家有厨神优秀作文 第一篇我有个厨神妈妈,她做的菜精美如艺术家手下的工艺品,美味比得上五星酒店的珍馐。而我每天品尝着厨神妈妈做的饭菜,绝对比神仙还幸福!又是一个晚上,妈妈出差回来,决定给吃了一个星期蛋炒饭的我们整一顿大餐。她取出一块卤好的五香牛肉放在砧板上,拿起刀,以平均秒一次的速度将五香牛肉削成薄片。
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家有厨神优秀作文优选9篇思维导图模板大纲
我有个厨神妈妈,她做的菜精美如艺术家手下的工艺品,美味比得上五星酒店的珍馐。而我每天品尝着厨神妈妈做的饭菜,绝对比神仙还幸福!
又是一个晚上,妈妈出差回来,决定给吃了一个星期蛋炒饭的我们整一顿大餐。
她取出一块卤好的五香牛肉放在砧板上,拿起刀,以平均秒一次的速度将五香牛肉削成薄片。手起手落,刀在舞动,"嚓嚓"声里,一块块肉,薄如纸片,轻如蝉翼,竟像从同一个模子中刻出来似的,厚薄几乎一模一样。
妈妈将五香牛肉装好盘后,便开始烤大排了。妈妈取出大排肉,再次施展刀工,将其切成了薄薄的肉片,用刀背"啪啪"地将肉都敲了一遍,说是为了入味。妈妈又在一个碗里调好酱汁,把大排放入,调味汁裹满了大排,看起来红艳动人。妈妈在锅里热上油,把大排放入锅中煎烤。时间一点一点过去了,越来越浓郁的香味引诱着我,我不停催促着妈妈烧快点。妈妈又放入葱、料酒、生抽,加入些许开水。"呲啦呲啦",锅中的油与水跳起了激昂的舞蹈,其他调料则慢悠悠地给大排染上棕色。烤啊烤,我真的等不及了,妈妈却耐心地守在锅前,小火慢炖,足足烤了十几分钟。大排终于出锅了。
接下来,妈妈还烧了菠萝排骨、蚕豆羹等。
终于可以开吃了。看!葱烤大排的酱汁晶莹剔透,散发着浓浓的葱香;五香牛肉纹理漂亮,有一股独特的卤味;菠萝排骨甜而不腻,果肉细嫩,酱汁粘稠……我一口气吃了三块大排,接着又把牛肉消灭干净。老爸长叹一声说:"厨神就是厨神,看这色香味俱全的好菜,真不是我的蛋炒饭可比的。"我一边吃饭,一边含糊不清地接话:"对对,妈妈做的菜绝对是天下第一!"妈妈听了,脸上染上了幸福的红晕。
妈妈还会许多拿手好菜:青瓜拌海蛰,清爽可口;腌笃鲜,汤浓汁白;盐焗大虾肉质鲜嫩;葱油螃蟹,葱香四溢……每逢节假日,亲朋好友总会来尝尝妈妈的手艺,每每吃个精光,赞不绝口。这时,我更为厨神妈妈骄傲了。
厨神妈妈,你做的饭菜是世界上最好吃的饭菜,因为有你在,我感到无比的幸福和快乐。我为你骄傲!我爱你,我的厨神妈妈!
先来说说"花样大王"老爸吧,不知他最近是否是闲得发慌,竟迷上了"南瓜饼"这道"高极"的"甜点"。要知道,这样糯糯的东西做起来可不省力啊!因此,他还特意买了专用搅拌机。为了美食,他真是走火入魔了啊,出手怎么如此大方?再来,他频繁地去超市,进了超市,他像发现新大陆一样高声嚷嚷道:"那有南瓜!""呀,糯米粉!""我去买白糖啦!"……发现目标,他总是一个箭步冲过去,再提个沉重的大袋子回来。所以,你就会现,我们家的食品柜上总是满满当当地摆着制作南瓜饼的材料。爸爸的"花样"可不是浪得虚名的。为了让我们保持新鲜感,蒸、煎、炸样样不缺,甚至还做出了豆沙馅的南瓜饼。那南瓜饼又香又甜,糯糯的,脆脆的,嚼劲十足。颜色金黄亮泽,油亮亮的。叫人越吃越爱吃。为了让我们吃到手工豆沙,他手、脸、额头等被多处烫伤,豆沙还分为红糖、白糖两种呢!我真的有些心疼他了,这充满爱的南瓜饼,是最上等,最美味的食物啊!
"厨神"老妈也不亚于老爸。她大显身手,炸薯条、菠萝咕咾肉、酸菜鱼、可乐鸡翅鱼头豆腐汤……样样都做的得心应手,让我们大饱口福,心满意足。原来以前都是深藏不露啊!我最喜欢吃妈妈做的菠萝咕喏肉,菠萝又酸又甜,这一炒,它的汁水没有蒸发,水灵灵的,混合着鲜美的肉味和热乎乎的。好吃而不腻。这道美食不仅好吃,而且好看。饱满的菠萝金灿灿的,与裹着红色"果冻"的肉相映成趣,让人的舌头蠢蠢欲动。我张开大嘴,把这盘饱含着爱的肉吃得一点儿不剩。
我正吃得津津有味呢,厨房里两大厨子争先恐后地喊着:"孩子,上菜喽!"有厨神在家,我吃得不亦乐乎!欢迎你也来我家尝尝厨神的手艺哟!
有的老人是戏剧迷,有的老人是舞蹈迷,还有的老人是个麻将迷,而我家的爷爷则是一位超级"神厨"。
"神厨"70多岁了,中等身材,瞧他那白茫茫的头发犹如皑皑白雪的山头。"神厨"笑起来的时候,一道道的皱纹堆在一起把眼睛挤得看不见。他那孤零零的几颗怪状嶙峋的残牙不屈地坚守在牙龈上,好在"神厨"有牙套帮忙,吃饭还是不成问题。
亲戚来了,"神厨"闪亮登场,大展身手。第一道菜是青椒炒肉片。"神厨"把一整块煮到半熟的五花肉稳稳地放在砧板上,迅速操起切菜刀,熟练地把五花肉切成了一小片一小片。一阵短促而有节节奏的声音过后,大小均匀的肉片整齐地叠放在一起,就像精心设计的工艺品似的,令人赏心悦目。
"神厨"把放好麻油的炒锅放在煤气灶上加热,直到锅底有油烟冒起的时候,把切好的青椒和肉片"哗"的一声倒了进去。油花飞溅,吓得我躲在"神厨"的背后不敢出来。"神厨"右手不慌不忙地拿起铲子不断地翻动肉片和青椒,左手时不时地端起炒锅来个"天翻地覆"。锅里的肉片变成深红色时,"神厨"往锅里撒点盐、味精,加点料酒、葱蒜等就算"大功告成"了。"神厨"利索地用铲子把肉片和青菜盛进盘子里,一阵诱人的肉味扑鼻而来,令人垂涎三尺。
"神厨"进入了工作状态。只听厨房一阵"咚咚"的切菜声,一会"滋滋"的炒菜声,一会是"喳喳"的洗锅声。半个小时不到,金黄色的海蛎喷蛋、鲜红色的香辣排骨、小鸡炖蘑菇、赣南小炒鱼、铁板牛肉……一一被端上桌。
亲戚还没坐下来,就纷纷评价起来。"老爷子做的菜闻着香味就想吃了!""外公做的菜让我流口水了。""小鸡炖蘑菇这道菜一看就营养得不得了!"我迫不及待地夹了一块五花肉直往嘴里塞,肥而不腻,鲜香爽口,我向爷爷竖起大拇指,大声赞叹道:"‘神厨’出马就是不一样!"滑稽的表情和幽默的语言惹得大家哈哈大笑。
听到大家的表扬,"神厨"得意忘形,炒菜的节奏更加欢快了!
"预备——开始!"狮子王辛巴作为裁判一声令下,参赛选手就开始PK了。随着森林中加油声四起,你一定会问,这是干什么呀?原来森林里有一家餐厅即将开业,为了找到能担任主厨的合适人选,所以森林举办了这次"厨王争霸"赛!
现在,让我们把镜头拉到参赛选手熊大、熊二的身上。
咦!他们怎么如此淡定,别的选手都正在如火如荼地比赛中,他俩却翘着肥腿在喝手中的蜂蜜水。我们走过去一问,他们胸有成竹地说:"我们的食材早就准备好了,不着急。"
喝完蜂蜜水,熊大从椅子底下拿出一个袋子,里面装着一条又大又美的鳟鱼。熊二则拿出刀,迅速切掉了鱼头,把内脏取了出来。接下来,鱼被抛上天,稳稳地落在案板上,熊二拿起刀利索地去骨,只留下了鲜美的肉,切出了薄如蝉翼的生鱼片。这时,熊大已经把水蛇的骨头和皮扔进了汤锅,熬了有一小时了,他揭开锅,热气夹杂着香味扑鼻而来,只见熊大抄起旁边的水蛇肉和老母鸡,丢进了汤锅中,细长的汤勺在汤里搅了搅,然后盖上锅盖。看了看火候,又悠哉地坐在了旁边。
熬了三个小时,终于揭开了锅!熊大小心翼翼地将汤中的水蛇骨、皮挑出扔掉,锅中只留下了最精华的肉和汤。最后,熊大在汤锅中撒入菊花花瓣,便把这汤最好的味道点了出来。一道菊花水蛇羹闪亮登场了!
一旁的熊二闻着高汤的香味也甚是得意。熊二把切好的生鱼片,摆放在早已准备好的"冰山"盘子里,再准备好了各种蘸酱,一道生鱼片也轻松完成了。
这个时候,别的参赛选手还在继续奋斗呢!猴子布茨用各种食材装饰着香蕉,之后就把装饰好的香蕉放进了烤箱里面烤,这味道可让小猴自己都抵挡不住,垂涎三尺。小猪威尔伯则拿出椰汁、西米和牛奶,做成了椰汁西米露。威尔伯从烤箱里拿出酥软的面包片,择取新鲜的生菜,不一会儿,一个素汉堡也做成了。
狮子王辛巴一一品尝了选手们做的作品,说道:"经过评判,我们决定让熊大、熊二为主厨,小猪威尔伯为甜品师,布茨为西餐师,餐厅就应该中西结合的。"森林里响起了热烈的掌声!
爸爸经常在电视上看《暖暖的味道》《舌尖上的中国》《行走的美味》《厨王争霸》《中国味道》等美食节目,学会了很多特色菜,我佩服爸爸那股虽不是厨师却认真钻研厨艺的学习劲头,于是我送给他一个"大厨老爸"的称号。
每逢佳节,爸爸都会在厨房忙活得热火朝天,一阵锅碗瓢盆的叮当声过后,一盘盘美食陆续上桌。吃饭时,爸爸还给我们讲解每道菜的做法,头头是道,但我却没听进去,因为我的心思都在品尝这些美味上。
今年过年,老姨一家也来姥姥家团聚,老姨父的厨艺也很不错,我突然间来了灵感,让爸爸和老姨父进行一场厨艺大比拼,这样我就会吃到更多的美食了!
参赛选手是爸爸和老姨父,评委有我、妹妹和姥姥,姥爷做帮手,因为妈妈和老姨一定会偏向自己的老公,所以不能做评委。
中午老爸先上场,他做的菜品有酥鲫鱼、扣肉、肘花拼盘、炸春卷、虎皮尖椒、金针菇肉卷、红烧狮子头、铁板三鲜,甜品有红酒雪梨、拔丝南瓜,正好十個菜,寓意十全十美。我们三位评委细细品尝,吃得津津有味,不住点头,食物堵住嘴,没时间说评语,都跷起大拇指。
终于盼到了晚上,该老姨父出场了。下午他先去超市逛了一圈,购物清单保密。姥姥、妹妹和我坐在饭桌前,看着美味一盘盘端上来,有炸紫薯球、炸鸡柳、盐水大虾、烤香肠、红烧排骨、家常凉菜共六个菜。我们三位评委继续品尝美食,这次我吃得更香了,因为炸鸡柳和烤香肠我是第一次在家中吃到,一口接一口,妹妹说我的吃相太像"猪"了。
最后举手表决,我和姥姥把自己的选票都投给了老姨父。爸爸只得到妹妹的一票,因为她最喜欢吃甜品红酒雪梨了,美容又去火,女孩爱美的心呀真难懂!
为什么爸爸只得到一票呢?因为我和姥姥经常吃爸爸做的菜,已经没有什么新鲜感,偶尔换老姨父做的菜,口味不一样,吃得特别香;而妹妹经常吃老姨父做的菜,偶尔换吃爸爸做的菜,也感觉非常可口。
比赛中,两位"厨王"的菜品色、香、味、意、形、养俱全,味道也是酸、甜、苦、辣、鲜、咸应有尽有,而且冷热、荤素搭配,菜名都非常新颖时尚。最终,评委席的意见是老姨父在"厨王"争霸赛中以2:1胜出。大家鼓掌祝贺,由"评审团团长"姥姥为冠、亚军颁发了"荣誉证书"和红包。
何苦世人皆睡,唯你独醒啊,三闾大夫。或许正是爱情的盲目造就了人群的盲目,而人群的盲目又造就了生命的盲目。
它们威武挺拔,海拔高达1000多米,每到春天一眼望去,满山鲜花满山绿,农民伯伯开山种果,果园果树鲜花盛开!我好痛,我知道你不会再爱我,我默默离开。
中 国教 育文摘 她有时候对我又疼又爱,有时候对我又骂又伤我自尊,有一次,我要出去玩,她好宽容,还说了一句快去快回,那时候,我好是开心呀。班干部应有林浩这样的责任,在关键时刻,关心同学!假如我有一双冬雪的翅膀,我会和冬雪一起飞舞,让大地穿上银装。我把你当哥哥看,就算那是我早已有了哥哥。
今年,我们学校将创建黄冈市文明单位,希望每位同学从遵守校规校纪校做起,从讲究语言文明做起,从少扔一片纸屑、捡起一块果皮做起,从各方面严格要求自己,做一个举止文明的好学生!妈妈、舅妈买来菜。2009年,是北京60岁的生日,也是我至今为止过的最有意义的一次国庆节。梅自高洁玉自白,列强吞象可笑痴?喜欢仙剑,是刻入骨头的挚爱,那其中的每一个人,主角,或是配角,都是属于心灵深处最明丽的一抹悸动。
"说完把那东西搁在地上关上了门,我大吃一惊,是什么。短暂的一生但却有价值,刹那光亮便是永恒;
虽然鞋面已经有些破损了,但是穿起来还算舒服,质量也还过得去。生活是一滴眼泪,感悟失败的落寞。没有你的日子,只有,瞅着那粉色的沙漏傻笑!他们就是这样。小白兔听了,伤心地哭了起来,哭得眼睛又红有肿,像两只熟透的桃子。
"阿姨,我要买一条黑鱼。老规矩,切鱼片。"周末的上午,一觉睡到自然醒后,我来到菜市场买菜。"这条19块钱,真快啊,又是‘厨男’日了!"卖鱼的阿姨熟练地拿着工具帮我洗鱼,洗完后还切成了鱼片。
"谢谢阿姨,阿姨再见!"接下来,我又买了豆芽、酸菜鱼包和番茄。自从我爱上厨房,能做出色香味俱全的"蚂蚁上树"后,我们家就有了"厨男"日。 今天我要做的是酸菜鱼、青菜烧豆腐和番茄炒蛋。
回到家,我先把黑鱼放在盐水里泡,然后淘米做饭。接下来把鱼片洗干净,用酸菜鱼包里的腌鱼料均匀地拌好,再加上生姜和料酒。因为鱼片还要腌十五分钟,所以我把老家带来的青菜洗干净,把豆芽下面的"胡须"减掉,又把奶奶刚磨的豆腐切好,番茄切成片放在盘子上。
终于,张大厨要掌勺了。在食用油加热后,迅速倒上蒜、姜爆炒,蒜香味出来后倒入酸菜和豆芽,炒上三五分钟后加开水,水不宜过多,盖过酸菜就可。开水一会就沸腾了,这时加入鱼片和辣椒酱继续烧五分钟就可以出锅啦!
酸菜鱼这道菜可以在鱼片上裹一层生粉放在锅里煮,这样的鱼片看上去又嫩又厚,还可以加上鸡精等其他调料可以使味道更香。我们全家更喜欢我这样的做法,因为原汁原味的菜才更安全更有营养。
青菜豆腐做起来就简单啦。先把豆腐在油锅里煎成金黄色然后再加上青菜加上少许盐炒熟即可,或许,你又要问怎么不加鸡精呀?告诉你一个小秘密,我家的调料除了盐、红糖、酱油和醋之外就没其他了。能清蒸的不红烧,能炖汤的不红烧,红烧的菜尽量不做,这是我家的食品安全要领呦!
最后一道菜是番茄炒蛋,这道菜的关键是把番茄炒出汁才会美味。当然,不放鸡精可以放些葱,这样的菜绝对会光盘。
两菜一汤是我家的标准伙食,如果你来我家做客,我一定会做更多好吃的菜来招待你,怎么样?心动不如行动吧!
厨神作文02-22
我家有这样一位大厨师,她做的菜是最好吃的。她就是我的神厨老妈。
妈妈个子偏高,身材适中。她留着一头短发,看起来很精神。一双大大的眼睛,水灵灵的,就像两颗黑色的宝石,滑梯似的鼻子,嘴巴红红的,像颗红樱桃,她笑起来露出洁白的牙齿,看起来漂亮极了。
我的妈妈不但人长得漂亮,做的饭也特别好吃。
那天,我放学回来,从家门口就能闻到红烧肉的味道,馋得我直流口水。顺着香味一步一步慢慢走,不知不觉就走进了厨房。"哇!"那么多红烧肉,一盘接一盘啊!我好奇地问妈妈:"今天也没有什么事,干嘛买那么多红烧肉啊?"妈妈拿着她的大铲子转过身,微笑着对我说:"今天我们家要来客人,要坐三桌呢,必须要多买些红烧肉。"我心中暗喜有一顿丰盛饭菜,看来今天的午饭又要推迟了。
站在厨房门口,闻着这馋人的香味,我不肯离去。仔细地看着妈妈,只见她拿起她的大铲子,用她那嫩巧的手,一点一点地翻炒着锅里的牛肉,锅里那暗红色的的牛肉被铲子翻过来,倒过去,时不时地发出"滋——"的响声,它们好像在说:"不要炒啦,我都快晕了!"可是妈妈还是不放过那些牛肉,还在那添油加醋,为了让它变得更美味。
不一会儿,香味就出来了。可是,妈妈尝了尝,感觉牛肉还没熟,这时她又往肉里加了一些青菜,红绿搭配真是色香味俱全呀!妈妈又拿起铲子接着爆炒。那锅里的小牛肉,不断地向我发出诱人的香味。为了躲避它的诱惑,我连忙回到客厅里,打开电视机。可是,不一会儿香味就从厨房飘到了客厅,我闻到了香味,就感觉自己已经在天堂飞翔。到了吃饭时间,妈妈把炒好的牛肉端了上来,我连忙夹了一块放入嘴中,仔细一尝,让人回味无穷!真是有一种幸福的滋味啊!
有这样一位神厨老妈,我真是幸福啊!
唯一不变的是我们会一直走,行走在时间的洪流里,穿梭在岁月的空隙里。先是智能计算机?
曾在某一个秋季,我悄悄的许下愿望,等到下一个秋季,我要站在大学的校园里,再次感受不一样的秋的气息。过去,学校也没有几盆花,空气也不怎么新鲜,只有一串红和一种黄色的花,它们在长在道路两侧、旗杆下、楼梯两侧,看上去空气一点也不新鲜。
过去了,都过去了,这不,考上了;天生我才必有用"。
我的好心换来的却是一顿"毒打"。不辞辛苦的游到这里,有什么意义呢;那生物园有没有花呀。王欢家无斗储,经常揭不开锅。眨眼间,一个小时过去了,妈妈还没有回来?
走逆风的人则弓着腰吃力地向前走。看了这几个故事我们自愧不如。这简直是凉快的天堂啊";那是发生在去年暑假,我回了姥姥家,那时候天气正热,大家还穿着凉鞋,可我的凉鞋上的鞋扣断了,没办法,这儿离市区可远呢。
"最近的题都会做吗。当别人对整个世界愤愤不平,满腹牢骚喋喋不休时,你却能从自我做起,从现在做起,干一番事业,这又是一种高尚的情操?
樟子松那种不低头的精神让我敬佩,一年四季绿如春,不向风雪低头。文文照了照镜子,觉得自己干净多了,他又喷了喷香水,觉得自己也香多了。虽不若女子般有颗七窍玲珑心,但人情世故逐渐练达之时,我终于悟出了少时老先生"长大后自有其灵窍"说法背后的深意和理据;
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