈手里拿的什么？"我仔细一看，原来是饺子皮、韭菜和猪肉馅。看到这三样东西，我知道妈妈要包饺子了。

我心里十分高兴，非常想帮妈妈包饺子，可是爸爸却让我继续写作业......我看着爸爸、妈妈在厨房里忙着包饺子，有说有笑的，"玩"得津津有味，心里十分生气。

于是我走到妈妈跟前说："你们能‘玩’包饺子，我为什么不能？"看着我不服气的样子，妈妈笑了，说："那你就来和我们一起‘玩’吧！"因为从来没有包过饺子，所以我开始包出来的饺子，都是东倒西歪的。经过妈妈手把手的教我包饺子，我的技术越来越好了。后来，看着我包的饺子一个一个都站起来了，我的心里高兴极了：哈哈，我终于会包饺子了。

今天是一年一度的除夕日。早上我们全家吃过早饭，妈妈说："今天中午我们吃一顿饺子。"

妈妈去超市买回来了饺子皮、肉馅和萝卜。开始做饺子馅了，妈妈先把萝卜洗干净切片放入锅里煮熟，煮熟后把萝卜片水分拧干剁成萝卜泥放到碗里，再把肉馅放到碗里一起均匀搅拌后，加入调料饺子馅就做成了。

接下来该学包饺子了，包饺子对于心灵手巧的妈妈来说是小菜一碟，但是对于我这个生手来说可就是难上加难了。我在妈妈的指导下，先拿出一张饺子皮放在手掌上，舀一勺饺子馅放在饺子皮的中间，把饺子皮连续折两次，两手一合，可是饺子馅都漏了出来，我又拿出一张饺子皮把漏洞补好。因为第一次包饺子，我包得很丑，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了，从东倒西歪的士兵变成了神气十足的大将军。

从包饺子这件事，使我明白一个道理：只要有信心，什么事情都可能成功。

在这一天，当所有的家人都在那里，我的母亲说，"让我们一起包饺子!"

妈妈去菜市场买了肉馅和面团，开始包饺子。我了解了我母亲的样子。我拿起一张脸放在手掌上。然后我拿起一双筷子，把筷子馅放在脸中间。然后，把脸翻过来，靠近另一边，用手捏一下，在边缘折几个角。这样，就可以包饺子了。

就这样，我包了很多饺子。后来，我看到我的一些饺子松了。我拿起饺子，使劲地捏，使劲地叠。但我看到这些饺子还开着。于是我问妈妈。妈妈说:"你包的肉馅太多了，当然不能!"所以我切了一些肉馅，它起作用了!

当我妈妈煮的时候，我吃了一个。饺子似乎有一种美味的个性。啊，因为我付出了劳动的代价，得到了我应得的报酬。

我放学推开家门，看见妈妈正在厨房里忙着包饺子。那弯弯的饺子像小船，那鼓鼓的饺子像元宝。我越看越喜欢，我产生了一个念头，我也要学包饺子。

我学着妈妈的样子包饺子。我拿起一张面皮，用勺子舀了一大勺馅，放在饺子皮上，然后一折。我捏起一头，饺子馅不是从这边出来，就是从那边出来，弄的我满手都是。

我一边擦着手一边想：这次失败是因为馅放得太多了，这一次我就放少一些。我又拿起一张面皮，这次我只舀了一丁点儿馅，然后一折，一捏，饺子皮不露了，我得意地把它放在面板上，可是它怎么也站不起来，像喝醉了酒一样，一头栽到了地上，再也起不来了。这时妈妈说："馅放得太多不好包，放得太少站不住，要放得不多不少才行。"

这时，我又拿起一张面皮，舀了半勺馅，然后再一折一捏，我把包好的饺子放在手里，它稳稳地站着。我得意地说道："我成功了，看我包的饺子好看吧!像不像刚打完胜仗的将军。"妈妈看见点头笑。

我越包越熟练，饺子也越来越好看。这是我第一次包饺子，我成功了，真让我难忘!

不知不觉又来到了一年最后一天。过年，我们家包饺子。

看着奶奶熟练动作，我也忍不住想一试伸手。于是，就开始学包饺子啦！我学着奶奶样子，先拿起一张饺子皮用筷子捞一点肉放在饺子皮中间。再用手指沾点水，在皮边缘上涂一下，对折了再捏几下。"看！我饺子包好啦！"我兴奋喊了起来。奶奶看了看我手中东东，就呵呵笑了起，问："这是饺子吗？怎么像个面疙瘩呀！‘"这是我第一次包饺子，所以不太好。多包几个一定会好。"我自信回答到。接着，我又乐此不疲地包起来。但怎么包也包不好，有像馒头，有像包子，还有像汤圆。看着自已包饺子我哈哈大笑起来。

总算轮到我"杰作"下锅时候了。不一会儿奶奶把煮好"作品"端了出来。于是我狼吞虎咽吃了起来，我觉得我饺子也很好吃，因为这是我辛勤劳动成果！

星期天中午，妈妈问我："吃什么？"我说："吃水饺呀！"妈妈说："要不我跟你一起包饺子？"我听了高兴地跳起来，拍手叫好。

这可是我第一次包水饺。我洗好手兴奋地等待着。妈妈把准备好的肉馅、水饺皮、清水端放在桌子上。

妈妈开始教我包水饺了，我学着妈妈的样子，左手拿水饺皮，右手拿筷子夹肉馅，夹好的肉馅放在饺子皮里。我眼睛没看妈妈，直接对折捏了起来，但怎么也捏不起来，我急得直跺脚叹气。妈妈笑着说："小予，你没有沾水，怎么能捏起来呢？"于是我把水饺重新拆开来沾了水，用力一捏！没想到，水饺被我捏破了皮，调皮的肉馅蹦跳到了桌上面！我有点失望，但我不气馁，我一遍又一遍地跟着妈妈做。

终于，我还是学会了包水饺。样子虽然不怎么样，但是吃起来却很香。妈妈笑着说："因为是小予包的，才那么香。"

每到冬天，姥姥总会包一些饺子给我们吃，有时还让我们也一起包饺子。

有一次，姥姥对我和姨哥说："你们帮我包饺子，快来。"我搬来一张小木凳，坐下来，左手拿起饺子皮，将饺子皮放在手心上，并把饺子皮铺平，右手拿起筷子，像吃饭一样用筷子夹饺子馅放在饺皮中间。这时我悄悄的对姨哥说："我们不包饺子，包其他的怎么样？"姨哥想了一下说："好吧。"于是，我故意把馅放少，像卷书本一样，从圆圆的饺皮任意一边卷到另一边，我仔细想了想：这样的馅会不会，在蒸的时候漏掉呢？于是我把饺子，不，不是饺子，是‘饺子卷’，我把‘饺子卷’的两头给捏住了。我得意的亮出了自己的杰作。

不一会儿，所有的饺子下锅了，不久饺子出锅了，我一眼就认出了我包的"杰作"，我盛起来一尝，嗯，味道不错。

下次去姥姥家，我一定还要包饺子。

今天，妈妈教我包饺子。

先把面皮放在手上，再沾一点水，然后放上肉陷，最后按住两边，这样一个饺子就做了。可是，我放上去的肉陷好象很不听话，我按住左边时，右边的肉陷冒了出来，按住右边时，左边的肉陷又冒了出来，我双手同时按住，哈哈，肉陷可别想再跑出来了，正当我得意时，饺子的"肚子"破了，肉陷好象对我说："你是包不住我的！"我只好赶紧再拿一张面皮，给饺子再穿一件"衣服"，这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子，再看看自己包的，简直就是天壤之别呀！

经过我的反复练习，在妈妈的帮助下，我也总算能包出一个象样的饺子了。

我相信，只要认真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。

星期五下午我们要学习包饺子。同学们听了激动万分。

终于到了包饺子的时候，大家手忙脚乱不知从何下手，还好有几位心灵手巧的家长阿姨帮忙。首先拿张饺皮放在手里，在上面放点饺馅，然后在饺子皮的四周涂点水，最后把饺子皮对折捏紧，这样一个白白胖胖的饺子就成功了。看似简单，包起来却没那么容易，不是馅放多了，就是馅放少了.....我们包的饺子终于出炉了。看，我们的饺子，有的趴在桌子上，有的躺在桌子上，还有的像小怪物。同学们看着形态各异的饺子，笑成一团。可是大家都不放弃，继续努力，在各位妈妈的帮助下，慢慢地都包出了像月牙一样美丽的饺子。

煎饺的时间到了。那香味迎面扑来，馋的我口水直往肚子里流，终于吃到饺子了。一口咬下去让我回味无穷。这次活动让我知道了一份耕云一份收获。

今天，奶奶又要包饺子了，我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下，奶奶总算答应教我包饺子了。

奶奶先给我做示范，我看着奶奶包饺子一会儿就包好了，我觉得包饺子很简单，于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来，可是才包了两个，就都漏了馅，我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法，我发现，馅不能放的太多，还要放在中间，这样才不会漏馅。我又试着包了两个，没想到我攥的不紧，还是漏了馅，我急忙修改，没想到有把饺子包成了小笼包，妈妈说："你这是包包子还是包饺子呀?"奶奶有些哭笑不得。

我又包了几个，这一次我吸取了前面的教训，认认真真地包，再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。

爸爸说今天要包饺子，我很开心，因为我最喜欢吃饺子了，而且还想吃吃自己动手做的饺子，尝尝味道如何。

我们拌的饺子馅儿是荠菜肉馅儿的，你知道荠菜是什么吗？说出来你们可别笑哦，那是我们从野外采来的一种野菜，菜场里是买不到的。爸爸说荠菜不但是一种草药，可以预防脑膜炎，而且还是一种很好的绿色食品，它有一种与众不同的香味，让人吃了还想吃。

以前我以为包饺子很神秘，其实包饺子也很简单。不是吹牛，一学就会，真的，不信我教你吧，只要你先把饺子皮摊平放在左掌心上，然后把肉馅儿放进去，接着将饺子皮对折，最后将两手拇指和食指紧捏饺子边沿，这样大功就告成了。

那天中午，我把自己的肚皮都快撑裂了。因为我专挑自己做的饺子吃，别看我包的饺子外表不咋的，可它们个个长的圆圆胖胖的，里面的馅儿特多 ，吃起来可有味道了！真是满口流油，香气扑鼻啊。