饺子的作文好开头六年级 第1篇我的奶奶今年已年过六旬了,她平时做点小生意,皮肤黑黑的、留了个蘑菇头,身体高矮刚刚好,她的眼睛小小的。奶奶做事风风火火,心灵手巧。今天,奶奶要包饺子,我听了很高兴,“双又可以吃饺子喽!”并马上跑过来说:“我也要包饺子。”奶奶说:“不行,你不会包,你在旁边看就可以了。
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饺子的作文好开头六年级(汇总7篇)思维导图模板大纲
我的奶奶今年已年过六旬了,她平时做点小生意,皮肤黑黑的、留了个蘑菇头,身体高矮刚刚好,她的眼睛小小的。奶奶做事风风火火,心灵手巧。
今天,奶奶要包饺子,我听了很高兴,"双又可以吃饺子喽!"并马上跑过来说:"我也要包饺子。"奶奶说:"不行,你不会包,你在旁边看就可以了。"我缠着奶奶,苦苦哀求说:"给我包一回,行吗?就一回?"奶奶被缠得没有办法,只好答应了。
我拿了一个面团搓了搓,捏了捏,放了一点馅,然后再捏花边。不知为什么,饺子在我手里老是不听使唤,不是那里里漏了,就是这里穿了。再看看奶奶做的饺子,简直就是一个个美丽的工艺品。而我包的饺子像一个泥巴团,没有规则和美观,肥瘦长短都有。
奶奶看了说:"包饺子要有耐心,要慢慢来,我给你示范一下。"说着,她用擀面杖反面团压扁、搓薄,然后放馅,合上,再贴紧边沿,再整形,一只白白胖胖的饺子包好了。虽然没有奶奶包的那么漂亮,但是,我相信以事一定会把饺子包得比奶奶的更漂亮。
看!这就是我的奶奶,一个心灵手巧、和蔼可亲的奶奶。
我的课余生活丰富多彩,有踢足球、打乒乓球、弹吉他其中最让我难忘的是煮饺子。
暑假的一个早晨,没人醒来,家里一片宁静,我肚子饿了,所以我决定煮饺子吃。
奶奶以前告诉了我怎么煮饺子,先将锅里装三分之一的水,再放到炉灶上,把火打开,趁着水烧开之前,我赶紧跑到冰箱那,拿出饺子。水烧开了,再放入饺子盖上锅盖,等到锅盖边沿冒出了雪白的泡泡,按照奶奶说的,打开锅盖,放入凉水,这样饺子皮就不会破了。趁水再一次烧开时,我拿了一个干净的碗,放入一滴酱油些许盐和葱花。这时,水烧开了,饺子熟了,先在碗里放点开水,再把饺子盛入碗里。
我小心翼翼地端着我的"成果",那些饺子散发着淡淡的.清香,让我忍不住想快点品尝,我迫不及待地夹起饺子,塞到了嘴里,"哇!"烫得我哇哇直叫,手舞足蹈。我连忙吸了一口冷气,小心翼翼地细细品尝,发现饺子鲜中带甜,甜中带鲜,感觉比奶奶煮的好吃一百倍,我吃得一滴汤都不剩。
我感觉煮饺子真的有趣呀!既能填饱肚子,又能感到乐趣,我越来越喜欢做家务了。
春节期间,有很多让我难忘的事情,其中我对饺子的包装感触最深。大年三十,妈妈拿出事先准备好的馅料,准备包饺子。看完电视春晚,爸爸妈妈开始包饺子。看着他们包的胖乎乎的饺子,我觉得很好玩。我忍不住拿起一块皮革,准备包装一个。我左手托住皮,右手放一根筷子馅,放在皮中央,饺子皮两头向中间合拢,用力捏。没想到,馅像虫子一样从饺子皮的侧面出来了。看到它,我赶紧把馅堵上,但皮还是"开了大嘴"。搞了半天,皮都合不拢"嘴",我像个泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。当我妈看到我很失落的时候,她好像明白了我的心思。她走过来对我说:"天骄,你是不是泄气了?"我点了点头。"来,我教你!"之后我妈给我演示了一下。之后我理解多了,有了自信,就振作起来了。我学着我妈的样子,先把皮捧在手心里,轻轻拿起一个小筷子馅,把皮的两端向外拉,然后收起来,用老虎的下颚使劲挤,包在一个小巧精致的饺子里。我用这种方式包装了几个包裹。这时,妈妈说:"开始煮饺子吧!"说完,我妈把饺子放进锅里。过了一会儿,饺子煮好了,妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的喜悦。
(小学五年级,)
今天是12月22日,冬至悄然而至。为了度过这个节气,每个家庭都要吃饺子,我家也不例外。
早饭过后妈妈便忙碌起来,只听见厨房传来"噔噔噔"的`声音,好奇心驱使我放下手中的笔迅速跑进厨房一探究竟。她先把猪肉放在案板上,然后小心翼翼的拿水果刀把猪肉的外皮削下来,接着拿大刀一遍一遍把肉细细切碎,看得好好玩,我也手痒痒了。趁妈妈不注意,我眼疾手快拿起刀,模仿着她的样子切了起来,却没想到还需要臂力,没两下胳膊就提不起来了,看来好奇心害死猫啊!
终于能包饺子了, 我兴奋极了。左手拿起妈妈擀好的面皮,右手小心翼翼的用筷子夹上一小撮菜馅,放到皮的正中央,接下来却让我手足无措,该怎样裹住馅呢?我只好向大师级别的妈妈来请教,妈妈一本正经的告诉我:"要先把中间捏住,再顺着圆弧把剩余的缺口捏紧,"我心想,这还不简单,不就是把它沿边捏紧嘛,但让我万万没想到的是,手放左边想捏紧,发现开口太大了;手放在右边,却发现菜馅太多了,等来等去,迟迟下不了手,生怕错了毁了整个饺子。"妈妈你快来帮我,我的饺子馅儿都快要掉了,"我着急地喊道,"来来来,让我帮你吧!"一旁的妈妈看到我这狼狈不堪的样子真是哭笑不得,接过我的饺子,熟练的包起来,我的第一个饺子失败告终。
我不甘示弱,又拿起饺子皮跃跃欲试。妈妈告诉我,水满则溢,馅满则漏,放菜馅要少一点。我一步一步按妈妈的要求去做,果然一个歪歪扭扭的作品在我的手中诞生了,我高兴地转了一个圈,把它放到案板上,和妈妈的"正规军"放在一起。
看着自己包的饺子,我满心的欢喜。馅满则漏,包饺子就像做人,不能太贪心,要时刻保持一颗谦虚的心态。
一大早,老妈就去菜场买菜了,不知道的还以为家里来客人了,要做丰盛的大餐呢!但是老妈买了一大袋面粉,一大把韭菜,一袋肉末,对了!是包饺子!
我洗洗手,拿出擀面杖,准备大显身手。我先帮老妈把韭菜的死叶子摘掉。然后把韭菜洗一洗,泡上几分钟后,把它们全都剁成碎碎的,放在一个大盆里,再把肉末倒进去,加点儿盐、味精、油等佐料。接下来就是揉面的时候了,我看着老妈娴熟地到出面粉,等老妈转头倒水的时候,调皮捣蛋的妹妹一吹,顿时,整个客厅"乌烟瘴气"的,一团白灰霸占了客厅,妹妹一旁偷笑着,幸灾乐祸。
老妈把妹妹说了一通后继续倒水了,这时,我耳边传来了一阵声音,妹妹的笑声,我立刻反应过来,妹妹又要捣蛋了,我一把他拖到旁边,他偷笑着说:"我什么都没干。"我心想:"我先放你一马。"
老妈开始揉面了,妈妈似乎很用力,桌子吱吱响,在说:"我已经上了年纪了,老胳膊老腿受不住你们的折腾了。"妈妈把面团用刀切成了三大块,分别把每块面团就捏成了三个长条,用刀切成一小段的,方便擀成面皮。老妈用擀面杖擀了好多面皮,十分熟练,感觉饺皮配合着老妈。现在该包饺子了,我拿起一双筷子挑了馅放在饺皮上,中间捏一下,左边捏一下,直到把左边捏到没有空隙了,再接着捏右边,也是捏到没有空隙为止,这样,一个饺子就完成了。就这样,一个个饺子陆续出生了。
这次是我第一次包饺子,虽然模样有待提高,但吃到自己亲手包的饺子,心里有满满的自豪感。
到了大年三十,家家户户都要包饺子。我们家里,妈妈为了大伙儿可要做八十多个饺子。
此时,我看到妈妈忙碌的样子,关心地说:"妈妈,我来帮你。"
"你还小,不懂事,帮也是帮倒忙。"妈妈不耐烦地回答。
我站在妈妈的身边,挨挨挤挤,反复乞求地说:"你就让我学着帮忙吧!"
妈妈无可奈何,就让我帮着包饺子。妈妈亲切地告诉我:"照样子把面皮擀好,在用筷子夹一些肉馅,放在饺子皮中间,用手把饺子包起来。一个饺子就包好了。"按照妈妈教的方法那样做,还真不错,我包了一个"大肚"饺子。继续坚持下去,我包的一个个饺子,越来越像大人包的饺子了。妈妈看见了,笑眯眯地说:"好孩子,你长大了,懂事了。"
饺子下了锅,煮了大概十几分钟。妈妈用碗盛上我包的煮熟了的饺子。我迫不及待地趁热咬了一口饺子。啊,真香!我连吃了十几个饺子就饱了。
这一天是我成长的一天,也是我最快乐的一天。
人生总会有第一次,第一次骑自行车、第一次打扫卫生、第一次做饭……在我看来,我最记忆犹新的是第一次包饺子。
那是我5岁时发生的一件事。那天正是除夕夜,妈妈把精心配制的馅料拿出来,然后拿来饺子皮,大伙围在一起,准备包饺子,而对于我这个什么都不会的小孩子,妈妈说:"你就去看电视吧,你喜欢看的动画片开始了,等我们包好了,就叫你。"那时候,我个性十分倔强,别人不让我干,我偏要干。我说:"我也要包饺子。"妈妈带着嘲讽的语气说:"小小年纪,就要包饺子,等一下饺子被你弄得一塌糊涂怎么办,你还是别来帮了,尽帮倒忙。""你怎么知道我包不好饺子,我就要学!哼!"爸爸在一旁看不下去了,说:"好了好了,你过来,我教你。"我顿时欣喜若狂,终于可以包饺子了。
爸爸把一张饺子皮放到手里,给我做示范:首先,把馅放在饺子皮的中央,然后把饺子皮捏紧,别让它破了,破了里面的就都出来了。"哦,知道了。"我一把夺回饺子皮,把里面的馅料倒出了一半,然后把饺子皮撕下了半张……"你干什么呢,好好地饺子皮被你弄成这个样子,快去看电视,别来这帮倒忙……"妈妈在一旁嚷嚷着。我说:"你不懂,等一下就知道了。"我把饺子皮用水浸湿,等它像橡皮泥似的时候,我把馅倒进里面,然后拼命地捏。不一会,一只状如小狗但又不像小狗的"怪物"出现在我的面前。妈妈说:"这就是你的成品啊,看看,像什么样子,等一下你吃,我们可不会吃。""我吃就我吃,不会毒死人就行。""顿时,响起了一片哄笑声。
我又拿起一块饺子皮,在水里浸泡了一下,然后把馅倒进去又像捏橡皮泥似的捏啊捏,这次,不是小狗,是一只大白兔,而且里面的肉都出来了,第三次,我总结经验,先把饺子皮做好形状,然后再留一个小洞,把馅倒进去,又找来了芝麻和花生,当嘴巴和眼睛,这次被我做得惟妙惟肖,是一只小猫!在那呆板又千篇 一律的饺子中,我做的"动物饺子"十分显眼。
就在我做第10个的时候,爸爸妈妈他们都已经完工了,只剩下我一个,在仓促中,我又做了一只小瓢虫。完工,就等出炉啦!
大约等了10分钟,一炉热气腾腾的饺子就出炉了。我迫不及待得凑上前去,想看看我的"动物饺子"哇,一个个在发光似的,我马上拿来了碗,妈妈帮我配好了调料,我拿起筷子,一下子就把那10只饺子一扫而光,不到5分钟,我就把那10只饺子全吃完了。那天晚上我胃口大开,一下子吃了20只饺子,从此以后,饺子变成了我最喜爱的美食。
第一次做饺子,虽然不是很成功,但我在从中能够体会到了快乐!
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