包饺子二年级看图写作文下册(推荐十一篇)思维导图

星期天妈妈买了些饺子皮，在家包饺子吃。我觉得很好奇又觉得好玩，就叫妈妈教我包饺子。妈妈说："你可别半途而废呦。"

因为妈妈事先已经把饺子馅做好了，所以我们就直接包饺子了。妈妈左手拿起一张饺子皮摊在手心里，右手用筷子夹了些饺子馅放在饺子皮上，然后在饺子皮边缘上蘸点水，再把饺子皮对折按一下，一个饺子就做好了。我学着妈妈的样子也包了一个，可是我忘了蘸水了，饺子怎么也包不起来。最后还是妈妈帮我完成了第一个作品。第二个饺子由于我把饺子馅放多了，结果它的"肚皮"被我给撑破了。妈妈笑着对我说："做事情要循序渐进，欲速则不达喔。你认真看我再做两个。"在妈妈的耐心指导下我没灰心，一遍又一遍地尝试，最终我包的饺子和妈妈包的一样好了。我和妈妈齐心协力一会儿饺子就全包好了。我吃着自己亲手包的饺子，心里别提有多高兴了。妈妈还夸我青出于蓝而胜于蓝呢！

今天是一年一度的除夕日。早上我们全家吃过早饭，妈妈说："今天中午我们吃一顿饺子。"

妈妈去超市买回来了饺子皮、肉馅和萝卜。开始做饺子馅了，妈妈先把萝卜洗干净切片放入锅里煮熟，煮熟后把萝卜片水分拧干剁成萝卜泥放到碗里，再把肉馅放到碗里一起均匀搅拌后，加入调料饺子馅就做成了。

接下来该学包饺子了，包饺子对于心灵手巧的妈妈来说是小菜一碟，但是对于我这个生手来说可就是难上加难了。我在妈妈的指导下，先拿出一张饺子皮放在手掌上，舀一勺饺子馅放在饺子皮的中间，把饺子皮连续折两次，两手一合，可是饺子馅都漏了出来，我又拿出一张饺子皮把漏洞补好。因为第一次包饺子，我包得很丑，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了，从东倒西歪的士兵变成了神气十足的大将军。

从包饺子这件事，使我明白一个道理：只要有信心，什么事情都可能成功。

我的姥姥、姥爷是东北人，经常给我包饺子吃，包出的饺子有元宝形的也有三角形的，让人看着就不禁流下口水，吃起来更是香极了。饺子是怎样做成的呢?今天姥姥就教我包饺子。

包饺子的第一步是和面与准备饺子馅。饺子馅可以按照自己喜欢的准备，有芹菜馅、韭菜馅、青椒馅等等。和面可有讲究了，水放多少、水的温度都会影响面皮的口感。面得搓成圆柱形，而且要均匀。 我开始搓面了，真是看起来容易做起来难，不一会我就搓完了，但姥姥不满意，这面团太不均匀了，应该所有的地方用的力量都一样。我按照这个方法试，果然好了很多。

第二步是擀面皮了。以前看姥爷擀面皮的时候很轻松，我也想亲自试试，我按步骤一步一步地进行着，可是擀出来的不是方形就是其他形状的，擀不好。姥爷教我要边拉边擀才会把面皮擀圆，可是功夫 还真不是马上就练成的，我还是没有进步。

第三步就是包馅了，我把馅放在面皮中央，把面皮折起来把边捏在一起，我包的可真够难看的，馅还露在外面，这样的饺子可不合格。怎样包才能包好呢?姥姥说："包的馅不能多也不能少，要根据情 况适量，面皮上面合并的地方要用复合的方法包。"姥姥手把手教我，真的包成了一个元宝形的饺子，我高兴得笑出声来。

正月十五是元宵节，元宵节有吃元宵、吃饺子、猜灯谜等习俗。于是元宵节这天，我们也准备包饺子吃。外婆买来了饺子皮，做好了肉馅，然后准备了一些水，我们就开始包饺子了。

只见外婆拿起了一个饺子皮，用筷子夹了一些菜放在饺子皮的中间，然后在饺子皮的边上涂了一些水，再把饺子皮对折起来，两只手从两边往中间一捏，一只漂亮的饺子就包好了。我一看，觉得包饺子很简单。于是我也拿起饺子皮学着外婆的样子包饺子。啊，我包的真难看。我这才明白，看似简单的事情，要想把它做好也没那么容易。不一会儿，我们把饺子包好了。

外婆开始烧水。水烧开了，一只只壮硕饱满的饺子扑通扑通跳入锅中。它们一个个都潜入水底，不一会儿它们又调皮地露出了脑袋，争先恐后地浮出了水面。外婆告诉我，饺子浮出水面就是熟了。

于是外婆帮我盛了一碗。我迫不及待地咬了一口，一股香甜的味道涌入我的喉咙。饺子真好吃，我整整吃了一大碗。

清晨，我早早起床，跟着妈妈来到菜场，开始了小当家的一天。

我们买了一些菜，后来，转到一个摊子上，看到饺子皮不错，我对妈妈说："今天就吃韭菜饺子吧！"妈妈说："好啊！"于是，我们又买了包饺子的食材。

回到家，妈妈教我洗韭菜、切韭菜，然后把绞好的肉搅拌在一起，加入了适量的盐啊、酱油啊等调料，这样饺子馅就准备好了。

开始包饺子喽！我小心地把饺子皮摊在左手掌上，右手握着勺柄，舀了一勺馅，然后把馅倒在饺子皮中间。放下勺子，正打算包起来，可那些馅儿一点都不听话，像个调皮鬼，不是从左边冒出来，就是从中间钻出来，害得我手忙脚乱的。

我抬头一看，妈妈已经包了好几个了，而且还有各式各样的形状。我对妈妈说："还是你教我吧！"妈妈一边包，一边给我讲解，特别强调馅不能太多，不然就露馅儿了。按照妈妈的方法包，我也越包越好了。

下饺子了，看着锅里扑腾的水饺，我的心里美滋滋的。

今天是一个阳光明媚的日子，早上我起床，从卧室走出来，揉了揉惺忪的睡眼，看见大家都在忙着准备包饺子，我也很好奇，迅速地穿起衣服，刷牙洗脸，跟着忙活起来。

我先看爸爸的示范，只见爸爸先把饺子馅放上去，然后再把两边的皮往中间捏，包出的饺子像"大将军"一样，真好看！我也学着爸爸的样子把饺子馅放上去，没想到接二连三的悲剧发生了，我先把中间的皮使劲一捏，咦！饺子馅的两边露出来了，我又捏两边，啊！又从"肚子"里露了出来。我又拿了一张皮把"肚子"上破的洞补上，这样反复几个来回，我全身都弄上了面粉和饺子馅，就连饺子也像一个瘦老头一样。我把我的作品给爸爸看的时候，爸爸看见我的狼狈样哭笑不得。但是，我毫不气馁，我又开始了又一轮的战斗通过我的不懈努力和认真学习，终于包得有模有样了，看着我包的饺子下锅的时候，我的心里像吃了蜜一样甜。

是的，无论任何事情，只要用心、努力地学习，那么你一定会成功的。

我有一个非常小的梦想，在别人眼里，它也许不值得一提，这个小梦想就是学会包饺子。前一阵子，我一直没有机会学习包饺子，今天机会终于来到了。

大年初九，爷爷带我回老家。奶奶说要给我包饺子吃，我兴奋的不得了。我迫不及待的等着奶奶和好面，拌好馅，擀好皮，当我把薄薄的面皮放到手心时，我好激动啊！奶奶把馅夹在面皮中，手把手的帮我把面皮合起来，我的手笨笨的随着奶奶的手动着，终于，一个扁扁的饺子包成了。我拿着它和奶奶包的一比，啊！好难看啊！爷爷鼓励我说："别灰心，再来！"这次，我按奶奶教我的样子，放好皮装上馅，费了九牛二虎之力，总算自己包成了一个"丑小鸭"，接着我又连着包了五六个。煮饺子了，我告诉奶奶，一定要让爷爷奶奶每人吃一个我包的饺子……

说真的，吃着自己的劳动成果，心里别提多高兴了。朋友，你会包饺子吗？学吧！只要用心，努力，没有做不到的事。

爸爸说今天要包饺子，我很开心，因为我最喜欢吃饺子了，而且还想吃吃自己动手做的饺子，尝尝味道如何。

我们拌的饺子馅儿是荠菜肉馅儿的，你知道荠菜是什么吗？说出来你们可别笑哦，那是我们从野外采来的一种野菜，菜场里是买不到的。爸爸说荠菜不但是一种草药，可以预防脑膜炎，而且还是一种很好的绿色食品，它有一种与众不同的香味，让人吃了还想吃。

以前我以为包饺子很神秘，其实包饺子也很简单。不是吹牛，一学就会，真的，不信我教你吧，只要你先把饺子皮摊平放在左掌心上，然后把肉馅儿放进去，接着将饺子皮对折，最后将两手拇指和食指紧捏饺子边沿，这样大功就告成了。

那天中午，我把自己的肚皮都快撑裂了。因为我专挑自己做的饺子吃，别看我包的饺子外表不咋的，可它们个个长的圆圆胖胖的，里面的馅儿特多 ，吃起来可有味道了！真是满口流油，香气扑鼻啊。

每到冬天，姥姥总会包一些饺子给我们吃，有时还让我们也一起包饺子。

有一次，姥姥对我和姨哥说："你们帮我包饺子，快来。"我搬来一张小木凳，坐下来，左手拿起饺子皮，将饺子皮放在手心上，并把饺子皮铺平，右手拿起筷子，像吃饭一样用筷子夹饺子馅放在饺皮中间。这时我悄悄的对姨哥说："我们不包饺子，包其他的怎么样？"姨哥想了一下说："好吧。"于是，我故意把馅放少，像卷书本一样，从圆圆的饺皮任意一边卷到另一边，我仔细想了想：这样的馅会不会，在蒸的时候漏掉呢？于是我把饺子，不，不是饺子，是‘饺子卷’，我把‘饺子卷’的两头给捏住了。我得意的亮出了自己的杰作。

不一会儿，所有的饺子下锅了，不久饺子出锅了，我一眼就认出了我包的"杰作"，我盛起来一尝，嗯，味道不错。

下次去姥姥家，我一定还要包饺子。

从小到大，我学会了许多本领，其中有过成功的喜悦，也有过失败的忧愁。随着年龄的增长，很多事情都已经忘却，但是，有一件事像刻在我的脑海中，总也忘不了。

一天，我开心地走回家看见了妈妈在包饺子，包了一个又一个，真漂亮!我对妈妈说："我想学包饺子。"妈妈对我说："好。"

开始包饺子了，我拿起一块饺子皮放在左手上，学妈妈的样子用筷子夹了一点点的肉馅放在饺子皮的正中间，再用手沾了沾一点水放在饺子皮的四周，再把两边对捏一下，一个饺子就做好了，把它放在面板上，它却懒洋洋的趴在了哪儿，我问妈妈这是咋回事呢?妈妈说："你放的肉馅太少了!"哦!它原来是没吃饱啊!我恍然大悟。

我又拿起一块饺子皮，吸取了上次的教训，夹了许多的肉馅，觉得还不够，又加了一点。可是这一次又失败了，放的肉馅太多了。

小饺子似乎裂开嘴在嘲笑我："连个饺子都包不好，你太笨了!"我气呼呼的把饺子皮扔进垃圾桶里，赌气地说："我不包了!"这时，妈妈微笑的对我说："包饺子是需要耐心的，妈妈相信你一定会成功!"我鼓起勇气，又拿了一块饺子皮，在妈妈的指导下。夹了一点肉馅，这次比第一次的多，比第二次的少，我看了看妈妈，妈妈朝我投来鼓励的目光，我受到了鼓励，小心翼翼地把饺子捏好，哈哈!没露馅，放在面板上它还能神气的站起来呢!

我成功了!我高兴地一蹦三尺高妈妈一边把饺子放进锅里，一边朝着我笑了笑。

不一会儿，饺子出锅了我迫不及待得伸手拿一个放进我的嘴巴里，真好吃。我想到了父母的辛苦，我拿了一个碗，用筷子夹了一些饺子给妈妈吃，妈妈高兴地说："你长大了。"我高兴地笑了。

今天，外面的天气阴沉沉的，但是我的'心情却是美滋滋，因为，妈妈告诉我，今天晚上吃韭菜鸡蛋饺子。我开心极了，抓紧把作业写完，跑到厨房想和妈妈一起包饺子，可是妈妈不答应，在我死缠烂打下妈妈终于答应了！

妈妈一步一步的教我，我在旁边仔细地看着。首先要压好面皮，接着用一个圆圆的盖子使劲压出一个又一个的小圆圈，随后把切好的韭菜鸡蛋包起来，再把它的四周全部都捏起来。这看起来很简单，做起来却不容易。第一次我把饺子包坏了，妈妈帮我想办法补救好了一个很丑的饺子，当我第二次再包的时候终于成功了，我开心地跳了起来，一个个在水里跳舞的小饺子，似乎也在为我庆祝。当我吃到了我自己包的饺子，心里真的十分开心！

原来妈妈每天在厨房这么辛苦，做饭还有这么多的学问，我现在已经学会了包饺子，以后会给妈妈做香喷喷的饺子吃，让妈妈也休息休息。最后我想告诉妈妈，您辛苦了！