炸鸡腿制作过程作文(精选6篇)思维导图

说到肯德基，我一下子就想到炸鸡腿，炸鸡腿和炸鸡排是我的最爱。每一次爸爸带我和弟弟去物美超市玩的时候，我总会买一、两个炸鸡腿吃吃。

今天，我心血来潮，想和妈妈一起做炸鸡腿。我们准备好材料：琵琶腿、盐、水、油和我的法宝——五香炸鸡配料，就开始做了。第1步：我们把琵琶腿放入水中洗净（洗净后可以切成块），再在琵琶腿上抹少许盐。第2步：我把琵琶腿放入热水中煮，几分钟后，妈妈把琵琶腿从热水中捞出来，沥干水分，我把五香炸鸡配料倒入盘子里，将琵琶腿均匀地裹上五香炸鸡配料，裹得越多越好哦！第3步：妈妈在炒锅中倒入油，使能浸没琵琶腿，加热至六成熟。第4步：我把裹上五香炸鸡配料的琵琶腿放入油中，炸5—9分钟，直至琵琶腿外壳酥硬、鸡肉熟透时，妈妈把炸好的琵琶腿盛到碗里。我迫不及待地尝了一口，天哪！这味道，简直了！甭提有多么美味了！

如果你们也想尝尝的话，就赶快动手做吧！

"哈哈哈……"一想到那一件事情，我便抑制不住心里的得意之情，放声笑起来。这可是这个暑假以来我最自豪的事情啦。

我很喜欢吃油炸鸡腿。每次爸爸从市场买回来鸡腿，我都高兴得不得了。盘子里的鸡腿散发着诱人的香味，我忍不住就要先吃一个。吃饭的时候，我总会"吧唧吧唧"吃得满嘴是油，也顾不得擦。这个炸鸡腿，我可是百吃不厌啊。看着爸爸拿着锅铲不停反动着锅里已经微微泛黄的鸡腿。我直搓手，心想：这样的美味如果是我炸出来的该有多好。爸爸像是看穿了我的心思，对我说："让你来炸炸看？"我惊讶地说："我？我行吗？"我可是一

每次看见妈妈在烧菜，我是多么羡慕。倒油，放菜"哧喳，哧喳"地响，一会儿工夫，一碗香气扑鼻的小菜就完成了。真想像妈妈一样能做出众人称赞的小菜。

终于等到这一天，当了一回厨师。我在电视上看炸鸡翅这道菜，据说味道很好，而且做起来十分方便，我想试一试，所以妈妈帮我买来了鸡翅和配料，让我一显身手。我先拿了一个稍大的碗，把已经洗干净的鸡翅放入碗里，接着倒入酱油，老酒，再放点糖，姜末和蒜末等调味品，然后进行搅拌，为了让没一个鸡翅入味，腌制一段时间。

十五分钟之后，我打开煤气灶，放上平底锅，等锅热了，倒上油，不用

正值发育期间的我们，中餐永远无法满足特大号的胃，到了下午，肚子又开始使唤更多的食物。大家在下午的下课总是急急忙忙的冲到小餐厅，在琳琅满目的点心中寻找想吃的点心。

我最喜欢的点心就是炸鸡排，而且最爱的就是学校的炸鸡排，在夜市吃到的都比不上小餐厅卖的。鲜嫩多汁的鸡排，外酥内嫩，外面酥脆，香气如狂风巨浪般扑向鼻子，味蕾和口腹之欲是经不起这样的诱惑的，常常会因为太香而受不了正在吃鸡排的同学，说他们是很不道德的；炸鸡排里面鸡肉的香甜，边吃还会边流出金黄的鸡汁，受不了了，翻箱倒柜般的搜遍口袋，也要买一片来吃

今天晚上，我有口福了。因为，妈妈买了鸡腿和鸡翅膀要炸给我吃，这可是我最爱吃的。

妈妈买了一袋鸡翅膀和鸡腿，还有油炸粉和鸡蛋面粉。妈妈说她是大厨，我是她的小跟班，专门打下手。妈妈先用水把面粉和好，再把炸粉和鸡蛋也一起放进去搅拌均匀。准备就绪，就要开始炸了。妈妈把很多油倒进锅里，油慢慢变热，冒起了小泡泡，滋滋的响。等到油完全烧开，快要冒*时，妈妈把鸡腿和鸡翅膀放在炸粉里捞好，鸡腿变得白白嫩嫩的。当它们被放到锅里后就叭叭的响个不停，吓得我后退了几步。

过了一会，白白的鸡腿变成了肥肥的黄金鸡腿。吸气闻一闻

在我记忆的沙滩上，有许多五颜六*的贝壳，每个贝壳都代表着一件事。红*的代表开心的事，绿*的代表好奇的事，紫*的代表愤怒的事，黑*的代表神秘的事。。。。。。其中，花纹最精巧.*泽最鲜艳的，就是这个宝蓝*的贝壳了，它讲述着我的一个搞笑的故事，快来听一听吧!

记得我过9岁生日的那天，爸爸为了庆祝我的生日，特地在下班的路上带了一大堆我最爱的鸡腿。我兴奋极了，赶紧把爸爸推进厨房，帮我炸鸡腿，我在厨房门口不停地踱着步，都五分钟过去了，怎么就还没好呢?我冲进厨房大声问爸爸："鸡腿好了吗?"爸爸说："还没呢!"