做寿司课作文400字优选13篇思维导图

今天，我来到同学家。你猜我到他家干什么？答对了，我要去他家做寿司啦！

阿姨准备的食材好丰富啊！除了米饭和海苔之外，还有三文鱼、虾、牛油果、火腿等，都是我们喜欢吃的。我迫不及待地开工了。

阿姨说："每个人都要做出不一样的寿司，也要做出自己独特的风味，这样才能让别人吃一口连声叫好。"听了阿姨的话之后，我很有信心，非要做出独一无二的寿司不可。

我拿了一团饭，开始揉了起来。捏着捏着，不是这边凸出来就是那边凹进去，这饭团看似很简单，但真要把它捏美观还真不容易呢！饭团成型后，在上面搭配一块三文鱼，再淋上沙司浆，第一个寿司总算勉强完成了。看那样子，要颜值没颜值，要气质没气质，简直把我的信心给灭光了，感觉很不甘心。

有了第一次的经验，第二次的操作就轻车熟路多了，我要做我最喜欢吃的油条火腿寿司，这是中国版的寿司，符合中国人的口味。我把饭团压好后刷上沙司浆，再轻轻地，均匀地撒上油条末和火腿末。只剩卷寿司了，我用竹卷把它包起来，压了好久，待它成型后，再用小刀切成小块。最后，我像酒店大厨师那样将它们装盘。哇，眼前的作品可有型了！吃一块，香气喷鼻，美味可口。

接着，我和同学们又做了很多不同口味不同样式的寿司，我吃饱了还带了一盒回家。妈妈吃了一口，说："你做的寿司真好吃，以后就叫你金牌小厨师吧！"

哈哈，这可是最高荣誉，我自豪极了！

咦，哪儿来的香味？哦，原来是四（3）班来了一位寿司大厨——石佳涵的妈妈，和大家在做寿司呢！

食材可真多呀！，绿油油的黄瓜，黄灿灿的大根；香喷喷的寿司饭，甜甜的海苔……嘻嘻，我这个小馋猫。什么菜都会做，寿司还不是小菜一碟。我先量好两根手指的宽，再拿一些寿司饭区分开来。马上我就把寿司饭取出一部分来，均匀将寿司饭抹到两根手指的宽的后面的每一个角落，高汉行还在一旁夸我，两眼放光地说："刘畅，你是不是神人呀，手法那么熟练，我微微一笑："说："因为我做过呀！"高汉知故意意味深长地说："哦——哈，我被他们俩逗乐了。该高汉知放黄瓜了，瞧，他那些小心翼翼的动作，像是捧着一个"稀世珍宝"呢！黄瓜放好了，正当我准备卷的时间，石佳涵来了，她自言自语道："刘畅做得还不错嘛！"说完卷了起来，一眨眼工夫，这寿司便卷得方方正正，让人看了一眼就想吃。等石佳涵妈妈大刀一挥，石佳涵姐姐涂上沙拉酱以后，小组里两个久扬大名的"馋猫"就将7块拿走了3块，我连忙拿走一块，生怕被他们拿走，果然二位又拿走了两块，我见白兰没吃，便把最后一块给了她。

石佳涵妈妈还给我们每人一盒寿司，她可真好！

这次做寿司真有趣！

快要春游了，班会课上，陈老师告诉我们，这次的春游主题是"我的拿手菜"，要求每位同学从选材开始都要亲自动手。一听到这个话，我就不知道该怎么办了，平时都是爷爷奶奶做菜给我吃，而这次却要我做菜给大家吃，看来得好好加油了！

晚上，我便定好了我的菜——寿司。当晚，我和爸爸妈妈就来到了超市购买食材，我精心挑选了紫菜、糯米、黄瓜、胡萝卜、火腿肠，竹帘等必须用品，准备大干一场。

春游前一天晚上，我系上围裙，洗净手，准备开工。正式开始了，我先把糯米和大米的量估好，放在一起淘好洗净，放入电饭锅煮上。在这同时我拿出了黄瓜和胡萝卜，仔细的洗净，并且刨皮，这还是我第一次刨黄瓜，说实话那么长一根黄瓜，一次刨到底还真不好刨，一不小心都刮到手了，疼的我哇哇直叫。接下来的工作就是把黄瓜、胡萝卜和火腿肠切成丝，这项工作还是在老爸的帮助下完成的哦。一切工作准备就绪，电饭锅里的饭也烧熟了，打开锅盖，一股清香扑面而来，我在米饭里加上了寿司醋，使得米饭更加松软可口。最后，也是最重要的一步开始了，我把竹帘摊开，在上面放上一片紫菜，紫菜上放上米饭，米饭上放肉松，肉松上挤上沙拉，沙拉上再放黄瓜、胡萝卜，火腿肠，接下来我小心翼侧翼地把它们卷在一起，再一切，哈哈，大功告成啦！

春游那天，我把寿司分给大家吃，大家都说好吃，我的心里乐滋滋的。这次做寿司，不仅让我感受到了做菜的艰辛，更让我体会到了劳动的快乐！

"哎呀！快点！快点！我的米都要漏啦！"这是在干什么？原来是我们作文班在做寿司。

寿司是日本人喜爱的食物之一，古时候从我们中国传到了日本。

开始做寿司了。首先，我们先拿了一张海苔，闻了闻，真香啊！接着，我们又拿了一团米饭，把米饭放在海苔的中间；然后，把米均匀地铺在海苔上，对着自己的那边海苔要留一条空边，不然一会儿米饭和海苔就不能很好得粘在一起了，过了很长时间，我终于把米铺在了海苔上，我心想：我费了九牛二虎之力才把你铺好了，一会儿你可不要给我丢脸啊！

接下来，我们拿出了我们的"寿司四兄弟"，那就是火腿、大根、胡萝卜和黄瓜，它们"四兄弟"可是这个寿司组合中的"重要人物"，没有它们，寿司可就不好吃了，现在我们要做的就是帮它们找到各自的位置躺下。黄瓜绿绿的，看起来就好想吃；大根黄黄的，吃起来又甜又脆；火腿是小朋友们最爱吃的食物之一，有它撑场，我们的寿司就可以非常美味了；胡萝卜虽然不是最重要的"人物"，但是它却非常有营养价值。然后，再放上一点沙拉酱就ok了。接下来最后一步是最难的了，要卷寿司了，卷寿司时要把"四兄弟"往里挤，这时我心想：这下"四兄弟"可要受委屈了，往里卷一下就要压一下，不一会儿，我就完成了最难的一步。

这次的寿司制作体验课告诉我们一个道理：只要你肯努力，就会成功。

今天，我在皇冠花园小区度过了一个不同寻常的上午。

刚一进门，我就看见两个穿着日本服饰的阿姨在做寿司，她们前面放了琳琅满目的材料。她们好像两位魔法师变着精彩的.魔法。我也想要变变魔法！先下手为强，于是我马上去报了名。按照那两位阿姨的嘱咐，我戴上手套就开始工作了：我先把一些 饭 放在一片海苔上，用大拇指用力地往上推，再用食指均匀地往下扳。这活看似简单，但其实不然：一些淘气的米饭会随时跳起来四处张望。我费了九牛二虎之力才完成这一步。然后我开始放料了：我在饭上面放了一些青瓜、鱼子、肉松、色拉酱、樱花粉。老师告诉我把它们包起来，变成一块"方砖"。我用力往下一压，不料竟卷成了三角形，不免感到有些遗憾。这时老师对我说："你的想像力好丰富哦！"我手里拿着自己做的寿司，耳旁听着老师的称赞，心里美滋滋的。

后来我还过了一把主持人的瘾，当了一回模特，还当了一回教师。今天上午真是不同寻常啊。

由那翠绿的海苔、香嫩的米饭、可口的香肠条和甘甜的沙拉酱合制而成的寿司，常常令我回味无穷。今天，生性好奇的我也动手做了一回寿司。

做寿司前要先准备好：干净的竹筏、大张海苔、一些煮熟的米饭，五六条香肠条，少许沙拉酱，一把安全小刀。首先，将海苔铺在竹筏上，竹筏要横铺，再拿少许米饭铺在竹筏上，铺米饭时要注意铺得 均匀，尽量薄一些，再用手压平。然后将香肠条摆放在米饭的一边，注意卷时不要将香肠条放在上方或下方一定要放在左边，不然的话，做完后就只有一块寿司有香肠条了。下面我们把沙拉酱倒进小塑 料袋里，再将塑料袋口扎紧，在它的下方搞个小洞，用手一挤一捏沙拉酱就会从那里面流出来，然后一定要将沙拉均匀地倒在香肠条和米饭上，不这样做话，就会有的地方味道浓，有的地方淡，这样口 感就不好了。最后用竹筏将寿司卷起来，不过卷可是有技巧的哟，先用竹筏将"寿司"卷一点点，再用竹筏卷一点点，再用……循序渐进，将"寿司"卷好，不过这样还不算结束，还要将有点松塌的 寿司，再用竹筏用力的多卷几次，卷得紧绷一点，只有这样，等会儿把寿司切成圈时，才不会松掉，于是，寿司就做成功了，我拿起小刀，小心翼翼地将它均匀地切成一段一段的，把它们整齐地摆在盘 子里。

一圈一圈的寿司就像翠绿的荷叶包着五颜六色的奇珍异宝，让我禁不住先尝了一口，哇噻，味道顶呱呱！一级棒……

真是自己动手，美味无穷！

今天，妈妈买了好多东西。我问妈妈："妈妈，你买这么多东西干什么啊？"妈妈高兴的回答道："我今天中午做寿司给你吃。"耶！中午有寿司吃喽。

到了中午，妈妈把切好的黄瓜，萝卜，超市买的沙拉酱和咱们家萌萌猪产品猪肉松，海苔，还有我最爱吃的牛肉枣。准备的配料全部摆放到位，妈妈最后把一大盆蒸熟的糯米拿了出来。

开始做寿司了，妈妈先拿了一小团糯米，搓成团，然后压平，再把黄瓜和胡萝卜各一根放到沙拉酱里粘一粘，然后放到米团上压紧，放上我最爱吃牛肉枣和肉松，最后用海苔把寿司卷起来，"妈妈牌"寿司就大功告成了。

我品尝了一个寿司尝鲜，吃的津津有味，然后，我像小鸡啄米一样点头边说，嗯，味道很不错！接着妈妈让我和哥哥尝试自己做，我也学着妈妈的样做了一个巨无霸式寿司，吃起来非常美味。但我觉得美中不足的是手抓米太烫了，就没有其他办法？我左思右想，看到了旁边的勺子，心中有了一个主意，我用勺子铲了一勺米，惊奇的发现这不是跟我们手抓的米一样多嘛，所以我们就开始用勺子做寿司，直到吃饱了才停止继续做。

"妈妈牌"寿司真美味呀！自己动手做，吃的更香，吃的更饱！我是动手小能手！耶！

终于到了，我在学校期待了五天的作文课终于到了！

你瞧，今天教室的课桌上摆的并不是书本，而是四四方方的寿司帘和海苔。对，今天的作文课上我们要制作寿司。还没到上课时间，教室里的同学已经在摩拳擦掌，跃跃欲试了。

终于，我们的寿司工程如"四月的冰河——开动了。"

首先我把海苔平铺在寿司帘上，然后，老师给我们每个人配了一勺米饭。我把米饭轻轻地铺在海苔上。谁知，米饭可是不会乖乖束手就擒的，这些米饭又粘又软，时不时地粘在我的手套上，我不禁手忙脚乱起来，最终在我的"暴力"之下，这些米饭才乖乖地躺在帘子上了。接着，我把食材弄成条状，摆好，最后小心翼翼地卷起寿司来。可是一个用力过猛，把寿司卷里的馅挤出来了，剩下饭。真是竹篮打水——一场空。

我吸取教训，重新做好，再用小刀细心地切着寿司卷。卷切好了！我把一个五颜六色的寿司卷丢进嘴里，一边夸张地吃着，一边得意地对我同桌说："此乃世界上最好吃的寿司也！"同桌一笑："你真是王婆卖瓜——自卖自夸"。

这真是一节"好吃"的作文课！

"呀！你的寿司要倒了。""哈哈，你的寿司看起来好好吃呀！"……咦？这是怎么回事呀？走进教室一看，原来同学们正在做寿司啊！

我赶紧参与其中。首先登场的是紫菜大哥，只见它全身黑黑的，时不时还发出"咔咔"的味道，好像在说："我才是今天的主角。"全身白白净净的米饭小姐看不下去了，只见她粘在勺子上，一下子掉在了紫菜上。桌子上也好不热闹呢！有正在跳舞的胡萝卜妹妹和穿着金黄大衣正在炫富的鸡蛋大叔……真像一场大型的服装秀。

开始制作了。米饭和紫菜这不打不相识的好友紧紧的粘在一起，我抓起一大把火腿肠一下子放在上面，然后又抓起一把水灵灵的黄瓜放在上面，我好像听见了紫菜在"咔咔"的叫疼，可是我依然不在乎，继续往上面加东西。

可算是做好了，可是它还是个平面怎么办呢？这时老师给了我们一个竹帘，它们就像一个个好朋友，手拉着手不放开。我回想着学校门口做寿司叔叔的样子一点点把寿司卷起来。过了好久我的寿司才做好，可是怎么卷都有一个大口子，我只好硬着头皮让老师帮我切。

老师一看到我的寿司就哈哈大笑："你这个太大了，切不了。"最后，我只好把它当个"东北大包子"吃了。再看看别人，有的已经做好了，脸上全是喜悦；有的已经开始美滋滋的品尝了；还有的寿司散成一团正不知道怎么办了……

沉浸在快乐的同时我心里有一万个后悔，早知道就不放那么多了，也知道了做人不能太贪心。

如今被困在家里，何尝不做点美味佳肴来安慰一下自己呢？而今天我要大显身手了，西红柿炒鸡蛋面包都太普通了，我决定要做美味小寿司。

我的无敌剪刀手可不是浪得虚名。海苔、米饭一见，不由分说任我宰割，海苔刚躺下一分钟，米饭就趁机而入，躺在了海苔的上面整齐得像一个小被子。可是厚的要命啊，最后还是我用我的无敌剪刀手，三两下就把他们颜值提高了很多很多。

这还不算完，我一看到路边的小香肠，立刻就把他们抓了过来，三下五除二变成了四条迷你小香肠，均匀地铺在了被子上面，他们躺的那叫个舒服，脆脆的海苔上面铺了一层松软的米饭，这四根小香肠可享福喽。海苔，米饭加香肠看着都美味的要命。

还有这天降神物，美味的寿司萝卜，是必不可少的材料之一哦，酥脆柔软，黄黄嫩嫩，必须得把它加进去。最后再使用我的夺命剪刀手，把它们卷成一条，只见嗖的一声变成了一块块小寿司。人家都有特制配料，我怎么能没有呢？说完我就拿出了肉松，看着那松软的肉松，搞得我口水直流。老妈都不耐烦地：说好了没？快馋死我啦！

最后挤上了番茄和沙拉酱，色香味俱全，我立刻咬上一口，简直人间美味啊，海苔酥脆柔软，米粒个个分明，再加上番茄沙拉酱的色彩和甜味，寿司萝卜的酸，还有香肠的美味，简直妙不可言！你们想吃吗？想吃就来我这儿吧，咱们一起分享！

这是本一学期的第一次劳技课，我非常开心！我们做的是小熊寿司，非常好做，接下来就看看我是怎么做的吧！

我们换好劳技课专属衣服，洗好手，来到位置前面。我看见黑板上写着"小熊寿司"这四个大字，心想：今天会不会做的是寿司呢？王老师说："这节课我们做小熊寿司。"听到以后，我特别高兴，因为我只听过寿司这个词。

王老师接着又说了做小熊寿司的主要材料："主要材料是寿司帘、寿司海苔、白米饭、酱米饭、火腿肠。"

王老师又说了怎么做："先用一张三分之一的海苔，在上面抹上酱米饭，再用寿司帘卷起来，小熊的一只耳朵就做好了，再用一张三分之一的海苔，在上面抹上酱米饭，再用寿司帘卷起来，小熊的另一只耳朵就做好了。再用一张三分之二的海苔，在上面抹上白米饭，再把火腿肠放在酱米饭的正中央，再卷起来，小熊的嘴巴就做好了。再用一整张的海苔，在上面抹上白米饭，在白米饭的一边放上小熊的耳朵，再在耳朵中间留一点位置，再放小熊的另一只耳朵，在中间的空隙中填上一点白米饭，在上面放上小熊的嘴巴，再用寿司帘卷起来，再用刀切开，小熊寿司就成型了。"听完老师讲，又看了老师做，我就更有信心了。

我跟史怡珂、曲资喻、张雨欣她们一起做，我们按照老师说的做了，我们非常细心的做，非常害怕有哪里点做错了，就不好看了，做完了，老师给我们切开了，哇！一只小熊寿司出来了，虽然不好看，但总是我们自己的心血。

小熊寿司真好玩！

今天下午，我们搞了做寿司活动。

到了食堂，就闻到了一阵阵香味扑鼻而来。妈妈们早已准备好了食物。我们兴奋地跑了进去。我看见桌子上放着好多食物，香蕉、火腿肠、肉松、黄瓜、哈密瓜。火腿肠切成细条条，肉松放在盘子里，像是染了色的棉花。哈密瓜躺在盘子里，好像在向我招手说："快过来啊！"排得整整齐齐的，五颜六色，像一道彩虹。

做寿司开始了。我们戴上了手套。妈妈教了我和蒋心雨做寿司的方法后，我们首先把波力海苔摊平，在上面放上一些米饭，再放上一点肉松、香肠、黄瓜等，但要放得少一点，最后卷起来，卷成了一根小圆棒。妈妈用刀把寿司一个个切下来，像一个个小圆球。切寿司时，要很用力切，才能切下来。寿司像一个小宝宝不想离开妈妈一样。

切好后，我们就开始吃了。我看见解烨磊拿着盘子，盘子里放着自己做好的寿司。他一边走，一边狼吞虎咽地吃着，还朝我的意地笑了笑，好像在说："我做得好吃吧！"像一只饿了20天的狼捉到了一只肥羊。

材料用完了，只剩下波力海苔了。我用番茄酱在波力海苔上面画了一个笑脸，吃了起来。毛笑容正追着张婧要波力海苔，杜浩阳一边转过头看看他有没有追过来，一边对张婧说："快跑，别让毛笑容拿到波力海苔！"

整个食堂欢声笑语。

美好的元旦就要来了！今天我们班将要开展一场别开生面地做寿司活动，大家欢呼雀跃。在开始前，我想想就紧张又激动。心想：这可是我第一次做寿司呀，不知道能不能成功呢。

开始了，我们小组四人分别准备了做寿司的材料：黄瓜，海苔，竹帘等。我们刚开始先是水性的做了一个做工有些粗糙的寿司，其中的过程可以说是经历了九九八十一难。

首先我们先在竹帘上铺上一片海苔，再将我们准备好的糯米用饭勺将它均匀的铺在海苔上。但是这糯米似乎故意捣乱似的，一直抱住饭勺不肯放手，仿佛在嘲笑我们是不可能做好一个寿司的。我们小组四人只好采取"暴力"手段。戴上一次性手套将它扒下来，好不容易铺好了糯米。我们在米饭中间放入了香香的肉松，清脆可口的黄瓜以及我最爱的火腿肠。之后我们就是要将这些裹起来。这时竹帘就要发挥它的作用啦，我们将它卷起来之后。陈平却让我们不禁大笑起来。哈哈，它比别人做的寿司都要大上一倍，成了寿司的哥哥"胖"司，因为馅料放的太多了。我们只好先叫他放到一边去重新再做了一个。因为吸取了"胖"司给我们的教训，这次终于正常了。最后，将它们均匀的切成小块儿。寿司就完成啦。

忙碌过后，我们品尝着自己亲手做的寿司，吃起来进异常美味。我们还增加上了一些番茄酱又增添了另一番风味，好吃极了。果然还是自己与同伴合作的寿司是最好吃的了！

庆元旦活动就在大家的欢声笑语中落下了帷幕，这真是一个既有意义又有趣的元旦啊！