作文我的厨师妈妈精选6篇思维导图

在我家里有一个人，她可是上得厅堂，下得厨房，能文能武，身怀绝技，她就是厨房第一厨神——我的老妈。老妈平日里像是一个"定时炸弹"，随时都有可能"爆炸"，但是我仍然非常喜欢她。不是喜欢她，而是喜欢她的厨艺。

老妈虽然不是出身厨师世家，但是她的厨艺已经到了无法让我用词语来形容的地步。每次老爸做饭又不合我胃口的话，我就会说："你要多跟妈妈学学，她就是调个黄瓜都比你调的好吃。"

有一次上英语课外班，结束时已经12点半了，那一会儿我是又累又饿，所以在上楼回家时无精打采的。电梯到了十层左右，一阵炒虾尾的香味飘来，我问爸爸："是不是妈妈给咱俩做虾尾吃了？"出了电梯，那香味更浓了，我更加相信是老妈做的。果然不出我所料，一盘小龙虾尾就摆在餐桌上，只说那色泽就让本来要累趴的我顺势来了精神，再尝一口，味道真是棒极了！我跑到老爸面前对他说："你还不信，老妈做的饭，香飘10万里，你就是到太平洋也能闻到。"

想必抖音短视频大家都不陌生，老妈也下载了一个，可是她不看其他的视频，只看做美食的。上一次，她对做豆腐的一个视频挺感兴趣，就尝试着做了做。只见妈妈先是把豆腐切成小片，并煎了煎，本以为要结束的大做，结果又炒了炒，转眼，这道菜就被我和妹妹一扫而空。

我喜欢厨神老妈，希望她能给我做更多的美味佳肴。

我有一个名副其实的厨神妈妈，凡是米其林大厨会做的，她基本都会做。

一次，家里有客人来吃饭，他们都想尝尝妈的"招牌菜"——桂香红烧肉。妈妈自信地笑了笑："没问题！"

只见妈妈从冰箱里取出五花肉，把它均匀地切块，再把肉放进滚烫的热水里，烫去血水，捞起沥干……就在我手忙脚乱的记录时，妈妈已经开始在炒锅里面倒油了。当锅内发出"噼里啪啦"的声音时，只见妈妈迅速肉倒入锅中，上下翻炒，炒至肉色变得酥黄时，再逐一倒入黄油、酱油、糖盐、香料。看到这儿，我的口水就喷涌而出了。妈妈叫我这般"狼狈"，骄傲地说："别着急，准备好纸巾，等会儿更让你们"欲罢不能"！"又见妈妈撒了一把精华——桂花。接着妈妈把开关升至大火，盖上锅盖，一铲，一翻，再用小火焖一会儿……肉香已经迫不及待的从锅盖里钻出来了！妈妈一掀锅，香气四溢到整个房间的角落。肉亮晶晶的，我着诱人的光泽。被妈妈说中了，我们一家人，包括客人都围在厨房里，两眼直放光。

随后，妈妈一人分了一大碗，让我们吃了个够。肉质紧实，鲜香得当，入口即化。一口咬下去，还能挤出汁水，简直太好吃了！

妈妈又把这些分给了邻里几个好友，让他们都尝尝这"人间美味"。因此，妈妈成了我们这里家喻户晓的厨神。

我爱我的厨神妈妈！

在家里，我最喜欢妈妈。可能因为妈妈很宠我吧，也可能因为爸爸太喜欢教育人了，爷爷太啰嗦的缘故吧!

我的妈妈不是太漂亮!一头短短的短发。眉毛像月牙。一双水汪汪的大眼睛，特别有神儿。妈妈的嘴可能说了，爸爸就因为有了这张嘴，没当上家里的老大。妈妈胖胖的，最近又说要减肥。不知真假。

妈妈是家里做饭最好吃的，因此我还编了一首儿歌呢!"跟着妈妈有好吃的，跟着爷爷有饭吃，跟着奶奶吃不饱，跟着爸爸饿肚子。"嘻嘻，所以妈妈烧菜是最好的。

妈妈有一个神奇的本领呢，就是她可以把我不爱吃的菜，做成我特爱吃的菜。我不喜欢喝青菜汤，记得有一天，中午，妈妈做了青菜汤，我偏不喝，谁知妈妈一瞪眼，我就吓得把一碗汤"咕嘟咕嘟"全喝下去，我觉得好喝极了，就问妈妈："这是青菜汤吗?比以前好喝一百倍!""哈哈，我放了小肉丸所以很鲜美啊!"妈妈笑着说。

这是我的妈妈，超级大厨，也是这世界上最爱我的人。

我的妈妈身高一米六左右，身材有点瘦，别看她长得普通，但她却心灵手巧，无论是什么食材，她都能像个魔法师一样变出一道道精致美味的菜肴。

每当双休日，我都能尝到妈妈做的美味佳肴。瞧，妈妈又开始忙碌了，你听"哗哗哗"的洗菜声，"嚓嚓嚓"的切菜声，"刺啦刺啦"的炒菜声，就像一首悦耳动听的厨房交响乐，令我们陶醉。

没过多久，妈妈的拿手好菜便上桌了。酸甜可口的凉拌木耳，五颜六色的青豆炒胡萝卜，"张牙舞爪"的螃蟹，带有淡淡药香味的羊肉汤……当然，最可口也是我最喜欢的，属那香味扑鼻的可乐鸡翅了。那简单的鸡翅经过妈妈的加工，被炒得香喷喷的，味道鲜美，咸甜适中，又保留了可乐的香气，真是太美味了。

每次妈妈烧的菜香味都能弥漫整个家，调皮的我赶紧拿了一块鸡翅就吃了起来，这味道真是太美味了！我一边美滋滋地吃着鸡翅，一边想：妈妈对我的爱正悄悄地在这美味的菜肴里蔓延呢！

这就是我的妈妈，厨神级的妈妈。

我的妈妈学位是博士，在一家公司当经理。在事业方面干得红红火火。但我还是喜欢老妈的"神厨"雅号。

老妈是我最佩服的人。

她很爱读书，从小责任感很强。现在虽然她四十多岁了，但是她每天都坚持读书。我曾听她讲："妈妈像你这么大的时候，学习非常刻苦。当发烧的时候，头上顶着冰袋，还一直学到夜深人静才睡觉；当别人在暑假疯玩时，妈妈还在学习；有时候，边学习边打扫家里卫生；经常照顾弟弟妹妹，甚至给他们喂饭-------"妈妈现在还想考博士后呢！可是现在年龄大了，工作忙她自己说："要是年轻十岁，我绝对要考博士后。你要好好学习，现在就靠你了！"

妈妈不但学习好，事业好。在家还是我们的"神厨"呢!

说起神厨的雅号，时间就长了。听她说，我小时候妈妈一手抱着我，一手拿着铲子炒菜呢！

妈妈不仅爱做菜，还爱做一些其他的点心：比如肉桂曲奇饼干、牛奶饼干、大麦饼干-----妈妈真是个学习上的天才，没有她学不会的东西！我们津津有味地吃着她做的奇异美食，常常赞不绝口地夸她。夸一次，妈妈的积极性就直线上升，好吃的就多多啦。

记得又无数次，我兴冲冲地回到家。一看满桌子的美味佳肴。我赶紧拿起筷子狼吞虎咽地吃着。这时，妈妈走过来，用筷子夹起一块鸡丁，放在我的碗里，然后对我说："这是你爱吃的鸡丁，吃吧，吃吧"------这样的温馨的镜头，一天天地不断地重现------在妈妈的美味佳肴的"培育"下，我的个子也越长越高。看着我在一天天长高，妈妈总会骄傲地微笑着看我。妈妈的菜也更加丰富多彩了。我常想：妈妈要是开个大饭店，一定非常会很火！

我的神厨老妈，她是我最爱的'人，也是最佩服的人！

"妈，怎么还不开饭？"我冲着厨房喊道。

今天是表弟的生日，我特地早上没吃饭，就等着中午大吃一顿，而现在我妈正在厨房里大显身手。

"快了，不要着急。"我妈正在做的是麻辣香锅，以猪血，鸡肉，香肠，青菜，金针菇，莲菜为主的菜，加了姜，葱，蒜以及麻辣香锅料，以五分辣，三分麻，两分香为最佳。麻辣香锅犹如一匹烈马，让人很难征服，却又很想征服。

第二道菜是剁椒鱼头，将姜末，蒜末，剁椒放在鱼头上，上锅蒸。这道菜异常地辣，吃了它比吃一包魔芋还爽，而且颜色异常美丽，一片青一片红，还有鱼的银白色，犹如海边的一座小花园。