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餐饮行业的账务处理怎么做?思维导图

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泪尽 浏览量:02022-12-29 02:49:35
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随着居民经济水平的提高,出现了越来越多的餐饮店,对于餐饮店一般通过“主营业务收入”“主营业务成本”等科目进行会计核算,那相关的账务处理是什么?

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思维导图大纲

餐饮行业的账务处理怎么做?思维导图模板大纲

餐饮行业的会计分录

1、直接消耗餐料购入:

借:主营业务成本

贷:库存现金/银行存款/应付账款

2、入库餐料购入:

借:原材料——餐料

贷:银行存款/应付账款

3、后厨领用餐料(月末汇总做):

借:主营业务成本

贷:原材料——餐料

4、月末将已入库未付款餐料入账:

借:原材料——餐料

贷:应付账款

5、将月末厨房未使用的餐料冲减成本:

借:原材料——厨房

贷:主营业务成本

6、餐厅收银员收款:

借:库存现金/银行存款

贷:主营业务收入——餐饮收入/预收账款

7、结转成本:

借:本年利润

贷:主营业务成本

8、下月初,将上月盘点表剩余材料记入下月账目中:

借:主营业务成本

贷:原材料

9、取得营业收入时:

借:库存现金/银行存款

贷:主营业务收入

10、支付其他费用时:

借:销售费用

贷:库存现金

11、月末结转成本费用时:

借:本年利润

贷:销售费用

12、月末结转营业收入:

借:主营业务收入

贷:本年利润

13、结转本年利润:

盈利时:

借:本年利润

贷:利润分配

亏损时:

借:利润分配

贷:本年利润

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