介绍餐厅工作的每个环节流程。
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餐厅工作流程图思维导图模板大纲
发放台布、托盘、毛巾、茶叶
备佐料
开餐
传菜
回收餐具、布
用过餐具
洗碗间清洗
回收干净餐具
干净台布、托盘、餐具
脏台布、毛巾
送洗涤部清洗
收回干净布
入柜思维导图模板大纲
工作结束
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